Đà Lạt luôn biết cách chiều lòng du khách khi không chỉ mở nhiều điểm check-in độc đáo mà còn có nền ẩm thực đa dạng, nhiều món hấp dẫn. Bún ống tre là món ăn lạ mà quen với thực khách. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé Bún tộ Măng Line Hoàng Hiền, địa chỉ 121 Phù Đổng Thiên Vương, phường 8. Ảnh: Jessie Tran. |
Phần ăn được bày trong một chiếc ống tre lạ mắt, tạo được ấn tượng với thực khách ngay từ lần đầu nhìn thấy. Bún ống tre đầy đủ bao gồm chả lá lốt, thịt nướng, chả ram, rau, bún tươi và hành phi. Nước mắm là yếu tố làm món ăn thêm phần đậm đà, mắm ở đây được pha vừa ăn, bạn có thể thêm ớt tươi để tăng thêm hương vị. Bún ống tre ăn kèm cà chua, xà lách, dưa chuột... Ảnh: Jessie Tran. |
Ngoài bún ống tre, quán còn phục vụ thêm bún thang tộ hấp dẫn, thích hợp thưởng thức vào những ngày mưa lạnh. Bún thang gồm có trứng chiên cắt sợi, chả cắt sợi, chả lá lốt, thịt gà xé, bún... được bày biện trong thố. Món ăn được hâm nóng trước khi mang ra cho thực khách nên không lo bị nguội. Bún được ăn kèm với đa dạng nhiều loại rau như cải bào, bắp chuối, giá, rau thơm... Ảnh: Jessie Tran. |
Mì trộn trứng lòng đào là món ăn khá mới mẻ ở Đà Lạt. Phần đầy đủ bao gồm mì, xá xíu, thịt gà, rau luộc, trứng lòng đào, tỏi phi. Mỗi phần mì trộn được ăn kèm cùng một chén nước dùng vị ngọt thanh. Đến Đà Lạt, ngoài những món ăn đặc sản trứ danh, bạn có thể lựa chọn mì trộn để đổi vị. Giá: 20.000-35.000 đồng. Địa chỉ: 3A Thông Thiên Học, phường 2. Ảnh: Dung Nhí. |
Lẩu mực Đại Lãnh là một trong những món lẩu được giới trẻ ưa thích gần đây ở Đà Lạt. Nước lẩu chua vừa vị, mực tươi ngon ăn kèm cùng nhiều loại rau sạch, lẩu mực sẽ giúp bạn ấm bụng hơn trong những ngày lạnh. Một phần lẩu có giá 279.000 đồng, dành cho 3 người ăn. Ngoài lẩu mực quán còn phục vụ thêm các món mực hấp, chiên, xào... hấp dẫn. Địa chỉ: Hoàng Diệu, phường 5. Ảnh: Lẩu mực Đại Lãnh. |
Lẩu bò atiso được chế biến từ các nguyên liệu như lẩu bò thông thường, song món ăn thu hút thực khách hơn nhờ sự xuất hiện của bông atiso. Bạn có thể ghé đến Quán Xưa để thưởng thức món ăn này, nước dùng ở đây ngọt thanh, thịt mềm, lẩu ăn kèm mì trứng, rau tươi đủ loại. Ngoài lẩu bò, quán còn có bò tơ nướng ngói cũng rất đáng thử. Địa chỉ: 427/3 Phan Đình Phùng. Ảnh: Ngọc Liên. |