7 sai lầm cần tránh khi chiên thực phẩm
Đồ chiên (rán) rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, nhưng không phải lúc nào bạn cũng chiên đúng cách. Nếu không tìm hiểu kỹ, bạn sẽ rất dễ mắc sai lầm khiến món ăn không ưng ý.
Đi về phía khu rừng
“Dạo bước” của tác giả Henry David Thoreau là cuộc đắm chìm vào thiên nhiên hoang dã, và cất tiếng thở dài về sự xâm lấn, cưỡng đoạt của con người đối với tự nhiên.
Cao lầu, hoành thánh và 8 món ăn khó lòng bỏ qua ở phố cổ Hội An
Hội An không chỉ có những góc sống ảo lên hình lung linh, đến đây, bạn còn được thưởng thức thiên đường ẩm thực với rất nhiều món ăn độc đáo, dễ gây thương nhớ.
Bánh mì chuối và chocolate phổ biến ở Mỹ được sản xuất thế nào?
Ngoài hai nguyên liệu chính quen thuộc, người ta còn cần đến bột mì, trứng, dầu hạt cải, đường, muối... để sản xuất bánh mì chuối và chocolate mềm ẩm, hương vị độc đáo, thơm ngon.
Ném cà chua, bánh kem và những 'cuộc chiến' đồ ăn nổi tiếng thế giới
Tây Ban Nha nổi tiếng với lễ hội ném cà chua La Tomatina, cuộc chiến ném cam là lễ hội truyền thống ở Italy. Trên thế giới còn nhiều lễ hội ẩm thực quái đản hấp dẫn du khách.
Mì gói có thật sự không tốt cho sức khỏe?
Ra đời cách đây hơn 60 năm, mì gói là thực phẩm phổ biến khắp thế giới. Thế nhưng, mì gói phải gánh chịu “nỗi oan” lớn vì bị cho rằng không tốt cho sức khỏe người dùng.
5 loại bánh ngọt kiểu Pháp ở TP.HCM hấp dẫn thực khách
Nếu là tín đồ hảo ngọt, chắc chắn bạn không thể bỏ qua những loại bánh Pháp nổi tiếng được thực khách Sài thành ưa chuộng dưới đây.
Món bơ nào của Australia khiến nhiều người 'ghét' vì mùi khó chịu?
Australia có những món ăn độc đáo, thú vị nào mà bạn chưa biết? Cùng "đo" độ am hiểu qua loạt câu hỏi trắc nghiệm sau về những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực xứ sở chuột túi.
10 món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến Mexico
Lạc vào thế giới ẩm thực ở Mexico, du khách không khỏi ngạc nhiên bởi sự phong phú, độc đáo và tinh tế của các món ăn nơi đây.
2 cách làm cánh gà chiên bột thơm nức mũi ai cũng phải thèm
Cả 2 cách làm cánh gà chiên giòn đều sử dụng bột mì và bột chiên xù cùng với cánh gà làm nguyên liệu chính, giúp bạn có một món ăn hấp dẫn và đổi vị cho cả gia đình.
Hấp dẫn với 7 món ăn đặc sản nổi tiếng ở nước Mỹ
Thịt nướng, bánh táo, súp nghêu... là những món ăn truyền thống đầy hấp dẫn bạn nhất định phải thử khi đến nước Mỹ.
Lo phô mai, thịt hộp hết hạn, học ngay bí quyết bảo quản dưới đây
Theo các chuyên gia, chỉ với thay đổi đơn giản trong cách bảo quản, một số thực phẩm có thể tồn tại trong nhiều tuần sau khi hết hạn sử dụng in trên bao bì.
Tự làm há cảo gà thơm ngon đổi vị cho cả gia đình
Món há cảo gà có các thành phần từ thịt gà và bột mì, cùng bơ và sữa nấu với các loại rau xanh nên ăn không những không ngấy mà còn rất thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất.
Senbei - món bánh đường phố có lịch sử lâu đời ở Nhật Bản
Bánh Senbei là món ăn đường phố rất nổi tiếng ở Nhật Bản, với nhiều phiên bản khác nhau tùy theo vùng, thường được làm từ bột gạo hay bột mì và nướng trên bếp than củi.
Những chứng bệnh kỳ lạ chưa tìm ra cách chữa trị
Đột nhiên nói giọng nước ngoài, thèm ăn đất, sơn, nước tiểu có màu tím... là những căn bệnh kỳ lạ, hiếm gặp trên thế giới mà các nhà khoa học vẫn chưa tìm ra cách điều trị.
Món ngon cổ nghìn năm tuổi hấp dẫn thực khách thời hiện đại
Những món ăn từ thời La Mã, Hy Lạp... xa xưa tưởng chừng đã bị thất truyền. Tuy nhiên, công thức của những món ăn cổ được ghi lại và lưu truyền tới tận ngày nay.
7 thực phẩm bạn nên tránh trong chế độ ăn Địa Trung Hải
Chế độ ăn Địa Trung Hải được chứng minh giúp giảm cân và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Khi thực hiện phương pháp này, bạn không được phép ăn 7 loại thực phẩm dưới đây.
Những món ăn vặt được yêu thích trong ngày Tết ở Malaysia
Thay vì mất nhiều thời gian, công sức nấu các món mặn cho bữa ăn ngày Tết, người Malaysia lại chuẩn bị một số lượng lớn đồ ăn vặt, đặc biệt là các loại bánh.
7 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Hàn Quốc vào dịp Tết Âm lịch
Nếu bạn dự đinh đi du lịch Hàn Quốc dịp Tết này, đừng bỏ qua những món ăn truyền thống hấp dẫn mà bất cứ người Hàn nào cũng phải thử dịp năm mới.
Bánh chưng, bánh dày của người Việt tượng trưng cho điều gì?
Mỗi nước đón năm mới với một món ăn riêng và ẩn sâu trong đó là những ý nghĩa rất thú vị. Liệu bạn có thể trả lời đúng bao nhiêu câu hỏi dưới đây?