Ăn chay khỏe đẹp mỗi ngày với gợi ý từ 4 cuốn sách hay
Các cuốn sách này không chỉ giới thiệu những công thức nấu món chay ngon lành, bổ dưỡng mà còn cung cấp kiến thức hữu ích về thực phẩm.
5 thực phẩm gây hại cho trí nhớ và sự tập trung
Tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa đường bổ sung, đường tinh luyện, chiên rán hay các món được chế biến từ dầu hạt rum, hạt đậu nành có nguy cơ ảnh hưởng đến trí nhớ và sự tập trung.
7 thực phẩm dễ làm giúp ngon giấc
Có nhiều cách giúp bạn ngủ ngon. Trong đó, việc thay đổi chế độ ăn uống với một số loại thực phẩm có đặc tính thúc đẩy giấc ngủ là phương pháp đơn giản, hiệu quả.
Thực phẩm tốt cho người bị cao huyết áp
Chuối, xoài, táo, việt quất, tỏi là những thực phẩm người cao huyết áp nên ăn để cải thiện sức khỏe.
8 loại thực phẩm nên dùng trước khi ngủ để ngủ ngon hơn
Hạnh nhân, óc chó, trà hoa cúc, kiwi cùng nhiều loại thực phẩm khác có khả năng giúp bạn ngủ nhanh và có giấc ngủ ngon hơn.
Vlogger ăn thịt cá mập trắng đối diện án tù 5 năm
Hành động ăn động vật quý hiếm khiến vlogger Tizi (Trung Quốc) có thể bị phạt tù. Dư luận cũng lên án trào lưu "mukbang kỳ dị" của những sao mạng như cô.
Loại thịt làm tăng nguy cơ mắc ung thư
Bạn có biết ăn hơn 700 g thịt đỏ mỗi tuần sẽ tăng nguy cơ mắc ung thư ruột? Nguy cơ mắc ung thư này cũng tăng lên 1,18 lần cho mỗi 50 g thịt chế biến bạn ăn mỗi tuần.
Cẩn trọng khi tham gia trào lưu ăn thô
Không chỉ hiểu sai về định nghĩa, nhiều người trẻ còn khuyến khích việc ăn sống thực phẩm trên các nền tảng mạng xã hội.
Chế độ dinh dưỡng cho F0 điều trị tại nhà
Bệnh nhân Covid-19 điều trị tại nhà cần được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, tăng cường đề kháng, đặc biệt chú ý phòng suy kiệt cho người cao tuổi, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai.
Nhộn nhịp rao bán pháo lậu trên mạng
Giáp Tết Nguyên đán là giai đoạn các đối tượng kinh doanh pháo lậu hoạt động mạnh mẽ nhất. Nhiều người rao bán pháo lậu trên mạng, thậm chí có thể giao đến tận nhà người mua.
Nguy cơ đột quỵ mùa lạnh đối với người mỡ máu cao sau tuổi 50
Cholesterol cao có thể dẫn đến nhiều biến chứng, trong đó có nguy cơ đột quỵ, nhất là vào mùa lạnh, khi nhiệt độ xuống thấp.
Mẹo giúp thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon
Rau củ quả hay thịt cá sẽ tươi lâu hơn nếu được sơ chế, đóng gói cẩn thận khi bảo quản trong tủ lạnh. Ngoài ra, nhiệt độ phù hợp cũng giúp thực phẩm bảo toàn nhiều dưỡng chất.
Chi chục triệu đồng mua hộp bảo quản thực phẩm
Việc bảo quản thực phẩm lâu dài và an toàn được nhiều người nội trợ quan tâm, đặc biệt trong thời gian dịch bệnh phức tạp.
Nguy hại khi tích trữ thực phẩm sai cách trong tủ lạnh
Một số vi khuẩn có thể phát triển mạnh khi nhiệt độ lạnh nhưng lại không ảnh hưởng đến vị, mùi hoặc vẻ ngoài của thực phẩm. Do đó, người dân không thể nhận biết.
Cách bảo quản thực phẩm ngày giãn cách
Để duy trì trạng thái tươi ngon của thực phẩm khi bảo quản trong tủ lạnh, tủ đông, người nội trợ cần có cách sơ chế và đóng gói đúng cách.
Tìm niềm vui trong gian bếp giữa mùa giãn cách
Nhiều người tận dụng khoảng thời gian ở nhà để vào bếp nấu những món ngon cho gia đình. Một số cuốn sách nấu ăn sẽ giúp bạn nâng tay nghề nội trợ.
Vai trò của flavonoid đối với sức khỏe
Ăn nhiều rau củ quả chứa flavonoid sẽ hỗ trợ cải thiện nhiều vấn đề về thần kinh, tim mạch, làm chậm quá trình oxy hóa và ức chế tác nhân gây ung thư.
Mẹo rửa thực phẩm đúng cách
Rửa sạch nguyên liệu là một trong những bước quan trọng trước khi nấu nướng. Việc sơ chế thực phẩm đúng cách giúp đảm bảo giá trị dinh dưỡng món ăn.
Cách nấu mì udon gà nấm nhanh gọn cho người bận rộn
Thay vì những bữa cơm quen thuộc, bạn có thể đổi vị với món mì udon nấu thịt gà và nấm đông cô. Chỉ với ít phút chuẩn bị, bạn nhanh chóng có bữa ăn hấp dẫn.
Những thực phẩm chứa chất độc nguy hiểm
Khi không được chế biến đúng cách, một số loại thực phẩm quen thuộc có thể khiến bạn gặp nguy hiểm.