Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Các món ăn vặt ngon miệng ở chợ Cao Lãnh

Bánh hẹ, bột chiên, nước cỏ lau và bánh tráng thịt nướng... đều là những món khiến du khách nhìn là thèm khi ghé chợ Cao Lãnh, Đồng Tháp.

Cơm tấm với những dẻ thịt ba chỉ được tẩm ướp đậm đà. Mỗi đĩa cơm có giá 20.000 đồng. Đây là món ăn được bán cả ngày.

 

Ngoài thịt ba chỉ, các hàng cơm tại đây cũng hút khách với dẻ sườn cháy cạnh, đùi gà thơm ngon... 

 

Hay những con cá lóc nướng thơm lừng...

 

 

Thịt nướng xiên được bán kèm nhiều món ăn khác nhau như bánh tằm bì, bánh cuốn, cơm tấm...

 

Thịt xá xíu với phần nước dùng thơm đậm được bán kèm bánh mì nóng hay cơm tấm.

 

Bột chiên trứng ăn kèm dưa chua hút khách với phần tương ớt đỏ tươi. Một phần như thế này có giá 12.000 đồng. 

 

Há cảo ở chợ Cao Lãnh không hấp như các nơi khác mà thường được chiên cùng trứng. Ăn kèm là các loại rau chua, nước tương. 

 

Bánh hẹ chiên trứng có giá khoảng 12.000 đồng một đĩa. 

 

Bánh tráng nướng ăn kèm thịt heo nướng xiên. Một phần có giá 15.000 đồng. 

 

Bánh ướt được ăn kèm với lạp xương heo lạ miệng. 

 

Bánh tầm bì với nước cốt dừa béo ngậy ăn kèm bì, nem và thịt heo nướng xiên. 

 

Nem nướng cuốn bánh tráng và rau sống tại chợ. 

 

 

Cháo lòng được chế biến theo phong cách Nam bộ có giá 15.000 đồng một tô. Món cháo này ăn kèm giá, rau sống và bún. 

 

Một phần sự kết hợp đẹp mắt của nui và bột trong món bột chiên. 

 

Bạn có thể đổi bữa với món hủ tiếu xào chay.

 

... hay hủ tiếu chay. Giá các món chay tại đây dao động từ 15.000-20.000 đồng. 

 

Có tạo hình và màu sắc khá giống sương sâm hay thạch găng, song đây được gọi là nước cỏ lau. Một ly nước này có giá 5.000 đồng.

 

Bánh flan hấp dẫn với vị béo của trứng, thơm đắng của cà phê. 

 

Các món ăn vặt ở chợ Lê Hồng Phong ở Sài Gòn

Bên cạnh chè Campuchia, hủ tiếu ốc, bạn còn có thể thưởng thức bánh kẹp, bột chiên, bánh tráng nướng ở khu chợ này.

Cuộc thi online "Bạn cũng là siêu bếp"

Bạn đam mê ẩm thực, thích nấu ăn và chia sẻ hình ảnh thành quả nấu nướng của mình với mọi người? Hãy tham dự cuộc thi online Bạn cũng là siêu bếp.

Để tham gia, bạn chỉ cần đăng tải 2 ảnh chụp nguyên liệu, 2 ảnh quá trình nấu dựa theo công thức Chiếc Thìa Vàng và 2 ảnh thành phẩm tại đây.

Tổng giá trị giải thưởng lên tới 23 triệu đồng, bao gồm 3 giải chung cuộc, một giải phụ và 10 giải khán giả bình chọn. Bên cạnh giải thưởng tiền mặt lần lượt là 5 triệu đồng, 3 triệu đồng và 2 triệu đồng, top 3 thí sinh xuất sắc sẽ nhận được voucher mua sản phẩm của công ty Minh Long I trị giá 2 triệu đồng. Thí sinh có phần trình bày đẹp nhất sẽ nhận được giải phụ là một voucher trị giá 2 triệu đồng. Ngoài ra, 10 khán giả may mắn tham gia bình chọn sẽ nhận được voucher trị giá 500.000 đồng.

Quyết định của ban tổ chức là quyết định cuối cùng.

Xem thêm tại đây.

Huỳnh Hằng

Bạn có thể quan tâm