Cách 1: Cắt dưa thành khối vuông nhỏ
Chia đôi quả dưa theo chiều ngang. Đặt úp một nửa quả xuống, dùng dao sắc cắt đánh dấu trên quả dưa, chia thành 3 phần đều nhau. Quả nhỏ có thể chia thành 2 phần. |
Tiếp theo lần lượt cắt theo những chỗ đã đánh dấu, nhưng không cắt hết, chừa lại đến gần vỏ ngoài của một bên nửa trái dưa. |
Sau đó, lật ngửa nửa quả dưa lên, dùng dao lựa cắt theo xung quanh viền vỏ dưa. |
Lấy dao cắt thẳng vào thịt dưa chia thành các ô vuông như hình. |
Đổ dưa ra bát và thưởng thức. |
Cách 2: Cắt dưa thành miếng vuông dài
Đặt nửa quả dưa úp xuống, dùng dao sắc gọt hết vỏ dưa. |
Chuyển dưa đặt vào đĩa. Tiếp tục dùng dao cắt, chia dưa thành các phần bằng nhau theo chiều ngang, dọc như hình. |
Dùng bát tô úp lên dưa, lật ngược lại, thế là đã xong. |
Cách 3: Cắt miếng tam giác
Cách này rất nhanh, dễ. Đặt quả dưa nằm ngang, dùng dao sắc bổ thành các lát dày khoảng 3 cm. |
Chia đôi quả dưa, xếp lại theo chiều úp xuống. Dùng dao cắt theo chiều dọc, chia thành 4 phần như hình là hoàn thành. |