Thực phẩm lên men đậm vị umami
Với đặc điểm khí hậu nóng ẩm, Việt Nam sở hữu nền ẩm thực lên men phong phú. Chao, mắm, nước mắm, nước tương... đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt.
297 kết quả phù hợp
Thực phẩm lên men đậm vị umami
Với đặc điểm khí hậu nóng ẩm, Việt Nam sở hữu nền ẩm thực lên men phong phú. Chao, mắm, nước mắm, nước tương... đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt.
Man City - từ anh hề thành ứng viên vô địch Champions League
Sáng 10/4, trận đấu với Tottenham sẽ là bài test quan trọng kiểm tra Man City có xứng đáng là ứng viên số một cho chức vô địch Champions League mùa này hay không?
Bò một nắng, cơm lam và 5 đặc sản phải thử khi đến Tây Nguyên
Các món đặc sản dân dã của Tây Nguyên sẽ làm xiêu lòng những tay "sành ăn" khó tính nhất. Nếu có dịp đến vùng đất này, bạn nhất định phải thử qua 5 món ăn hấp dẫn dưới đây.
Kẹo lạc, mứt sen và thức quà gắn liền với khay bánh kẹo Tết tuổi thơ
Kẹo trứng chim, kẹo lạc, mứt hoa quả, ô mai... là những món không thể thiếu trong khay bánh kẹo những ngày Tết xưa, gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ người Việt.
7 loại dưa muối chống ngấy hiệu quả dịp Tết
Dưa, cải bẹ, củ kiệu... là những thức ngon thích hợp để muối chua ăn kèm trong dịp Tết. Dưới đây là 7 món dưa muối chua ngọt hấp dẫn, thỏa sức cho bạn lựa chọn.
Quan lại, dân chúng ngày xưa được thưởng Tết như thế nào?
Dưới thời phong kiến, từ hoàng thân quốc thích, quan lại, người cao niên, con cháu hiếu thảo, thậm chí cả tội phạm, cũng được thưởng Tết theo những cách khác nhau.
7 món ngon phải thử khi đón Tết cổ truyền ở miền Trung
Tết Nguyên đán nếu đi du lịch các tỉnh miền Trung, bạn nhớ nếm thử những món truyền thống sau mỗi dịp xuân về. Chỉ ăn một lần, đi đâu ta cũng sẽ nhớ vị ngon dân dã ẩm thực xứ Huế.
6 món siêu cay ai ra Bắc cũng phải thử một lần
Những buổi sáng tinh sương và se lạnh, nhiều người sẽ tìm về bát phở nghi ngút khói hay chiếc bánh giò nóng. Thêm chút tương ớt bùng vị cay, món ăn càng trở nên ngon và ấm lòng.
PV Oil hoàn thành vượt mức các chỉ tiêu kế hoạch 2018
Theo kết quả sản xuất kinh doanh năm 2018, PV Oil đã hoàn thành vượt mức các chỉ tiêu kế hoạch quan trọng và có tăng trưởng so với cùng kỳ.
Khách quốc tế vẫn tăng, nhưng bao nhiêu người muốn trở lại Việt Nam?
Quảng bá du lịch thiếu đồng bộ, chính sách miễn thị thực thiếu thân thiện và sự thương mại hóa chóng mặt phần nào cản trở du khách quay trở lại Việt Nam.
Cà phê nguyên chất Việt: Miền đất hứa cho doanh nghiệp trong nước
Nhiều doanh nghiệp đang bỏ quên sân nhà khi xuất khẩu cà phê nguyên liệu Việt Nam đứng thứ 2 trên thế giới nhưng vẫn phải nhập thành phẩm từ nước ngoài.
Cuộc cách mạng không tiền mặt ở Trung Quốc
Hệ thống thanh toán trực tuyến của Trung Quốc nổi tiếng là an toàn, nhanh chóng và tiện lợi. Tuy nhiên, không dễ để phần còn lại của thế giới có thể áp đặt mô hình này.
Tối nay ăn gì: Đổi vị với tôm rang me
Tôm rang me chua ngọt mang đến vị ngon hoàn hảo, kết hợp vị ngọt của tôm với vị chua chua của me, vị mặn của mắm đem lại cho bạn bữa ăn ngon miệng.
David Beckham bị chê gượng gạo và hờ hững tại sự kiện VinFast
David Beckham là biểu tượng truyền thông, giúp tạo hiệu ứng cho VinFast. Tuy nhiên, anh mới dính bê bối lái xe sai luật và màn xuất hiện cũng bị chê là “gượng gạo”.
Khu đô thị hoang vắng cạnh Nhà máy lọc dầu Dung Quất
Tháng 6/2010, khi dự án lọc dầu Dung Quất hoàn thành, các chuyên gia, kỹ sư lần lượt về nước, khu đô thị Vạn Tường rơi vào cảnh hoang vắng đến nay.
10 dấu hiệu cho biết có thể bạn mang thai bé trai
Khi mang thai bé trai, bạn sẽ thèm ăn đồ chua, mặn hoặc cay, bụng bầu thấp, tóc mọc nhanh và chân bị lạnh hơn bình thường do thay đổi nội tiết tố.
Nhà đầu tư Nhật đang tạo sóng ngầm ở thị trường bất động sản Việt Nam
Không tạo nên sức nóng thông tin, các nhà đầu tư bất động sản của Nhật Bản với chiến lược chắc chắn và dài hơi đang âm thầm rót vốn, tạo ra sức hút với khách hàng.
Đón chào 'Nhiệt cao, sale bạo' ngày hè cùng Shopee
Những ngày nóng của năm nay, tín đồ mua sắm có thể ở nhà lướt Shopee để có những món tốt giá hời được trao tận tay trong chương trình “Nhiệt cao, sale bạo” vào ngày 16, 17, 18/7.
Đình Trọng bị tràn dịch cổ chân, phải nghỉ một tuần
Pha vạ chạm với Youssouf Touré ở những phút cuối trận CLB Hà Nội thắng CLB Khánh Hòa 4-0 khiến trung vệ Trần Đình Trọng phải dưỡng thương một tuần.
Đỏ mắt mới tìm thấy người đổ xăng E5
Theo chia sẻ của nhân viên cây xăng, 10 khách vô đổ xăng thì có 7 người chọn A95, cả người đi xe cũ, xe cà tàng cũng không thích xăng E5 vì họ chưa thực sự tin tưởng.