Loay hoay dù đầu tư hàng chục tỷ đồng mở quán cà phê
Đầu tư 15 tỷ đồng cho quán cà phê phong cách dân gian, Hoàng Phú đau đầu vì tình hình kinh doanh mãi không khởi sắc. Nhiều cộng sự cũng rời đi vì không đủ tâm huyết với mô hình.
Bảo quản cà phê tại nhà sao cho giữ hương vị
Hạt cà phê bảo quản được lâu nhất khi để trong vật chứa kín khí, ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng.
Cựu nhân viên vệ sinh lưu ý 5 món đồ tránh dùng ở khách sạn
Chăn, khăn tắm, thậm chí máy pha cà phê... tưởng sạch nhưng chứa đựng nhiều vi khuẩn mà khách thuê phòng nên lưu ý khi sử dụng.
Không có cách nào dễ dàng để đảm bảo rằng bạn nhận được cà phê ngon trong mọi lần mua. Tuy nhiên, có vài điều cần nhớ.
Uống cà phê thường xuyên có thể giảm huyết áp tâm thu
Nghiên cứu gần đây tiết lộ người uống 2 tách cà phê mỗi ngày hoặc nhiều hơn 3 tách có huyết áp tâm thu thấp hơn đáng kể so với người không uống cà phê.
Chân dung những người uống ly cà phê 70.000-80.000 đồng ở TP.HCM
Khách hàng 23-35 tuổi là những người chi tiêu mạnh tay nhất. Nhiều người sẵn sàng trả hơn 70.000 đồng cho một ly cà phê, cao hơn cả số tiền dành cho các bữa ăn trong ngày.
Cuộc đua cửa hàng cà phê sang, xịn trở lại
Signature by The Coffee House hay Phúc Long Premium đều là những cửa hàng flagship được đầu tư về đồ uống, không gian, nhắm vào phân khúc khách hàng cao cấp hơn.
Điều tạo nên một cốc cà phê đặc sản
Thứ định nghĩa cà phê đặc sản hiện đại là sự tập trung vào xuất xứ của cà phê, và tác động của nhân tố này đến hương vị cà phê.
Con người bắt đầu uống cà phê từ khi nào
Có một số bằng chứng cho thấy rằng từ xa xưa ở Ethiopia người ta ăn quả của cây cà phê, cuốn với mỡ động vật như một món ăn vặt tăng sự hưng phấn.
Vì sao ly cà phê 70.000-80.000 đồng ở TP.HCM vẫn bán tốt
Khách hàng giờ đây không chỉ quan tâm mỗi giá thành mà ngày càng chú trọng đến trải nghiệm. Khi đó, giá một ly cà phê còn có cả chất lượng sản phẩm, dịch vụ, địa điểm ngồi.
Phân loại kích cỡ và xếp loại cà phê
Theo James Hoffmann, có 3 cách xếp hạng cà phê theo kích cỡ phổ biến: Colombia, Trung Mỹ, Châu Phi.
Nơi bố mẹ để con nằm một mình giữa trời lạnh cóng
Tại một số quốc gia Bắc Âu, việc cha mẹ để con ngủ một mình trong xe đẩy ngoài trời lạnh giá là điều phổ biến. Tuy nhiên, cảnh tượng này khiến nhiều người ở nơi khác bị sốc.
Một số loại đồ uống có thể gây tác động xấu đến não bộ, làm suy giảm trí nhớ và bào mòn sự minh mẫn của bạn.
Sau khi đóng quán cà phê chó do dịch Covid-19, cô gái mang theo 17 chú chó husky về nhà để gặp gia đình. Sau đó, cha mẹ của cô đã sửa nhà cho đàn chó sống cùng với cả gia đình.
Được và mất của các quán cà phê chung cư ở TP.HCM
Không còn thu hút như thời gian đầu, các quán cà phê chung cư ở TP.HCM giờ đây khó giữ chân khách hàng vì chỗ giữ xe bất tiện, di chuyển khó khăn, bị ràng buộc bởi nhiều quy định.
Uống 3 cốc cà phê mỗi ngày có thể gây rối loạn chức năng thận
Một nghiên cứu mới đây cho thấy việc lạm dụng caffeine từ cà phê có thể tăng nguy cơ rối loạn chức năng thận tới 3 lần.
Chuỗi cà phê Nhật Bản vào Việt Nam, giá đắt hơn Starbucks
Một ly Kyoto latte ở %Arabica có giá 110.000 đồng, matcha soft cream giá 145.000 đồng, thậm chí một chai nước lọc tới 80.000 đồng.
Valentine, tôi cô đơn và tìm bạn hẹn trên mạng
Cô đơn hơn hai năm, ngày Valentine, tôi nhắn vào một nhóm chat trên mạng: "Có bạn nào rảnh tối 14/2 muốn đi uống cà phê không, mình mời".
Ẩm thực cao cấp mùa Valentine tại TP.HCM
Cùng nhau thưởng thức bữa ăn ngon ở không gian sang trọng, nhâm nhi món tráng miệng ngọt ngào hay thức uống đặc biệt là những trải nghiệm không thể bỏ lỡ trong ngày lễ tình yêu.
Nhiều nguyên liệu tự nhiên như bánh mì, gạo và trà có khả năng đánh bay vết bẩn không thua kém các chất tẩy rửa. Hơn nữa, chúng đều dễ kiếm và có sẵn trong căn bếp của gia đình.