Vì sao cá ngừ vây xanh ở Nhật có giá hàng triệu USD?
Bên cạnh hàm lượng chất béo vượt trội, một lý do khác khiến thịt cá ngừ vây xanh có giá đắt đỏ là bởi chúng phải trải qua nhiều phiên đấu giá trước khi đến bàn ăn của thực khách.
Cận cảnh cá ngừ vây xanh được bán giá 1,8 triệu USD
Kiyoshi Kimura, ông vua cá ngừ Nhật Bản, tiếp tục gây chú ý khi bỏ số tiền 1,8 triệu USD để mua con cá ngừ vây xanh khổng lồ tại phiên chợ đầu năm 2020.
Vua cá ngừ Nhật chi 1,8 triệu USD mua con cá ngừ vây xanh siêu hiếm
Ông chủ chuỗi nhà hàng sushi nổi tiếng ở Nhật Bản đã bỏ ra 1,8 triệu USD để mua về con cá ngừ vây xanh nặng 276 kg trong buổi đấu giá đầu tiên của năm 2020 ở chợ Toyosu, Tokyo.
Đầu bếp cắt thịt cá ngừ vây xanh cỡ lớn
Cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương là một trong những loại cá đắt nhất ở Nhật Bản. Thịt của chúng thường được chia làm ba phần gồm lưng, lườn và bụng, phần bụng có giá đắt nhất.
iPhone gắn kim cương và những món đồ quý hiếm của giới siêu giàu
Đồng hồ dát vàng, điện thoại gắn kim cương hay xe đua là những món đồ đắt tiền dành riêng cho tỷ phú.
Món ốc quế cá ngừ sống tại nhà hàng Mỹ
Với tạo hình lạ mắt và hương vị độc đáo, món ốc quế cá ngừ tươi khiến không ít tín đồ ẩm thực tò mò muốn thưởng thức.
10 món hải sản chỉ có giới nhà giàu mới dám chi trả
Dưới đây là 10 món hải sản đắt đỏ nhất thế giới chỉ có giới nhà giàu mới đủ khả năng chi trả và thưởng thức.
Siêu tàu khổng lồ chạy đua vét cá vược vùng biển Anh trước Brexit
Một tàu cá khổng lồ có kích thước gấp 14 lần tàu cá thông thường của Anh đang ngang nhiên “tranh thủ vơ vét” hàng nghìn tấn cá từ vùng biển nước Anh trước khi Brexit có hiệu lực.
Người Nhật xẻ thịt cá ngừ khổng lồ giá 11.000 USD như thế nào?
Sashimi chế biến từ cá ngừ đại dương là món ăn mang sức hút khó cưỡng. Thực khách chắc hẳn sẽ tò mò cách người Nhật xử lý nhanh gọn con cá ngừ khổng lồ giá 11.000 USD.
Mắt cá ngừ đại dương - món ăn gây nghiện không phải ai cũng dám thử
Món mắt cá ngừ khổng lồ tại một nhà hàng ở Mỹ được thực khách đánh giá thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ can đảm để nếm thử món ăn có phần kinh dị này.
Cùng gia đình 'trốn' mùa hè với thực đơn mới tại nhà hàng 3 Spoons
Thưởng thức thực đơn phong phú, được chế biến qua bàn tay của đầu bếp chuyên nghiệp trong không gian sang trọng tại 3 Spoons là trải nghiệm thú vị cho các gia đình dịp hè.
Làng câu cá ngừ đại dương kiếm 1.000 tỷ mỗi năm ở miền Trung
Với hơn 6.000 ngư dân, xã Tam Quan Bắc (Hoài Nhơn, Bình Định) được coi là làng câu cá ngừ đại dương lớn nhất cả nước. Tổng sản lượng nơi đây đánh bắt lên tới 10.000 tấn/năm.
Cá ngừ nặng gần 400 kg bắt được ở Phú Yên, Khánh Hòa có gì đặc biệt?
Ngư dân Phú Yên và Khánh Hòa liên tiếp đánh bắt được những con cá ngừ vây xanh và cá ngừ vây vàng nặng hàng trăm kg. Vậy loài cá ngừ này có gì đặc biệt?
Ngư dân câu được cá ngừ vây vàng nặng 386 kg ở Trường Sa
Con cá ngừ vây vàng nặng 386 kg được ngư dân câu ở ngư trường Trường Sa. Khi cập cảng Hòn Rớ, ngư dân phải dùng 5 chiếc cân loại 100 kg để xem trọng lượng của con cá.
Cá ngừ vây xanh 367 kg ngư dân Phú Yên bắt được lớn nhất thế giới?
Có trọng lượng lên tới 367 kg, cá ngừ vây xanh vừa được ngư dân Phú Yên bắt hôm 18/5 được cho là trị giá hàng tỷ đồng.
Ngư dân Phú Yên câu được cá ngừ vây xanh nặng kỷ lục 367 kg
Trong lúc đánh bắt thủy sản ở vùng biển Trường Sa, ngư dân Phú Yên liên tục trúng đậm cá ngừ vây xanh quý hiếm, trong đó có con nặng đến 367 kg.
Ngư dân Phú Yên bắt được cá ngừ vây xanh khổng lồ trị giá hàng tỷ đồng
Trong lúc đánh bắt cá ở vùng biển Trường Sa, tàu cá của ngư dân Phú Yên bắt được con cá ngừ vây xanh quý hiếm nặng trên 350 kg, có giá hàng tỷ đồng.
Điều gì khiến con cá ngừ này có giá gần 2 triệu USD
Một con cá ngừ từng được bán với giá 1,8 triệu USD, nhưng bạn có thể mua những hộp cá ngừ với giá dưới 2 USD tại cửa hàng tạp hóa. Sự khác biệt là gì?
Cá ngừ 'khủng', giá hơn 333 triệu yên vừa được đấu giá ở Nhật
Một doanh nhân Nhật vừa thiết lập kỷ lục thế giới mới khi trả tới 333,6 triệu yên Nhật (gần 71,5 tỷ đồng) để mua một con cá ngừ vây xanh khổng lồ, nặng 278kg.
6 món sashimi tại Sushi Hokkaido Sachi ghi điểm với thực khách
Với những tín đồ ẩm thực Nhật Bản, Sushi Hokkaido Sachi được xem là điểm đến khó bỏ lỡ với 6 món sashimi được làm từ nguyên liệu tươi ngon, nhập khẩu từ Nhật hàng ngày.