Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng cách
Bạn thường để thực phẩm tươi sống, đặc biệt là thịt, cá trong tủ lạnh để bảo quản dài ngày. Rã đông không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe những thành viên trong gia đình bạn.
Bảo quản thực phẩm thừa thế nào để không ngộ độc?
Sau Tết, lượng thực phẩm còn tồn đọng rất dễ trở thành chất độc nếu chúng ta không biết bảo quản đúng cách.
8 loại thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh
Nhiều người nghĩ rằng bảo quản thực phẩm trong môi trường lạnh giúp chúng tươi hơn. Tuy nhiên, đối với một số thực phẩm, đây là quan niệm sai lầm.
3 điểm cộng của thế hệ tủ lạnh mới Hitachi
Với quyết tâm “nâng tầm cuộc sống” gia đình Việt, Công ty TNHH Hitachi Home Electronics Việt Nam ra mắt thế hệ tủ lạnh mới với nhiều tính năng tiện dụng.
5 thực phẩm nên trữ trong nhà phòng bão số 9 kèm gợi ý chế biến
Dự trữ thức ăn là một trong những thói quen cần thiết để ứng phó bão, lụt... Nhìn có vẻ đơn giản, song 5 thực phẩm này vẫn có thể chế biến thành nhiều món ngon cho cả gia đình.
Lý do không nên bảo quản khoai tây trong tủ lạnh
Từ lâu chúng ta đã hình thành thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, trong đó có khoai tây. Tuy nhiên, bảo quản khoai tây trong tủ lạnh có phải là cách an toàn?
Tủ lạnh Aqua Navi Cooling - một ngăn đông, 5 cách dùng
Từ 13/10, khi đặt trước tủ lạnh Aqua Navi Cooling với ngăn đông 5in1, khách sẽ nhận ngay một lò vi sóng Aqua KB925T cùng nhiều ưu đãi ấn tượng.
Cách sắp xếp và bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
Để sắp xếp và bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tươi ngon hơn và trong thời gian lâu hơn, các bà nội trợ nên tham khảo những mẹo vặt sau.
Đầu bếp từng nấu cho sao Hollywood bật mí cách trữ đồ ăn Tết
Jack Lee là đầu bếp Mỹ gốc Việt với gần 30 năm kinh nghiệm. Anh được nhiều người gọi là đầu bếp chuyên nấu ăn cho các siêu sao Hollywood nổi tiếng.
Những lưu ý khi giặt đồ, lưu trữ thức ăn ngày Tết
Trước Tết, mọi gia đình đều tất bật dọn dẹp nhà cửa, giặt giũ quần áo và k bếp núc, sắm sửa đồ đạc với nguyện ước năm mới sung túc, đủ đầy hơn.
Cách khuyến khích trẻ ăn rau củ quả và uống nhiều sữa
Rau củ quả và sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho bé. Để đảm bảo sự phát triển toàn diện của các con, hot mom Minh Hà chia sẻ một số bí quyết đơn giản.
Thói quen biến tủ lạnh thành ổ vi khuẩn gây bệnh nguy hiểm
Vi khuẩn listeria có thể phát triển ở nhiệt độ từ -1 đến 4 độ C trong các thực phẩm thịt cá. Ngộ độc do vi khuẩn này gây ra bệnh nhiễm trùng máu, viêm màng não.
Nấm tươi là một loại thực phẩm thơm ngon. Chọn nấm tươi sẽ giữ lại hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe người dùng.
Những mẹo để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tốt hơn
Cách sắp xếp đồ ăn hợp lý, làm thế nào để tủ lạnh không bị ám mùi thực phẩm, mẹo giữ rau tươi lâu… là những thắc mắc thường gặp ở các bà nội trợ.
Những nguy cơ có thể xảy ra khi dùng thức ăn thừa
Ngộ độc thực phẩm, rối loạn tiêu hóa là những vấn đề bạn có thể gặp phải nếu sử dụng thức ăn chế biến từ ngày hôm qua.
Chọn tủ lạnh hạn chế vi khuẩn khi lưu trữ thức ăn dịp Tết
Tết là thời điểm cần lưu trữ thực phẩm với khối lượng lớn trong thời gian dài. Để đảm bảo sức khỏe cho gia đình, cần lưu ý khi lựa chọn chức năng tủ lạnh.
6 giả thiết và sự thật về an toàn thực phẩm
Kiến thức của con người về an toàn thực phẩm vẫn chưa được phổ cập, trong đó có cả những giả thiết lẫn ngộ nhận thiếu chính xác.
Cách trữ thực phẩm trong tủ lạnh
Không phải thực phẩm nào cũng thích hợp bảo quản trong tủ lạnh.
Nhận biết khi nào thực phẩm phải bỏ đi
Tủ lạnh chỉ giúp làm chậm quá trình phân hủy của thức ăn, không giữ được độ tươi lâu dài. Mốc, hấp hơi, chảy nước ở đồ ăn là những dấu hiệu cho thấy bạn cần loại bỏ ngay lập tức.
5 bước vệ sinh tủ lạnh đúng cách để đảm bảo sức khỏe
5 bước dưới đây sẽ giúp thực phẩm có độ tươi ngon và đảm bảo sức khỏe cho gia đình khi sử dụng tủ lạnh giữ đông lạnh thực phẩm lâu dài.