Đầu bếp bật mí cách xào thịt bò mềm
Thịt bò xào rau củ là món ăn phổ biến trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, để làm phần thịt mềm và ngấm gia vị phải cần có cách chế biến phù hợp.
3 cách chế biến há cảo thơm ngon
Nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, há cảo được nhắc tới như một món ăn không thể thiếu của người Trung Quốc trong mỗi dịp Tết đến.
Giải mã quan niệm ‘Tết mới’ bằng cách làm mới mâm cơm gia đình
Tết sẽ trở nên mới mẻ hơn khi chúng ta thay đổi cách sống mới. Một trong những việc làm mới Tết đơn giản nhất chính là làm mới mâm cơm gia đình.
Lạp xưởng tươi truyền thống Trung Quốc được chế biến thế nào?
Lạp xưởng là một trong những món ăn xuất hiện nhiều vào dịp Tết cổ truyền ở Trung Quốc. Món ăn này có cách chế biến đơn giản nhưng tốn khá nhiều thời gian.
Lạc lối với loạt quán xá đậm hơi thở Hong Kong ngay giữa TP.HCM
Ngay giữa lòng Sài thành náo nhiệt, sầm uất cũng có những quán xá đậm chất Hong Kong (Trung Quốc) để bạn trải nghiệm, khám phá.
Mẹo làm thịt kho tàu mềm, bóng đón Tết
Thịt kho tàu là món không còn xa lạ với người Việt, đặc biệt vào dịp Tết. Áp dụng cách chế biến sau để có phần thịt bóng, đậm màu và mềm như tan trong miệng.
Bánh phở sốt xì dầu, xào cà chua thịt bằm
Phở xào không còn là món ăn xa lạ với nhiều người. Bạn hãy áp dụng cách chế biến sau để có phần bánh phở đậm đà, quyện hỗn hợp cà chua thịt bằm sánh, dễ ăn.
Nguyên nhân gây tăng nồng độ cồn trong máu dù không uống rượu bia
Kể cả khi không uống rượu bia, một người ăn trái cây, uống thuốc, dùng nước súc miệng cũng gây tăng nồng độ cồn trong hơi thở.
Pizza bún đậu và những món hút cộng đồng mạng năm 2019
Pizza bún đậu, trà chanh con cá... là những món ăn không thể quên nhắc tới trong năm 2019 bởi sức hút và độ lan tỏa trên mạng xã hội.
Bún cá cam và loạt món sợi hút khách tại TP.HCM
Bản đồ ẩm thực phong phú tại TP.HCM chưa bao giờ hết món ngon cho bạn chọn lựa. Dưới đây là một số món sợi lạ vị mà thực khách nên trải nghiệm trong những ngày đầu năm 2020.
Cùng hội bạn đón năm mới tại 4 quán ăn mở xuyên đêm tại TP.HCM
Bạn đang tìm kiếm một không gian rộng, thực đơn hấp dẫn để tụ tập bạn bè đón năm mới? 5 địa điểm ăn uống tại TP.HCM mở cửa xuyên đêm dưới đây có thể là gợi ý lý tưởng dành cho bạn.
Những điều cấm kỵ khi ăn thịt gà
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, bạn không nên ăn với một số món, bởi sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ăn cá nóc mú, một ngư dân thiệt mạng
Sau chuyến biển trở về, ông Hoa (ngụ huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) chế biến cá nóc và cùng 5 người khác ăn tối. Hậu quả, ngư dân này tử vong, 5 người khác ngộ độc phải cấp cứu.
Ăn cá nóc, 6 người nhập viện
Sau khi ăn cá nóc, 6 người ở Quảng Ngãi có biểu hiện bị ngộ độc nên được đưa đi cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam.
Mỹ nhân thời xưa thường làm gì để giữ nhan sắc trẻ trung?
Phụ nữ Hàn Quốc và Trung Quốc thời phong kiến đã biết cách sử dụng thảo dược thiên nhiên nhằm bồi bổ cơ thể cũng như giữ gìn sắc đẹp bền lâu qua năm tháng.
Thưởng thức gà nướng lửa độc đáo tại TP.HCM
Phương pháp nướng gà bằng lửa hồng vừa đảm bảo độ mềm và ngọt tự nhiên của miếng gà, vừa tốt cho sức khỏe người thưởng thức.
Nước có truyền thống ăn súp củ dền đỏ rực vào dịp Giáng sinh
Tại quốc gia này, bữa tiệc Giáng sinh thường vắng mặt các loại thịt, thay vào đó là những món ăn từ rau củ, các loại cá, trái cây khô...
Công thức làm cánh gà chiên bơ đậm vị đưa cơm
Nếu chưa biết cách chế biến cánh gà sao cho ngon, bạn có thể học cách ướp và chiên với bơ như sau để có món ăn đậm đà, hấp dẫn trên mâm cơm.
8 loại bánh sandwich đặc trưng của các quốc gia trên thế giới
Những phiên bản bánh mì sandwich truyền thống đến từ nhiều quốc gia khác nhau có thể khiến các tín đồ ẩm thực phải ngỡ ngàng bởi độ độc đáo và hương vị kỳ lạ.
5 loại bánh hấp dẫn trên thế giới vào dịp Giáng sinh
Tại các nước phương Tây, những món bánh truyền thống là thứ không thể thiếu trong dịp Giáng sinh. Mỗi loại đều có cách chế biến đặc biệt, tạo hình mới lạ cùng hương vị thơm ngon.