Nghệ thuật màu sắc trong ẩm thực
Để tăng thêm sức hấp dẫn cho các món ăn trên bàn tiệc, đầu bếp thường linh hoạt biến tấu với nhiều nguyên liệu màu sắc.
Hiểu đúng về màu thực phẩm
Màu sắc ảnh hưởng đến 90% quyết định người dùng khi lựa chọn thực phẩm. Vì vậy, ngành công nghệ màu thực phẩm trên thế giới cũng phát triển để phục vụ cho các doanh nghiệp.
Tiếp tục truy trách nhiệm của ông Vũ Huy Hoàng
Ông Đinh Thế Huynh cho biết các cơ quan chức năng vẫn đang tiếp tục làm rõ trách nhiệm của ông Vũ Huy Hoàng. Nếu phát hiện sai phạm ở lĩnh vực khác thì vị này sẽ bị xử lý tiếp.
Tổng giám đốc Pepsi giải thích về kết luận thanh tra
Tổng giám đốc Suntory Pepsico VN giải thích về nguyên liệu trà Ô Long Tea+ Plus, về điều kiện ATTP của các nhà máy và nhiều vấn đề nóng khác của hãng.
Nghĩa tình Gạc Ma
Ngày 19/11, món quà bất ngờ cho anh Dương Văn Dũng là sự có mặt của 6 đồng đội cùng chịu cảnh tù đày ở Trung Quốc sau trận hải chiến Gạc Ma năm 1988.
Suntory Pepsico VN: 100% mẫu sản phẩm kiểm nghiệm đạt chuẩn
Kết quả thanh tra toàn diện của Bộ Y tế cho thấy, 100% mẫu sản phẩm được kiểm nghiệm từ Suntory PepsiCo Việt Nam đều đạt yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định.
Thủ tướng giao công an điều tra vụ asen trong nước mắm
Thủ tướng giao Bộ Công an điều tra và sớm công bố kết quả vụ việc liên quan đến chất lượng nước mắm do Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam công bố vừa qua.
Cậu bé Việt 10 tuổi ước mơ nấu ăn cho các tổng thống
Tham gia Vua đầu bếp nhí, cậu bé thông minh, lém lỉnh và hiếu động Nguyễn Hoàng Hải muốn thực hiện mơ ước "nấu ăn cho tổng thống các quốc gia trên thế giới”.
Trà sữa: Món uống bình dân trở thành mặt hàng 'sang chảnh'
Trong những năm gần đây, trà sữa dần tiến vào phân khúc cao cấp. Ông Nguyễn Hoài Phương, đại diện Gong Cha cho biết thức uống đang dần khẳng định vị thế với văn phòng và gia đình.
‘Đầu tư cho Vinaxuki chỉ tốn tiền vô ích’
Nhiều độc giả cho rằng ý tưởng của ông Huyên về sản xuất ôtô Made in Vietnam không khả thi. Việc đầu tư vào doanh nghiệp, vì thế không hiệu quả.
Bốn người bị bắt trong vụ kho tôm 121 tấn chỉ còn 52 kg
Lãnh đạo Công ty Minh Hiếu ở Bạc Liêu được cho là có hành vi gian dối khi thế chấp kho tôm đông lạnh để vay nhiều ngân hàng và mất khả năng chi trả.
Vì sao hai doanh nghiệp phân đạm tỷ USD rơi vào cơn bĩ cực?
Đạm Ninh Bình, Đạm Hà Bắc - hai nhà máy có vốn đầu tư hàng chục nghìn tỷ, từng được kỳ vọng sẽ hiện thực hoá giấc mơ tự chủ hoá phân bón cho vùng đồng bằng sông Hồng.
Thanh tra giao thông bảo kê tiền tỷ: luân chuyển 11 cán bộ
Ông Lư Thành Đồng, Giám đốc Sở GTVT TP Cần Thơ vừa ký quyết định luân chuyển 11 cán bộ thanh tra giao thông (TTGT) tạm thời rời khỏi vị trí công tác tại Thanh tra Sở.
Bị cáo từng ngồi tù khóc lóc, kêu oan ở tòa
Nhận 2 triệu đồng, Liễu bắt xe lên Cao Bằng lấy đồ giúp bạn từng ở tù với mình. Người phụ nữ này kêu không biết bên trong có ma túy nên mới nhận lời.
Báo động trộn hóa chất trong thức ăn chăn nuôi
Việc nhập khẩu, buôn bán, sử dụng hóa chất, kháng sinh trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản gần như “sờ đâu sai đó”.
Cuộc đấu cam go trên thị trường sữa Việt
Thị trường sữa sẽ cạnh tranh khốc liệt khi các hiệp định thương mại đang đến gần. Đây là cơ sở để các doanh nghiệp ngoại có thể sử dụng chiến lược giá để tấn công.
Hà Nội xử lý ô nhiễm nước ở các hồ
Công ty TNHH MTV Thoát nước Hà Nội có trách nhiệm thống kê địa bàn thành phố, lấy mẫu nước ở các hồ, tổ chức xét nghiệm, đánh giá mức độ ô nhiễm, đề xuất phương án xử lý.
2.000 người chết trong chiến dịch chống ma túy ở Philippines
Dù vấp phải nhiều chỉ trích trong và ngoài nước, số người thiệt mạng trong chiến dịch trấn áp tội phạm ma túy của cảnh sát Philippines tiếp tục tăng và chạm ngưỡng 2.000.
Nghề kỳ lạ ở đất nước chuộng chất thải của bò
Lấy nước tiểu bò là công việc mang lại thu nhập cho rất nhiều người dân ở Ấn Độ. Ở nước này, giá của nước tiểu bò còn cao hơn cả sữa.
Bỏ bánh ngọt, Kido bán bánh bao
Kem và bánh bao được xếp vào ngành chủ lực của Kido. Trước đó, doanh nghiệp gốc bánh kẹo này tuyên bố đầu tư mạnh vào dầu ăn.