Chú mèo kỷ niệm 3 năm nhậm chức trưởng ga ở Nhật Bản
Mèo Nya đã giúp địa phương thu hút lượng lớn du khách tới và sử dụng dịch vụ của nhà ga, đúng thời điểm nơi đây đang đứng trước nguy cơ phải đóng cửa.
Nguồn gốc món vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh, từng phục vụ trong hoàng cung, công thức làm món ăn lần đầu được ghi lại vào những năm 1330.
Cơm gà xối mỡ bình dân trên 'phố vàng' ở TP.HCM
Hơn 20 năm qua, tiệm cơm gà xối mỡ của vợ chồng ông Phát luôn đảm bảo chất lượng, giữ mức giá hợp lý dù nằm trên con phố trung tâm quận 1, TP.HCM.
3 món ăn sáng Việt Nam vào top ngon nhất châu Á
Tờ SCMP (Hong Kong, Trung Quốc) giới thiệu danh sách món ăn sáng ngon nhất châu Á. Trong đó, ẩm thực Việt góp mặt với 3 đặc sản.
Giáo dục học sinh bằng kỹ năng gia chánh
Ngày 3/4, trường THPT Hai Bà Trưng (TP Huế) chính thức khai trương phòng dạy kỹ năng gia chánh và tổ chức chương trình giáo dục kỹ năng gia chánh.
Cơm gà Tam Kỳ là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Quảng Nam. Người nội trợ có thể tự làm món ăn dân dã này theo công thức dưới đây.
Sai lầm khi ăn tôm có thể gây dị tật thai nhi
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên, không phải bộ phận nào cũng nên ăn bởi chúng chứa nhiều độc tố, có thể gây nguy hiểm cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ.
Nhà hàng phong cách Izakaya tại TP.HCM
Không cần đến Nhật Bản, bạn vẫn có thể trải nghiệm văn hoá xứ sở mặt trời mọc tại các không gian kiểu Izakaya như Shamoji Robata Yaki, Kai, NOMU, Kin Đee hay Renkon.
Trổ tài làm bánh mì thịt nướng cho bữa sáng
Bánh mì là món ăn không còn xa lạ đối với người Việt. Công thức ướp và chế biến thịt nướng dưới đây giúp bạn có thêm lựa chọn cho bữa sáng.
Thực đơn 3 món từ vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh là món ăn hoàng tộc nổi tiếng lâu đời, niềm tự hào của ẩm thực Trung Hoa. Quá trình chế biến mất nhiều thời gian và đòi hỏi kinh nghiệm từ người đứng bếp.
Quán bún bò gốc Huế mở cửa xuyên đêm ở TP.HCM
Vị bún bò Huế ngon đến từ nồi nước dùng nấu trong khoảng 3 tiếng đồng hồ, có lớp váng mỡ nổi trên bề mặt, mang vị ngọt từ xương bò, mặn đặc trưng của mắm ruốc và mùi thơm của sả.
Lợi thế vị trí của Ixora Ho Tram by Fusion
Giữa nhiều lựa chọn tại khu vực Hồ Tràm, dự án Ixora Ho Tram by Fusion ghi điểm nhờ những lợi thế thuyết phục, trong đó phải kể đến vị trí đắc địa.
Orlando Bloom bị trêu chọc sau chia sẻ về đời tư
Ngôi sao người Anh thừa nhận anh trở thành trò đùa của cả gia đình khi chia sẻ về cuộc sống, thói quen hàng ngày.
Biến mì ăn liền thành món ăn sang trọng
Công thức nấu mì ăn liền dưới đây có hương vị như một món trong nhà hàng cao cấp. Người nội trợ chỉ mất khoảng 10 phút chuẩn bị và chế biến.
Công thức làm trứng hấp thịt mềm mịn
Sự kết hợp của trứng gà, trứng bắc thảo, trứng muối và thịt heo mang lại cho người nội trợ món ăn hấp dẫn. Công thức dưới đây phù hợp cho 2-3 người ăn.
Nhà hàng Việt lọt vào danh sách 'Essence of Asia'
Asia's 50 Best Restaurants vinh danh một nhà hàng Việt Nam trong danh sách “Essence of Asia”, mang đến tin vui cho giới ẩm thực trong nước.
Như một chuyến tàu thời gian trở về ký ức, "Chuyện kể từ Sài Gòn" dẫn dắt bạn đọc quay về những năm 1960, 1970 của thế kỷ 20.
Bố già của nền ẩm thực đương đại
Năm 1994, ở tuổi 32, Marco Pierre White trở thành đầu bếp trẻ nhất được trao 3 sao Michelin. Ông đã đào tạo các tên tuổi nổi tiếng như Gordon Ramsay, Mario Batali, Curtis Stone...
Mẹo chiên cá hồi giòn, màu sắc hấp dẫn
Cá là thực phẩm cung cấp Omega-3, DHA và có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể áp dụng công thức sau để làm cá chiên giòn rụm, thơm ngon.
Bị Trung Quốc cấm vận, dứa Đài Loan đắt khách tại châu Á
Người tiêu dùng nhiều nước châu Á ồ ạt mua dứa Đài Loan sau khi loại trái cây này bị Trung Quốc đưa vào danh sách cấm nhập khẩu.