Các bà nội trợ vượt nghìn cây số tham gia cuộc thi về ẩm thực
Cuộc thi mang tên “Vừa lạ vừa ngon - Cơm nhà hứng khởi” được tổ chức bởi nhãn hàng thực phẩm Knorr hợp tác độc quyền cùng hệ thống siêu thị Co.op Mart, diễn ra tại TP.HCM.
Trọn bộ cách làm trứng ốp la, chần, tráng cho người mới học nấu ăn
Chưa vội học làm những món cầu kỳ, bạn có thể bắt đầu từng bước tập nấu ăn ngon với bộ công thức làm các món trứng dưới đây.
Ignacio Anaya García được vinh danh nhờ món bánh nacho
Ngày 15/8 là sinh nhật thứ 124 của Ignacio Anaya García, nổi tiếng với biệt danh "Nacho". Món ăn cùng tên do ông phát minh đã trở thành đặc sản ẩm thực Mexico.
Gợi ý làm mâm cúng chay lễ gia tiên mùa Vu Lan báo hiếu
Mùa Vu Lan báo hiếu, mọi thành viên có thể tươm tất sắp mâm cỗ thuần chay thanh tịnh kính lễ tổ tiên, thể hiện lòng biết ơn đến bậc cha ông với những gợi ý sau.
Tối nay ăn gì: Tôm viên sốt chua ngọt đậm đà chuẩn vị
Món tôm viên dân dã có thêm biến tấu đậm đà, bắt mắt hơn với sốt chua ngọt nịnh miệng người ăn. Người nội trợ hãy tham khảo công thức nấu ăn điệu nghệ sau.
Công nghệ thay đổi bữa cơm gia đình bạn như thế nào?
Công nghệ khiến bữa ăn của nhiều gia đình trở nên xa cách nhưng cũng chính nhờ công nghệ mà các công thức, món ăn mới có cơ hội tiếp cận tới nhiều gia đình Việt.
Cà ri gà ngọt thanh, hấp dẫn đậm phong cách Nhật Bản
Món cà ri không còn là nỗi ám ảnh với những người sợ mùi thức ăn nồng. Công thức nấu cà ri gà sau giúp người nội trợ có món ăn ngọt thanh để dùng kèm cơm hoặc bánh mì.
Bí kíp nấu ăn đã ngon còn trọn dinh dưỡng trong ngày hè nóng bức
Nấu ăn không đơn thuần là công đoạn giúp thực phẩm trở nên thơm ngon. Với nhiều người, nấu sao cho thực phẩm giữ được tối đa chất dinh dưỡng cũng là điều quan trọng không kém phần.
Cách chọn đồ ăn giải tỏa cơn oi bức ngày hè
Thực phẩm có tính hàn là lựa chọn hàng đầu trong thời tiết oi bức cuối hè. Tuy nhiên, lựa chọn món ăn nào có tác dụng giải nhiệt luôn khiến các bà nội trợ đau đầu khi lên thực đơn.
CEO 14 tuổi kiếm hàng triệu USD nhờ nước chanh mật ong
Mikaila Ulmer thành lập thương hiệu Me & the Bees Lemonade khi mới 4 tuổi. Trong 10 năm qua, công ty của cô đã bán được 1 triệu chai nước chanh cho 1.000 cửa hàng ở khắp nước Mỹ.
Bí kíp nấu phở bò truyền thống đơn giản, dễ làm
Người thích nấu ăn hay nàng dâu mới có thể học công thức nấu phở bò sau đây để đãi gia đình, ghi điểm với mẹ chồng. Hương vị món ngon trứ danh luôn ghi dấu trong lòng người Việt.
Chuyên gia bác bỏ tin đồn món canh nấu với trứng có độc
Món canh nấu với trứng ngon, bổ, được nhiều người ưa dùng để giải nhiệt. Nhưng gần đây, thông tin lan truyền là món canh này có độc, gây hại cho sức khỏe.
Bí quyết làm gà kho sả ớt đậm đà, cay thơm khó cưỡng
Miếng thịt gà kho chín mềm, béo ngậy quyện lẫn vị thơm của sả, cay từ ớt sẽ là điểm nhấn cho bữa cơm, kích thích vị giác mọi thành viên trong gia đình.
Mắm tôm chà Gò Công là đặc sản nổi tiếng của tỉnh nào?
Mắm là một trong những món ăn quen thuộc với người Việt, nhất là ở khu vực miền Trung, miền Tây. Bạn biết gì về các đặc sản mắm có hương vị thơm ngon, đậm đà, nổi tiếng cả nước?
Lịch sử món tôm chiên trà Long Tỉnh trứ danh từ thời vua Càn Long
Đặc sản truyền thống mang đậm khí chất của Tây Hồ (Hàng Châu, Trung Quốc) ra đời tình cờ trong lần Hoàng đế Càn Long đi vi hành. Điều gì tạo nên tinh hoa của món tôm nấu trà?
Học đầu bếp Trung Quốc làm tôm chiên xù sốt chua ngọt thịnh soạn
Món tôm chiên góp mặt trên bàn tiệc có thêm biến tấu đậm đà, bắt mắt hơn với sốt chua ngọt nịnh miệng người ăn. Người nội trợ hãy tham khảo công thức nấu ăn điệu nghệ sau.
Muốn mâm cơm ngày hè hấp dẫn và đủ chất, cần chú ý điều gì?
Không chỉ gây cảm giác chán ăn, tiết trời nắng nóng khiến cơ thể dễ mất nước. Chế biến những món ngon mang tính hàn là bí quyết để mâm cơm ngày hè chuẩn dinh dưỡng, đậm vị ngon.
Biến tấu cho món hải sản ngày hè ngon khó cưỡng
Món ngon ngày hè không thể thiếu hải sản hấp thơm ngọt, đủ chất. Để món quen thêm dậy vị, một chút biến tấu trong phương pháp nấu và nước chấm sẽ tạo thành món ngon hết sẩy.
Phở Việt Nam và những bữa sáng phổ biến ở châu Á
Các nước châu Á có những lựa chọn riêng trong cách bắt đầu ngày mới. Nếu người Việt Nam thích tô phở cùng cốc cà phê, người Trung Quốc lại chọn các món nhẹ như cháo, dim sum.
Mẫu thức ăn có sán của công nhân Đà Nẵng không còn để kiểm tra
Lãnh đạo công ty cung cấp thực phẩm cho biết mẫu cá cam công nhân phát hiện có sán chỉ lưu được trong 24 giờ nên hiện không còn mẫu cho đoàn kiểm tra.