Thay vì dùng thịt nạc hay “ốp táo” để kho, bạn chọn phần gân được lạng ra thành từng miếng và có bám ít thịt mỏng. Gân kho xong sẽ nở phồng ra, tạo độ giòn sần sật khi ăn.
Gửi má, người phụ nữ của đời con
Hôm nay đã là ngày 8/3 rồi ư? Nhưng sao con lại cảm thấy chông chênh quá. Con chỉ biết trung thành với chiếc máy tính thân thương.
CEO xinh đẹp của NCB và những bí mật chưa từng tiết lộ
Một ngày bình thường của chị Trần Hải Anh -Tổng giám đốc Ngân hàng Quốc Dân (NCB) cũng giống bao phụ nữ khác: Bắt đầu với việc đưa con đi học và kết thúc ngày bên mâm cơm gia đình.
Người ta vẫn nghĩ các nữ giám đốc quá bận rộn với việc kinh doanh, ít có thời gian dành cho gia đình. Nhưng những nữ doanh nhân quyền lực nhất châu Á, khi về nhà vẫn làm... ôsin.
BTV Thuý Hằng: 'Đáng quý nhất là sum vầy bên gia đình'
Là cái tên không còn xa lạ với khán giả truyền hình khu vực phía Nam, thời gian gần đây, BTV Thúy Hằng tiếp tục gây ấn tượng với khán giả cả nước khi lên sóng chương trình thời sự
Bữa cơm tối với kỷ lục gia ghép thận Việt Nam
GS.TS Trần Ngọc Sinh được biết đến như là một chuyên gia thận niệu hàng đầu trong nước và cả quốc tế.
Nữ thủ lĩnh Việt xinh đẹp tại Anh nhớ 'mùi' Tết
Cô gái xinh đẹp Mai Lan Vân đã chia sẻ nhiều cảm xúc khi đón Tết xa nhà.
Vị thuốc quý trên mâm cơm gia đình
Vì sao nước mắm được ưa chuộng? Không những là đặc thù văn minh ẩm thực Việt Nam, nước mắm còn là vị thuốc quý cho sức khỏe.
Vì sao nhiều người Singapore gốc Hoa không hào hứng với Tết?
Nhiều thành viên gia đình gốc Hoa tại Singapore thường né tránh những bữa cơm gia đình hay đi du lịch trong dịp Tết vì họ cảm thấy khó hòa hợp với người thân hoặc thấy phiền.
Hoàng Bách đưa vợ con vào MV đón Tết
Lần đầu tiên đưa cả gia đình tham gia vào một sản phẩm âm nhạc, nam ca sĩ 35 tuổi hy vọng sẽ được nhiều khán giả đón nhận với không khí đoàn viên thiêng liêng.
Thương hiệu đồ bếp cao cấp châu Âu bán hàng giá sốc
Chỉ với 1.000 đồng, người dùng đã có thể sở hữu bộ chảo chống dính cao cấp của Elmich tại showroom 642 Nguyễn Văn Cừ (quận Long Biên, Hà Nội).
Những món gì không nên ăn kèm với thịt lợn?
Thịt lợn là thực phẩm chủ yếu trong bữa cơm gia đình của mọi người, nhất là trong dịp Tết. Tuy nhiên, thịt lợn vẫn có những chống chỉ định của riêng nó và có người không nên ăn.
Đón năm mới theo truyền thống của người Việt
Trong khoảnh khắc đầu năm, người Việt thường quây quần trong bữa cơm gia đình rồi cùng nhau dạo phố du xuân, hái lộc.
Tỏi Lý Sơn, mực Hoàng Sa vào giỏ quà Tết
Trong những giỏ quà tết của hệ thống siêu thị Co.op Mart trong dịp Tết Nguyên đán năm nay có thêm những mặt hàng mang đậm hương vị từ biển, như cá khô, mực khô...
Sai lầm khi dùng đũa gắp thức ăn cho người khác
Trong nhiều buổi tiệc tùng, họp mặt dễ thấy cảnh một thực khách dùng đũa mình đang ăn gắp thức ăn cho những người ngồi cùng bàn.
Phát ngôn ấn tượng của quán quân các cuộc thi
Nhiều người được đánh giá là trả lời khá thông minh, tuy nhiên cũng có những câu nói khiến hình ảnh của quán quân bị ảnh hưởng ít nhiều.
Những món ngon không nên bỏ qua trong dịp Tết
Ngoài những món quen thuộc, Tết này các bạn có thể trổ tài thực hiện những món mới, lạ miệng như gợi ý dưới đây để bữa cơm gia đình thêm gắn kết.
Cha mẹ chăm ăn tối, con cái học giỏi hơn
Sau 20 năm nghiên cứu ở Bắc Mỹ, châu Âu và Úc, Anne Fishel - phó giáo sư Tâm lý học (trường Y Harvard) nhận ra bữa ăn tối là điều tuyệt vời đối với não bộ, cơ thể và tinh thần của
Cha mẹ chăm ăn tối, con cái học giỏi hơn
Sau 20 năm nghiên cứu ở Bắc Mỹ, châu Âu và Úc, Anne Fishel - PGS Tâm lý học (trường Y Harvard) nhận ra bữa ăn tối là điều tuyệt vời đối với não bộ, cơ thể và tinh thần của trẻ.
Cựu MC truyền hình kiếm tiền giỏi nhờ nấu ăn ngon
Đối với chị Nguyễn Thu Hương, người từng dẫn chương trình truyền hình, nấu ăn không chỉ mang lại niềm vui mà còn là cái duyên và "nghề" đem về thu nhập tương đối ổn định.