  |
1. Tôi chưa dùng bữa xong: Trong trường hợp bạn đang tạm nghỉ và đồ ăn còn trước mặt, hãy xếp dao, dĩa thành hình chữ V lộn ngược. Đây là cách ám chỉ chưa dùng bữa xong. Một cách khác có thể sử dụng là đặt thẳng dĩa, để dao lên phần trên của chiếc đĩa. Bỏ cả dao, dĩa ra ngoài đĩa cũng là lựa chọn nhưng cách này trông khá thiếu lịch sự. |
 |
| 2. Tôi đã dùng xong: Trong trường hợp đã kết thúc bữa ăn, bạn chỉ cần đặt dao, dĩa ở chính giữa đĩa. Thực tế, thực khách có thể để dao, dĩa song song nhưng phục vụ vẫn sẽ hiểu. |
 |
| 3. Hãy chuẩn bị món tiếp theo: Sau khi ăn hết một phần đồ đã gọi, thực khách chỉ cần để dao, dĩa tạo thành hình chữ thập (dao nằm dưới). Nhân viên sẽ hiểu và dọn đồ mới cho "thượng đế". |
 |
| 4. Bữa ăn tuyệt vời: Nếu bạn thấy thích thú với bữa ăn vừa xong, hãy để lại lời khen cho nhà hàng. Bạn có thể lịch sự viết giấy hoặc cảm ơn trực tiếp. Nếu vội, điều khác hàng cần làm chỉ là để dao, dĩa song song theo chiều ngang (dao nằm dưới). |
 |
| 5. Bữa ăn đáng thất vọng: Nhiều thực khách không hài lòng về bữa ăn nhưng muốn tránh "lời qua tiếng lại" với nhà hàng có thể chọn cách tinh tế hơn. Bạn cần đặt dao, dĩa tạo thành hình chữ V ngược giống như khi muốn nói đã dùng bữa xong. Tuy nhiên, điểm khác là trong trường hợp bữa ăn gây thất vọng, dao sẽ đặt xuyên qua dĩa. |
