Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Đổi vị với loạt món sợi hấp dẫn ở TP.HCM

Các thành phần sợi như bún, hủ tiếu, mì được biến tấu thành nhiều món ngon hút tín đồ ẩm thực. Hải sản, thịt, rau cũng được kết hợp tạo vị lạ miệng với giới sành ăn.

Mon soi noi tieng anh 1

Bún dọc mùng: Đây vốn là món đặc trưng của người Hà thành. Nước dùng được ninh từ xương tạo vị ngon ngọt tự nhiên. Mọc, dọc mùng xanh, giò heo, sườn cũng được kết hợp hài hòa. Ảnh: Vietnamesegod.

Mon soi noi tieng anh 6

Hủ tiếu bò kho: Hủ tiếu bò kho được lòng người dân TP.HCM nhờ nước dùng sền sệt, hương vị đậm đà. Món này thường nổi bật với thịt nạm, gân, cà rốt, ớt tươi, hoa hồi, hành, tỏi... Bạn có thể thưởng thức bát hủ tiếu ấm nóng quyện thịt bò kho thơm, mềm ở tiệm trên đường Trường Sa, quận 3. Đây là món ăn lý tưởng để thực khách thưởng thức vào ngày mưa. Ảnh: Mysteriousaigon.

Mon soi noi tieng anh 7

Mì ốc hến, mì trộn sốt Thái: Các phiên bản ẩm thực từ sợi mì gói với vị chua cay luôn kích thích vị giác giới sành ăn. Đường Lý Thái Tổ, quận 3, là nơi bạn có thể thưởng thức mì trộn sốt Thái. Thanh cua, rau muống, cá viên là những thành phần làm tăng chất dinh dưỡng và độ hấp dẫn cho món này. Ảnh: Hoanglam.foodie.


Mon soi noi tieng anh 10

Khao soi, pad Thái: Với những tín đồ của ẩm thực xứ sở chùa Vàng, khao soi hay pad Thái là các món sợi không thể bỏ qua. Khao soi hút khách nhờ hương cà ri thơm béo, mì giòn cùng tương ớt, bắp cải muối, chanh... Pad Thái lại chinh phục người ăn nhờ sợi mì mềm, dai. Trứng, tôm, thịt gà, mực, đậu phộng, giá cũng là thành phần không thể thiếu. Nhà hàng Thái ở Thảo Điền, quận 2, là điểm hẹn để bạn trải nghiệm loạt món này. Ảnh: Canquetsaigon.

Món hủ tiếu trứng cuộn nổi tiếng ở TP.HCM Đến TP.HCM, du khách nên dành thời gian ghé qua quận 4 để thử món hủ tiếu độc đáo. Do quán đông, bạn có thể phải chờ 20-30 phút để được ăn.

Mì ăn liền được sáng chế xuất phát từ mục đích gì?

Sushi cá hồi, mì gói hay pizza là những món ăn quen thuộc với tín đồ ẩm thực. Ngoài hương vị hấp dẫn, các món ngon này còn có nguồn gốc và câu chuyện gắn liền thú vị.

Loạt đặc sản hút khách ở Sa Pa mùa săn mây

Sa Pa (Lào Cai) đang là tọa độ hấp dẫn du khách. Nếu bạn đến đây check-in cùng biển mây, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức mèn mén, khâu nhục, cơm lam...

Khánh Vân

Bạn có thể quan tâm