Giữa một mê cung như vậy, điều mẹ cần hơn cả chính là một “kim chỉ nam” dẫn đường, giúp mẹ sáng suốt lựa chọn loại sữa tươi đạt tiêu chuẩn toàn cầu cho con mình.
Chân dung "chiến binh" mẹ mỗi sáng thức dậy
Trước khi trở thành một nhân viên chỉn chu nơi công sở, nhiều mẹ thường bắt đầu ngày mới với màn “chạy marathon” - như cách một chiến binh thực thụ rèn luyện sức khỏe. Nào là quần áo, sách vở cho con, tài liệu cho mẹ, rồi còn phải chuẩn bị một bữa sáng ngon lành và bổ dưỡng cho cả gia đình.
Dậy thật sớm để chuẩn bị cho con đi học, chị Thu Hoài (Thanh Xuân, Hà Nội) luôn muốn chắc chắn con mang bút sách đầy đủ, không quên hộp sữa tươi bổ sung dinh dưỡng cho con trong cả một ngày dài.
“Sữa tươi thì tôi có thể cảm nhận được vị có ngon hay không, nhưng đạt chuẩn hay chưa thì thật khó kiểm chứng. Thấy sữa nào được nhiều mẹ khen thì tôi mua cho cháu dùng”, chị Hoài cho biết.
Trong khi đó, chị Minh Châu (quận 11, TP.HCM) lại chọn sữa theo tư vấn của nhân viên cửa hàng: “Giờ các loại sữa nước cứ gần giống nhau, loại nào cũng bổ sung vitamin và khoáng chất, cũng vị trái cây hay chocolate. Mỗi lần đi mua sữa, người ta giới thiệu sữa nào tốt, giá hợp lý, nhãn mác rõ ràng thì tôi mua”.
 |
| Không ít mẹ vẫn lấn cấn khi chọn sữa cho con. |
Trong “cuộc chiến” chọn sữa tươi cho con, “chiến binh” mẹ luôn mong muốn sữa con uống mỗi ngày là ngon, bổ và đạt chuẩn cao nhất. Sữa nào đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lại thơm ngon bổ dưỡng? Chọn sữa gì để con cao lớn khoẻ mạnh?... Bao nhiêu băn khoăn cũng là bấy nhiêu lần mẹ phải tự kiểm chứng, nhưng không biết bắt đầu từ đâu và như thế nào...
Phát hiện quý giá của mẹ
Luôn để ý thành phần dinh dưỡng in trên bao bì, nhưng nhiều mẹ lại quên đặt câu hỏi về nguồn nguyên liệu. Sữa lấy từ trang trại nào, bò được nuôi ra sao, quá trình từ thu gom sữa đến đóng gói có đạt chuẩn?... Mang băn khoăn này lên hỏi Google và các diễn đàn làm cha mẹ, chị Thu Hoài phát hiện được “mẫu số chung” của nhiều mẹ trong công cuộc chọn sữa tươi cho con, đó là sữa tươi đạt chuẩn Hà Lan.
Hơn 145 năm nay, cái tên Hà Lan luôn gắn liền với tiêu chuẩn sữa tươi toàn cầu, được áp dụng tại hơn 100 quốc gia. Những đàn bò “hạnh phúc” với nguồn sữa chất lượng, quy trình thu mua và sản xuất “Từ đồng cỏ đến ly sữa” khép kín... Tất cả đã tạo nên vị thế vững chắc của chuẩn sữa tươi Hà Lan trong lòng các bà mẹ khắp nơi trên thế giới.
 |
| Hà Lan nổi tiếng về truyền thống chăn nuôi bò lấy sữa. |
Trao đổi qua với các cha mẹ sinh hoạt cùng diễn đàn, chị Hoài còn được biết chính nhờ sở hữu tiêu chuẩn Hà Lan đồng nhất trên toàn cầu, mỗi hộp sữa tươi Cô Gái Hà Lan luôn đảm bảo giữ được hàm lượng protein, canxi, vitamin cân bằng, mang đến nguồn dinh dưỡng chất lượng cho bé.
Tại Việt Nam, chương trình phát triển ngành sữa (DDP) của Tập đoàn FrieslandCampina (đơn vị sản xuất sữa Cô Gái Hà Lan) đã xây dựng các quy chuẩn chặt chẽ từ khâu hợp tác chăn nuôi, sản xuất sữa với các hộ nông dân. Tính đến nay, hợp đồng trực tiếp với hơn 4.000 hộ chăn nuôi đã giúp hãng hỗ trợ nông dân thực hành chăn nuôi bò sữa bền vững với “3 tốt”: Chất lượng thức ăn tốt nhất, nguồn nước sạch nhất, sức khỏe của bò là tốt nhất.
  |
| Một trang trại chăn nuôi bò trong hệ thống của Cô Gái Hà Lan tại Việt Nam. |
Với 170 tấn sữa thu mua trực tiếp và đúng giờ mỗi ngày, Cô Gái Hà Lan đang làm được một điều tưởng chừng khó có thể thành hiện thực: Kiểm soát được chất lượng nguồn sữa tươi nguyên liệu của từng hộ chăn nuôi, từ đó đảm bảo từng hộp sữa tươi sản xuất tại Việt Nam đều đạt tiêu chuẩn Hà Lan. Quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ đầu vào đến đầu ra giúp sữa tươi Cô Gái Hà Lan luôn đạt chuẩn về tỷ lệ chất béo, tổng tạp trùng ở ngưỡng 300.000 cfu/ml (thấp hơn 10 lần so với tiêu chuẩn cho phép) dù xuất phát từ bất kỳ trang trại nào trên toàn cầu.
Không chỉ vậy, với hệ thống làm lạnh hiện đại theo tiêu chuẩn Hà Lan ngay tại các điểm thu mua và trong quá trình vận chuyển, sữa tươi Cô Gái Hà Lan đảm bảo giữ được chất lượng và các thành phần dinh dưỡng có trong sữa.
 |
| Sữa tươi nguyên liệu Cô Gái Hà Lan được thu mua trực tiếp từ các hộ nông dân để giải quyết triệt để những rủi ro ảnh hưởng đến chất lượng sữa. |
Nhờ quy trình kiểm soát nghiêm ngặt trên mà sữa Cô Gái Hà Lan, dù sản xuất tại quốc gia nào, cũng luôn đồng nhất về chất lượng, cam kết đạt chuẩn 4 không: Không dư lượng thuốc trừ sâu, không dư lượng kháng sinh, không màu hóa học, không chất bảo quản.
Giờ đây, chị Thu Hoài, chị Minh Châu cũng như nhiều cha mẹ khác đã có một tiêu chuẩn đáng tin cậy để chọn sữa cho con - chuẩn Hà Lan. “Tìm được loại sữa sản xuất trong nước lại có chất lượng chuẩn toàn cầu như Cô Gái Hà Lan là điều tôi chưa từng mơ tới. Giờ tôi đã có loại ‘sữa ruột’ để an tâm cho con dùng”, chị Thu Hoài chia sẻ.
 |
