Loại vi khuẩn gây ngộ độc cấp tính, vẫn 'sống sót' dù được nấu chín
40 học sinh phải nhập viện sau bữa ăn bán trú tại Quảng Trị. Kết quả xét nghiệm cho thấy thủ phạm là một loại vi khuẩn đặc biệt, có thể "sống sót" dù đã được nấu chín.
C.P. Việt Nam cùng triệu gia đình Việt đón mùa 'Tết cơm nhà'
Mâm cơm đoàn viên luôn là ký ức đẹp của mùa Tết với những giây phút cả gia đình cùng nhau quây quần bên những món ngon đậm đà bản sắc.
Top thương hiệu vàng trong làng ưu đãi tại sự kiện 9/9 của Shopee Food
Sự kiện “9.9 ShopeeFood x MONO khao đại tiệc thương hiệu” với loạt món ngon từ các thương hiệu nổi tiếng cùng ưu đãi giảm độc quyền đang chờ đón người dùng trên ShopeeFood.
Trà sữa -18 độ C ở TP.HCM lại mở bán sau gần 1 tháng đóng cửa
Từng gây tiếc nuối khi thông báo ngừng hoạt động vào tháng 6, trà sữa -18 độ C bất ngờ mở bán online, giới thiệu thêm chi nhánh mới ở quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Cách biến tấu thức ăn thừa sau Tết thành món lạ vị
Mâm cỗ Tết truyền thống với thịt gà luộc, bánh chưng, giò chả... khiến nhiều người "quen đến ngán". Bạn có thể tận dụng chế biến món mới từ những nguyên liệu có sẵn này.
Katleen Phan Võ: ‘Ngày đầu sống riêng, tôi học cách nấu ăn trên mạng’
Katleen mất 2 năm mới thích nghi với cuộc sống một mình. Cô phải tự học những thứ nhỏ nhặt nhất như nấu ăn, dọn dẹp đến vấn đề phức tạp hơn, chẳng hạn quản lý chi tiêu, thuê nhà.
Một ngày khám phá ẩm thực Đà Nẵng
Trong chuyến đi lần này, tôi có cơ hội được thưởng thức những món ăn do chính người Đà Nẵng giới thiệu như bún cá, mì Quảng, cao lầu, bún mắm, kem bơ.
6 ngày thấp thỏm chăm con trong viện của phụ huynh iSchool Nha Trang
Gần một tuần qua, hàng trăm phụ huynh trường iSchool Nha Trang (Khánh Hòa) lo âu khi con phải nằm viện do bị ngộ độc sau khi ăn cánh gà chiên nhiễm khuẩn trong bữa trưa 17/11.
Khởi tố vụ ngộ độc làm hơn 660 học sinh iSchool Nha Trang nhập viện
Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Khánh Hòa khởi tố vụ án Vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm xảy ra tại trường iSchool Nha Trang.
Cánh gà được nấu chín, vi khuẩn đã chết vẫn có thể gây ngộ độc
Theo các chuyên gia, thức ăn đã nhiễm khuẩn dù qua chế biến, được chiên rán, vi khuẩn có thể chết nhưng độc tố của chúng không mất đi.
Chuyên gia phân tích độc tố trong món cánh gà ở iSchool Nha Trang
Vi khuẩn Samonella gây nhiễm trùng, nhiễm độc, nôn, tiêu chảy, sốt, đau quặn, nếu biến chứng nặng ở những người có cơ địa bệnh nền thì nặng hơn, lâu hồi phục hơn”, TS Hùng nói.
Vụ ngộ độc ở iSchool: Có 3 loại vi khuẩn trong món cánh gà chiên
Kết quả do Viện Pasteur Nha Trang công bố cho thấy các vi khuẩn gây ngộ độc có chủ yếu ở món cánh gà chiên trong bữa ăn xế, làm 662 người nhập viện ở trường iSchool.
3 nhà hàng Thái chuẩn vị tại Hà Nội
Ẩm thực Thái Lan với hương vị đa dạng, phong cách chế biến đặc biệt đã trở thành một trong những yếu tố thu hút thực khách. Bỏ túi ngay 3 địa chỉ nhà hàng Thái ngon tại Hà Nội.
Kiểm tra quán cơm gà ở Tam Kỳ bị thực khách tố 'chặt chém'
Quán cơm gà tại TP Tam Kỳ (Quảng Nam) bị thực khách tố "chặt chém", chủ quán cho hay giá niêm yết món ăn có hơn 4 năm nay.
Cô gái Việt nén tình yêu với bún đậu mắm tôm để lấy chồng Malaysia
Đông Nhi (27 tuổi) - một lao động Việt ở Malaysia - nói với Zing rằng cô sẽ nhớ nhất món bún đậu mắm tôm truyền thống sau khi chính thức theo đạo Hồi để cưới người yêu Malaysia.
Thưởng thức món Âu giá Việt dịp cuối năm ở TP.HCM
Hòa cùng không khí lễ hội tháng 12, bạn có thể tìm đến các địa chỉ phục vụ ẩm thực phương Tây ngon, giá cả phù hợp để trải nghiệm.
Du học sinh bật mí cách tìm niềm vui khi xa nhà
Tự chuẩn bị món ngon, rồi vừa thưởng thức, vừa trò chuyện cùng gia đình qua video call là cách giúp Phạm Khổng Xuân Ánh vơi nỗi nhớ nhà khi sống trên đất khách.
Người trẻ ở TP.HCM: 'Tôi tập kinh doanh khi mất việc'
Công việc gián đoạn giữa dịch bệnh, nhiều bạn trẻ ở TP.HCM đã tìm đến kinh doanh online, làm tình nguyện viên, học nấu nướng hay đơn giản là dành thời gian để chăm sóc bản thân.
3 phong cách nấu nướng thường gặp trong kỳ giãn cách
Thời gian giãn cách là cơ hội để mọi người trổ tài nấu nướng, biến tấu những nguyên liệu sẵn có thành món ăn mang đậm phong cách riêng.
Thực đơn cả tuần cho gia đình ít người
Không thể đặt đồ ăn qua các ứng dụng, bạn có thể vào bếp trổ tài nấu nướng với bữa cơm thịnh soạn cho cả nhà theo thực đơn dưới đây.