Điều gì xảy ra khi ăn thức ăn thừa để qua đêm?
Thức ăn thừa để qua đêm dễ bị nhiễm vi khuẩn gây hại, tăng nguy cơ rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm nếu không được xử lý đúng cách.
Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM: 'Tôi được xử phạt mạnh tay hơn'
Tân Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM nhấn mạnh người dân cần ý thức nguồn gốc thực phẩm khi mua, không nên tin tưởng đồ trôi nổi.
Phát hiện cở sở sản xuất giá đỗ ở Đà Nẵng dùng chất cấm dễ gây ngộ độc
Qua lấy mẫu kiểm định, lực lượng chức năng phát hiện trong mẫu giá đỗ của 2 cơ sở ở Đà Nẵng có chứa hóa chất kích thích tăng trưởng 6-Benzylaminopurine.
700 người đổ bệnh sau bữa tiệc Giáng sinh thịnh soạn
Bữa tiệc tối Giáng sinh thịnh soạn dành cho 2.600 nhân viên tại tập đoàn hàng không vũ trụ Airbus Atlantic của Pháp biến thành thảm họa khi hàng trăm nhân viên bị ngộ độc.
Ngày càng nhiều trẻ bị ngộ độc được ghi nhận ở TP.HCM
Ngộ độc cấp là nguyên nhân gây tai nạn tử vong thứ 4 ở trẻ em. Trẻ có thể nhiễm ngộ độc cấp từ hóa chất, thuốc, thức ăn và côn trùng cắn.
Ăn nấm lạ, 3 người trong một gia đình co giật, trụy tim mạch
Ba người dân ở huyện vùng cao Tây Giang, tỉnh Quảng Nam lên cơn co giật mạnh, tụt huyết áp, trụy tim mạch sau khi ăn nấm lạ.
Công bố nguyên nhân vụ ngộ độc đêm Trung thu ở TP.HCM
Vụ việc 118 người ăn bánh trong bữa tiệc mừng Trung thu, trong đó 61 người ngộ độc và một trẻ tử vong đến nay đã có kết luận chính thức.
Cảnh báo hiện tượng người lạ đến cổng trường tặng đồ ăn cho học sinh
Ngành giáo dục TP Quảng Ngãi thông tin gần đây trên địa bàn xuất hiện tình trạng người lạ đến cổng trường phát thực phẩm không rõ nguồn gốc, gây ngộ độc cho học sinh.
Lý do bạn dễ bị tiêu chảy vào mùa hè
Nhiệt độ cao, mất nước là những nguyên nhân phổ biến gây ra tình trạng tiêu chảy vào mùa hè. Đặc biệt, người có hệ miễn dịch yếu càng dễ gặp vấn đề tiêu hóa này.
2 vật trong nhà chứa chất gây ung thư nhưng nhiều người tiếc vẫn dùng
Aflatoxin rất thích ẩn náu tại những vật dụng, thực phẩm mà bạn vô tình sử dụng hàng ngày, nó không những gây ngộ độc mà còn là nguyên nhân ung thư.
Những người tuyệt đối không nên ăn dưa hấu
Dưa hấu là loại quả quen thuộc được nhiều người yêu thích. Dưa hấu tốt nhưng không không phải ai cũng có thể ăn được.
Đừng nhầm lẫn tác dụng của viên uống chống nắng
Gần đây, tôi có sử dụng viên uống chống nắng. Xin hỏi dùng viên uống này rồi tôi có cần bôi kem chống nắng nữa không?
Hạn chế cho trẻ em ăn 5 loại thực phẩm này vì có hại cho sức khỏe
Theo Timesnow, các phụ huynh nên hạn chế cho con em mình ăn những loại thực phẩm này vì chúng chứa nhiều chất béo có hại cho sức khỏe.
Công an TP.HCM phối hợp Bình Dương phát hiện 21 tấn khí cười
Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an TP.HCM phối hợp với Công an tỉnh Bình Dương vừa triệt phá đường dây cung cấp khí cười cho các quán bar, club.
Người đàn ông bị suy thận cấp sau khi ăn nấm mua ở chợ
Sau khi ăn loại nấm có màu đỏ khoảng 4 giờ, người đàn ông ở Lạng Sơn bị đau bụng, đại tiện phân lỏng nhiều lần, mệt mỏi nên vào viện.
Hai cách thử mật ong đơn giản giúp phân biệt thật - giả
Tại nhiều quốc gia, mật ong được xem là vị thuốc tốt cho sức khỏe với vô số lợi ích mà nó đem lại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phát hiện mật ong nguyên chất.
Người đàn ông ở Hong Kong nhập viện vì ăn 50 hạt bạch quả
Theo trung tâm bảo vệ sức khỏe Hong Kong (CHP), một người đàn ông 57 tuổi, sống tại Hong Kong đã phải nhập viện sau khi tiêu thụ một lượng lớn hạt bạch quả hôm 13/5.
4 người cấp cứu giữa đêm vì ngộ độc canh cua
3 tiếng sau bữa tối, 4 người trong gia đình anh Lê Ngọc (39 tuổi, Hà Nội) lần lượt cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội do ngộ độc canh cua.
Không xác định được độc tố vụ cả nhà nhập viện sau bữa ăn
Theo bác sĩ Nguyễn Thị Thủy Ngân, Phó trưởng Khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy, việc xác định loại nấm và độc tố khiến 2 vợ chồng ở Tây Ninh tử vong rất khó khăn.
Những căn bệnh có thể mắc phải khi ăn thịt chó
Dù chứa nhiều chất dinh dưỡng, thịt chó vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh, nhất là khi chưa có quy định về kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, an toàn thực phẩm đối với loại thịt này.