Cách chế biến thực phẩm tăng chất dinh dưỡng tối ưu
Sau khi chế biến, thực phẩm bị mất đi một phần chất dinh dưỡng vốn có. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn giữ lại được nhiều dinh dưỡng nhất sau khi nấu ăn.
5 chàng trai tình nguyện cạo đầu ủng hộ bệnh nhân ung thư vú
Thấu hiểu nỗi đau, sự mất mát của bệnh nhân mắc bệnh ung thư vú, các nam tình nguyện viên tham gia xuống tóc thay cho lời cổ vũ và động viên tinh thần gửi đến họ.
10 loại thực phẩm nên tránh ăn vào buổi sáng
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp năng lượng cả ngày cho bạn. Để có một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng, bạn hãy tránh xa 10 loại thực phẩm sau.
Mỹ phẩm làm đẹp chứa paraben gây vô sinh, ung thư?
Người tiêu dùng hoang mang sau quyết định đình chỉ lưu hành và thu hồi gần 2.100 loại mỹ phẩm có chứa năm dẫn chất paraben áp dụng từ ngày 31/7.
Khi nào mít gây hại sức khỏe?
Mít là loại trái cây phổ biến mùa hè và được nhiều người yêu thích bởi hương thơm đặc biệt và vị ngọt. Tuy nhiên với một số người, việc ăn mít có ảnh hưởng lớn tới sức khỏe.
Những điều cần tránh khi ăn giá đỗ
Mặc dù có rất nhiều dinh dưỡng nhưng thời gian gần đây giá đỗ không còn nằm nhiều trong thực đơn của những bà nội trợ bởi sản phẩm bẩn đang tràn lan.
Ớn lạnh với nước đá
Sản xuất nước đá bẩn đến mức người đứng đầu cơ quan quản lý thực phẩm tại TP HCM khuyên người tiêu dùng nên tự làm nước đá tại nhà, ra ngoài thì dùng thức uống ướp lạnh.
Tác hại nguy hiểm của thuốc trừ sâu trong hoa quả
Thuốc trừ sâu có mục đích chính là ngăn ngừa côn trùng gây hại. Tuy nhiên, việc lạm dụng thuốc trừ sâu để bảo quản thực phẩm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe con người.
5 loại đồ uống duy trì hiệu quả giảm cân
Trà xanh hay nước ép rau củ là loại thức uống với nguyên liệu đơn giản, an toàn, giúp chị em duy trì vóc dáng đẹp và khỏe mạnh trong và sau khi giảm cân.
Thực đơn lành mạnh cho ngày đầu tuần
Ăn uống lành mạnh không còn là trào lưu hay xu hướng nữa mà đã trở thành nhu cầu thiết yếu cho những người muốn giữ gìn vóc dáng, bảo vệ sức khỏe.
Lợi ích không ngờ từ những thói quen xấu
Những thói quen tưởng chừng như rất xấu và bất lợi đối với bạn nhưng thực ra chúng rất hữu ích cho cuộc sống thường ngày cũng như sức khỏe con người.
Vì sao nên ăn quả cherry dù đắt đỏ?
Nếu bạn có vòng hai quá khổ thì quả cherry là lựa chọn hàng đầu.
Sản phẩm diệt muỗi hay diệt sức khỏe?
Các sản phẩm (SP) diệt, chống muỗi trên thị trường hiện nay được phân thành hai dạng, chứa các nhóm hóa chất khác nhau hoặc tinh dầu để tiêu diệt loại côn trùng này.
8 lời khuyên giảm rủi ro ung thư
Ung thư là căn bệnh rất đáng sợ, số lượng người mắc phải ngày càng tăng. Đáng tiếc là nhiều người không biết, hoặc chủ quan, rằng rất nhiều bệnh ung thư có thể phòng tránh được.
Nhiều người Việt đang ăn để… chết
Thông thường ăn là để... sống chứ đâu phải ăn để… chết, nhưng trước thời buổi làm ăn chộp giật, “lướt sóng” hiện nay thì nhiều khi ăn lại là để chết.
10 thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể
Các loại thực phẩm có thành phần kháng viêm, kháng khuẩn, giàu chất chống oxy hóa sẽ giúp đào thải chất độc tự nhiên ra khỏi cơ thể, cải thiện sức khỏe.
Lò mổ lậu chích thuốc cấm cho heo
Việc giết mổ heo được thực hiện trên nền nhà dơ bẩn, trước khi mổ, chủ lò còn tiêm hóa chất cấm (combistress, một dạng an thần có nguy cơ gây ung thư nếu người ăn phải) cho heo.
6 loại trái cây gây hại nếu ăn nhiều
Trái cây là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, một số loại quả ăn nhiều lại gây hại cho sức khỏe.
7 lợi ích tuyệt vời của xoài
Với hương vị ngọt thơm, xoài là trái cây yêu thích của nhiều người. Đây là thực phẩm tuyệt vời bởi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp, chống lão hóa.
Cảnh chế biến 'tiết vịt' chứa độc tại Trung Quốc
Hàng trăm miếng "tiết vịt" được làm từ nội tạng bò, dê đựng trong các thùng nhựa nằm la liệt tại một xưởng chế biến của Trung Quốc. Mùi tanh và hôi thối tỏa xung quanh.