|
|
Chế độ ăn uống lành mạnh đóng góp một phần không nhỏ trong việc kiểm soát mỡ máu. Ảnh: Shutterstock. |
Theo Bộ Y tế, mỗi năm Việt Nam ghi nhận khoảng 200.000 ca không qua khỏi do bệnh tim mạch. Trong số các yếu tố nguy cơ, mỡ máu cao là tình trạng phổ biến nhưng ít được quan tâm, dù có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Theo bác sĩ Hồ Thị Hồng, Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật (CDC) Đồng Nai, mỡ máu cao (rối loạn lipid máu) xảy ra khi nồng độ cholesterol xấu (LDL), triglycerid tăng và cholesterol tốt (HDL) giảm. Những rối loạn này làm tổn thương thành mạch máu, hình thành mảng xơ vữa và tăng nguy cơ tắc nghẽn mạch vành, tai biến mạch máu não.
Điều đáng lo ngại là mỡ máu cao thường không gây triệu chứng rõ ràng, nên dễ bị bỏ sót trong các lần khám sức khỏe. Nhiều người chỉ phát hiện bệnh khi đã có biến chứng nặng.
Tình trạng này không chỉ xảy ra ở người lớn tuổi hay người béo phì mà đang ngày càng trẻ hóa do lối sống thiếu lành mạnh như ăn nhiều thức ăn nhanh, chất béo bão hòa, uống nước ngọt, lười vận động, hút thuốc lá. Thậm chí người có thể trạng gầy vẫn có thể bị mỡ máu cao nếu chế độ ăn uống và sinh hoạt không hợp lý.
Mỡ máu cao là yếu tố nguy cơ có thể thay đổi đượcvà phòng ngừa bằng cách điều chỉnh lối sống là biện pháp đơn giản nhưng hiệu quả cao.
Cụ thể, người dân cần xây dựng chế độ ăn hợp lý, tăng cường rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, cá béo giàu omega-3. Hạn chế thực phẩm chiên rán, đồ ngọt, mỡ động vật, rượu bia và nước ngọt có gas.
Cùng với đó, cần tập thể dục đều đặn ít nhất 150 phút/tuần với cường độ trung bình như đi bộ nhanh, đạp xe, hoặc 75 phút/tuần với cường độ cao như chạy bộ, bơi lội. Tập luyện giúp cải thiện chỉ số mỡ máu, giảm cân và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, việc không hút thuốc lá cũng rất quan trọng, bởi khói thuốc làm giảm HDL, thúc đẩy xơ vữa động mạch và tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Bác sĩ Hồng khuyến cáo người dân nên xét nghiệm mỡ máu định kỳ 6-12 tháng một lần, kết hợp đo huyết áp, đường huyết, siêu âm tim và điện tâm đồ. Nếu phát hiện bất thường, cần điều trị sớm và tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ để tránh biến chứng.
“Mỡ máu cao không có triệu chứng nhưng hậu quả rất nặng nề nếu chủ quan. Điều chỉnh lối sống từ sớm là cách tốt nhất để bảo vệ tim mạch”, bác sĩ Hồng nhấn mạnh.
Cuốn sách Ăn gì cho khỏi thần kinh của tác giả Uma Naidoo là cẩm nang về cách lựa chọn, sử dụng và chế biến thực phẩm để hỗ trợ sức khỏe tâm thần. Tác giả là một chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng tâm thần học, mang tới kiến thức dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch và đối phó với các bệnh trạng về tâm lý.
