Cách phân biệt các loại kimchi của Hàn Quốc
Ẩm thực Hàn Quốc không thể thiếu kimchi, món ăn nổi tiếng thế giới với hàng trăm loại khác nhau, trong đó có một số loại phổ biến hơn cả, tương đối dễ phân biệt.
Phở Việt Nam và những món ăn nghe tên biết ngay xuất xứ
Chẳng cần nguyên liệu đắt tiền, những món ăn đơn giản như phở hay kimchi đều đã vươn lên tầm "quốc ẩm", trở thành nét đặc trưng mà chỉ cần nhắc tên là biết ngay nước nào.
11 món ăn gây 'tranh chấp chủ quyền' trên thế giới
Danh sách những món ăn mà nguồn gốc của chúng vốn không rõ ràng, luôn có nhiều hơn một quốc gia tự nhận là quê hương của mình, gây ra những cuộc tranh cãi không dứt.
Nấu canh kim chi đậu phụ giữ nhiệt ngày đông
Món canh kim chi hầm với đậu phụ và bí ngòi mang hương vị đặc trưng của loại tương ớt ngọt Hàn Quốc gochujang. Món canh này rất hợp ăn với cơm nóng vào những ngày trời lạnh.
Những điều lạ lùng ở Hàn Quốc
Nhắc đến Hàn Quốc người ta nghĩ tới một quốc gia hiện đại, đắt đỏ, nhưng tại đây có nhiều điều bất ngờ.