Loại bánh nào dễ làm dịp Tết cho người không khéo tay?
Với nguyên liệu dễ tìm, ít công đoạn và thời gian chế biến dưới một tiếng, bạn có thể tự chuẩn bị bánh dứa, bánh núm dừa hoặc bánh hành kẹp phô mai cho Tết Nguyên đán năm nay.
Nhớ Tết xưa quấn chân bố tới lò bánh
Một người thợ đứng dưới sẽ cắt bánh thành từng đoạn dài chừng 8 cm. Lý do gọi đó là bánh quy gai, vì nó có những chiếc gai ở hai bên cạnh như lưng con kỳ nhông.
5 sai lầm khiến bạn phải cải tạo bếp lần nữa
Mải "đu" trend mà quên đo kích thước thiết bị, tính đến công năng của nội thất là những sai lầm phổ biến mà nhiều người gặp phải khi cải tạo không gian bếp.
Bánh nướng lớn nhất thế giới
Người dân El Salvador đã phá kỷ lục Guinness khi làm món bánh nướng pupusa lớn nhất thế giới. Nó được làm trên một tấm kim loại khổng lồ với chiều ngang 5,5 m.
Doanh nghiệp châu Âu: 'Chúng tôi đang ở thế nghìn cân treo sợi tóc'
Các doanh nghiệp châu Âu chật vật tìm cách cắt giảm chi phí năng lượng khi mùa đông tới, dù chính phủ đã tung ra chính sách hỗ trợ nhằm làm dịu bớt tác động cuộc khủng hoảng.
Nhật ký làm bánh không cần lò nướng
"Khi bếp vắng lò" là nhật ký làm bánh của một đầu bếp không chuyên trong một căn bếp không có lò nướng, ghi kèm những công thức đơn giản như tiramisu, panna cotta...
Làm pizza không cần lò nướng
Với những nguyên liệu đơn giản sẵn có mà không cần lò nướng, bạn có thể làm bánh pizza siêu nhanh tại nhà.
Làm bánh mì bơ tỏi không cần lò nướng
Lát bánh mì nướng giòn cùng hỗn hợp bơ tỏi thơm ngậy hứa hẹn là món ăn vặt lý tưởng cho bạn và gia đình.
20 phút làm bánh Trung thu không cần lò nướng
Bánh Trung thu lạnh hay còn gọi là bánh dẻo tuyết, bánh dẻo lạnh, snow skin mooncake... có nguồn gốc từ Singapore. Loại bánh này có cách làm khá đơn giản.
Những câu chuyện trong căn bếp
“Ăn tối cùng chef và nói chuyện bếp”, “Khi bếp vắng lò” hay “Chuyện hai căn bếp” là những ấn phẩm viết về chủ đề xoay quanh căn bếp.
Tự làm bánh cupcake không cần lò nướng đón Giáng sinh
Độc giả Hoàng Ánh chia sẻ trải nghiệm làm bánh cupcake phủ tuyết không cần lò nướng để đón Giáng sinh.
Làm 3 loại bánh quy Noel từ một công thức chung không cần lò nướng
Sử dụng một công thức chung để làm 3 loại bánh quy khác nhau không cần đến lò nướng, khuôn và máy đánh trứng là chia sẻ của độc giả Nguyễn Tuấn Nam.
Làm mousse chocolate hình chiếc mũ Noel
Độc giả Nguyễn Phương Hoa (hiện sống tại Ba Lan) bật mí công thức làm mousse chocolate tráng gương với tone đỏ đậm chất Giáng sinh.
Món ăn vặt yêu thích của Suni Hạ Linh, Nino Hoàng
Món pudding sữa tươi trân châu đường đen và bánh crepe nghìn lớp vị kem trứng là sự kết hợp kích thích vị giác.
Mẹo làm vỏ bánh taco không cần lò nướng
Với các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm vỏ bánh taco tại nhà bằng chảo để kết hợp với những loại nhân yêu thích.
Mẹo làm bánh khoai tây phô mai giòn thơm bằng chảo
Không cần đến lò nướng, bạn có thể trổ tài làm món bánh khoai tây phô mai giòn thơm bằng chảo theo công thức dưới đây.
Ở nhà giãn cách, hội chị em học làm từ bún sườn đến bánh Trung thu
Có thời gian ở nhà nhiều hơn, không ít người tranh thủ nâng cao khả năng bếp núc, xem đây là cách giết thời gian, chăm sóc sức khỏe bản thân cũng như giải tỏa căng thẳng do dịch.
Làm bánh Trung Thu đậu xanh không cần nướng
Để mùa Trung Thu trở nên ý nghĩa hơn, bạn có thể vào bếp làm những chiếc bánh và thưởng thức cùng gia đình. Không cần nướng, công thức bánh dưới đây giúp bạn dễ dàng thực hiện.
Làm các món bánh ít calo không cần lò nướng
Các công thức bánh quen thuộc được Yến Chi biến tấu theo phiên bản ít calo, phù hợp cho những người theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh.
Làm bánh mì nướng bằng chảo
Không cần đến lò nướng hay nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng làm bánh mì bằng cách áp chảo. Món bánh sẽ ngon hơn khi kết hợp cùng với mứt, pate...