Cà phê sách nhuộm sắc cờ đỏ sao vàng
Quán cà phê "bốn bề là sách" tại quận 10 trang trí cờ đỏ sao vàng đón kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước.
Thanh lọc đường ruột với 5 loại thực phẩm lên men
Kim chi, dưa chuột ngâm, dưa cải bắp hay sữa chua là một số thực phẩm lên men phổ biến rất giàu lợi khuẩn, có lợi cho sức khỏe đường ruột.
Ngày Tết, ăn dưa hành muối thế nào để tốt cho sức khỏe?
Dưa hành muối là một trong những món ăn giúp kích thích tiêu hóa, giúp tiêu thụ, chuyển hóa các chất béo từ thực phẩm, nhất là trong dịp Tết.
Vợ chồng cùng mắc ung thư chỉ vì thói quen tiết kiệm
Hai vợ chồng ở Trung Quốc cùng được chẩn đoán mắc ung thư đại trực tràng cách nhau chỉ một năm.
Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không?
Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?
9 món cơm ngon ở Đông Nam Á
Cơm là món ăn phổ biến ở Đông Nam Á. Tuy nhiên mỗi quốc gia lại sở hữu những phiên bản đặc sắc riêng mà du khách không thể không thử khi ghé thăm.
Làm canh vịt nấu dưa cải chua hao cơm
Người nội trợ có thể làm món canh thịt vịt với dưa cải muối chỉ bằng những nguyên liệu có sẵn, tạo ra thành phẩm bắt mắt với hương vị thơm ngon, lạ miệng.
Món ăn đặc trưng ngày Tết trên khắp 3 miền
Ẩm thực Việt Nam có vô vàn đặc sản khắp miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn ngày Tết là minh chứng điển hình cho sự đa dạng đó.
Lưu ý khi làm dưa muối để đảm bảo tốt cho sức khỏe
Dưa muối là món ăn phổ biến dịp Tết. Nếu không biết cách chế biến, bảo quản, bạn sẽ làm thất thoát nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin và khoáng chất.
Dân công sở học làm món ăn Tết online
Những khóa học làm món Tết online như làm bánh, làm mứt, nem… đang là lựa chọn của nhiều dân văn phòng, công sở khi họ không có thời gian tham gia các lớp học trực tiếp.
Hai loại đồ uống khiến bạn dễ bị muỗi đốt hơn
Rượu bia và đồ uống chứa caffeine làm thân nhiệt tăng, sản sinh các hợp chất thu hút muỗi.
Đưa trái cà pháo thành biểu tượng ẩm thực mới
Việt Nam đã có những biểu tượng ẩm thực như cà phê, bánh mì hay phở. Trong tương lai, cà pháo có thể được nhắc tới như biểu tượng mới của nước ta.
Chuyện ăn của nhà văn
Nhà thơ Tản Đà ăn uống cầu kỳ, tinh tế. Nguyễn Tuân và Văn Cao, Nguyễn Huy Thiệp và Bảo Sinh lại ăn cùng nhau như một sự chia sẻ, tri âm.
Tuyệt chiêu làm sườn non muối tiêu thơm ngon
Sườn non muối tiêu là món ăn đưa cơm và rất dễ làm, chỉ mất khoảng 20 phút chế biến. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để chiêu đãi cả gia đình.
Sản vật thiên nhiên mùa nước nổi ở miền Tây
Khoảng giữa tháng 8 đến cuối tháng 11, những loại rau đặc sản miền sông nước đua nhau phát triển, trở thành nguyên liệu chính trong nhiều món ngon.
Đặc sản Việt nào lọt top bánh ngọt nổi tiếng thế giới?
Những món bánh Nam Bộ nổi bật hương vị ngọt bùi, sắc màu hấp dẫn, được lòng tín đồ ẩm thực.
Loạt sản vật nổi tiếng của vùng ven biển Tây Nam
Vùng ven biển Tây Nam, nhất là từ Đất Mũi - Năm Căn (Cà Mau) đến Hà Tiên (Kiên Giang) có nhiều sản vật hấp dẫn, độc đáo.
Quốc gia nào hạnh phúc nhất thế giới?
Quốc gia này là điểm đến hút khách bởi nhiều địa danh nổi tiếng, khung cảnh đẹp, lãng mạn và các trải nghiệm độc đáo.
3 món ngon ở TP.HCM vào top đặc sản Việt Nam
TP.HCM có 3 món ăn vào top đặc sản Việt Nam do Tổ chức Top Việt Nam và Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố.
Loạt món rau củ chống ngán ngày Tết
Người Việt quan niệm mâm cơm gia đình trong những ngày Tết thường phải đủ đầy. Để chống ngán khi nạp nhiều món dầu mỡ, rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn.