Sự cộng hưởng giữa lactoferrin và IgG trong sữa non 24h cùng công thức FDI là chìa khóa tạo nên phức hợp hỗ trợ tăng đề kháng - “lá chắn” miễn dịch cho trẻ.

Với khả năng phòng thủ đa tầng - kháng khuẩn, kháng virus, điều hòa miễn dịch và hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột, lactoferrin được ví như “lá chắn sinh học” đầu đời của trẻ. Việc ứng dụng lactoferrin trong dinh dưỡng đề kháng, tạo hiệu ứng cộng hưởng với sữa non giàu IgG và công thức FDI (HMO và FOS) là bước tiến mang tính cách mạng nhằm tạo ra phức hợp tăng cường đề kháng, giúp trẻ nâng cao miễn dịch toàn diện.

Lactoferrin là glycoprotein được tìm thấy trong sữa mẹ, nhiều nhất trong sữa non, được xem như “lá chắn sinh học” tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch của trẻ khi vừa chào đời. Nhờ khả năng liên kết sắt mạnh mẽ, lactoferrin bảo vệ hệ miễn dịch qua tác động kép: Vừa tạo điều kiện cho lợi khuẩn đường ruột phát triển, vừa ức chế sự sinh sôi của vi khuẩn có hại. Tên gọi “lactoferrin” cũng thể hiện rõ đặc tính này, khi kết hợp giữa cụm “lacto” (loại protein trọng lượng phân tử lớn) và “ferrin” (sắt).

Suốt nhiều thập kỷ, giới y khoa nghiên cứu lactoferrin dưới góc độ liệu pháp bổ trợ quan trọng trong lâm sàng, nhờ khả năng điều hòa miễn dịch vượt trội. Một phần khả năng này đến từ cơ chế gắn sắt. Cụ thể, lactoferrin có khả năng khóa chặt sắt - nguồn sống quan trọng của virus, vi khuẩn, khiến chúng bị “bỏ đói” và không thể sinh sôi. Từ đó, lactoferrin khiến tác nhân gây hại giảm độc lực, trong khi cơ thể tăng khả năng kháng khuẩn tự nhiên.

Không dừng ở đó, lactoferrin còn có khả năng kích hoạt đại thực bào - “chiến binh tuyến đầu” của hệ miễn dịch bẩm sinh. Khi được kích hoạt, đại thực bào nhanh chóng phát hiện, tiêu diệt mầm bệnh và gửi tín hiệu huy động tế bào miễn dịch khác tham gia phòng thủ. Nhờ cơ chế này, lactoferrin góp phần nâng cao khả năng nhận diện và phản ứng nhanh của cơ thể trước tác nhân gây hại, giúp trẻ xây dựng hàng rào miễn dịch vững chắc từ bên trong.

Khoảng 70% tế bào miễn dịch cư trú trong đường ruột, đồng nghĩa sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa hệ miễn dịch, ảnh hưởng đến khả năng phòng chống bệnh tật của trẻ. Nghiên cứu được đăng trên tạp chí Nutrients năm 2023 cho thấy lactoferrin có mối quan hệ hiệp đồng phức tạp với hệ vi sinh vật đường ruột. Không chỉ tiêu diệt hoặc ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại như Campylobacter, lactoferrin tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các lợi khuẩn như Lactobacillus và Bifidobacterium. Cũng theo nghiên cứu này, lactoferrin có thể làm tăng nồng độ IgA trong phân. Đây là kháng thể quan trọng trong hệ thống miễn dịch niêm mạc, giúp bảo vệ đường ruột khỏi tác nhân gây bệnh.

Báo cáo đăng trên PubMed Central cũng cho thấy lactoferrin là yếu tố quan trọng trong việc chống lại viêm nhiễm quá mức, giảm nhiễm trùng hô hấp và điều hướng chức năng miễn dịch của cơ thể để chống lại tác nhân vi sinh vật. Tiêu biểu, lactoferrin giúp giảm mức độ nghiêm trọng và thời gian tiêu chảy ở trẻ em, đồng thời ngăn ngừa tình trạng phân lỏng. Theo đó, việc bổ sung lactoferrin là chiến lược hiệu quả để nâng cao sức khỏe tiêu hóa, hô hấp và miễn dịch ở trẻ nhỏ.

Tuy nhiên, dinh dưỡng đề kháng cho trẻ nhỏ chỉ là một trong những ứng dụng tiềm năng của lactoferrin. Theo Forbes, với tình trạng thiếu sắt ảnh hưởng đến gần 30% dân số thế giới, lactoferrin đóng vai trò chất bổ sung chế độ ăn uống để hấp thụ sắt ở trẻ em. Điều này đến từ cơ chế hoạt động của lactoferrin là “ôm chặt” sắt - nhân tố không thể thiếu giúp cơ thể tạo ra hồng cầu, điều hòa thân nhiệt, tăng cường miễn dịch và vận chuyển oxy đến từng tế bào. Theo đó, lactoferrin đóng vai trò như người vận chuyển thông minh, giúp bé hấp thu sắt hiệu quả hơn, giảm nguy cơ thiếu sắt ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nhờ vậy, lactoferrin không chỉ hỗ trợ bé chiến đấu hiệu quả với bệnh vặt, mà còn giúp quá trình hồi phục trở nên nhẹ nhàng hơn.

Từng được xem là thành phần đắt đỏ và khó chiết xuất, ngày nay lactoferrin được sản xuất rộng rãi nhờ đột phá trong công nghệ sinh học hiện đại, đặc biệt là dây chuyền tiên tiến của châu Âu. Nhờ đó, loại protein quý này được ứng dụng quy mô lớn vào sản phẩm tiêu dùng, nổi bật là sữa công thức dành cho trẻ nhỏ - bước tiến lớn trong công nghệ dinh dưỡng.

Việc bổ sung lactoferrin không chỉ dựa trên tiềm năng sinh học, mà còn được các cơ quan y tế uy tín công nhận. Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) đánh giá và phê duyệt việc sử dụng lactoferrin từ sữa bò trong sữa công thức và sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt, đồng thời Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cũng xác nhận tính an toàn và chấp thuận việc bổ sung thành phần này vào sữa công thức cho trẻ nhỏ.

Tại Việt Nam, trên hành trình chăm sóc dinh dưỡng cộng đồng, Nutifood Thụy Điển hiểu rõ tầm quan trọng của dinh dưỡng trong giai đoạn vàng đầu đời, cũng như vai trò của nền tảng đề kháng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Với sứ mệnh ấy, tập đoàn không ngừng nghiên cứu và phát triển các sản phẩm dinh dưỡng tiên tiến, kết hợp giữa tinh hoa khoa học dinh dưỡng hiện đại và sự thấu hiểu sâu sắc nhu cầu đặc thù của trẻ em Việt Nam.

Đánh dấu bước tiến mới trên hành trình đồng hành cùng hàng triệu gia đình Việt nuôi dưỡng thế hệ trẻ khỏe mạnh và vững vàng từ những năm tháng đầu đời, Nutifood Thụy Điển và Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS) thành công ứng dụng lactoferrin vào sữa công thức dành cho trẻ nhỏ thông qua sản phẩm dinh dưỡng GrowPLUS+ Colostrum Lactoferrin. Sản phẩm nổi bật với công thức phức hợp tăng đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và giảm các vấn đề về hô hấp từ lactoferrin, sữa non 24h và công thức FDI.

Trong công thức phức hợp hỗ trợ tăng đề kháng, lactoferrin - với khả năng tiêu diệt tác nhân gây hại và kích hoạt miễn dịch tự nhiên, sẽ tạo tác động hiệp lực khi kết hợp IgG. Đây là kháng thể có trong sữa non của mẹ, cung cấp miễn dịch thụ động cho trẻ sơ sinh bằng cách trung hòa tác nhân gây bệnh và loại bỏ chúng khỏi cơ thể. Sau khi sinh, lượng IgG giảm dần trong vài tháng đầu đời. Đối với trẻ không được bú mẹ, việc bổ sung IgG vào sữa công thức có thể cung cấp miễn dịch thụ động, giúp bảo vệ trẻ khỏi các tác nhân gây bệnh.

Thành tố thứ ba tạo nên phức hợp hỗ trợ tăng đề kháng là công thức FDI - sự kết hợp hoàn hảo của bộ đôi dưỡng chất 2’FL-HMO (thành phần chất rắn nhiều thứ 3 trong sữa mẹ giúp tăng cường hệ miễn dịch), cùng FOS/ Inulin (chất xơ hòa tan, giúp duy trì sự cân bằng của lợi khuẩn đường ruột, cải thiện tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất tối đa). Đây là công thức được Nutifood nghiên cứu đặc chế cho trẻ em. Qua nghiên cứu lâm sàng, công thức FDI được chứng minh hiệu quả rõ rệt trong việc cải thiện tình trạng dinh dưỡng - đề kháng - tiêu hóa của trẻ chỉ sau 4 tháng sử dụng, tiêu biểu giảm 77,5% tỷ lệ táo bón và 58,6% tỷ lệ nhiễm khuẩn hô hấp.

Phức hợp đề kháng gồm lactoferrin, sữa non 24h và công thức FDI hoạt động theo cơ chế hiệp lực, không chỉ ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, virus mà còn hỗ trợ tiêu diệt tác nhân gây hại, đồng thời kích hoạt hệ miễn dịch bẩm sinh của trẻ. Theo đó, Nutifood GrowPLUS+ Colostrum Lactoferrin mang đến giải pháp “phức hợp hỗ trợ tăng đề kháng” toàn diện, với hiệu quả hiệp lực rõ rệt, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh trong những năm tháng đầu đời.

Ngoài ra, Nutifood GrowPLUS+ Colostrum Lactoferrin còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Để tối ưu hóa sự phát triển thể chất, sản phẩm bổ sung sắt và kẽm, kích thích vị giác giúp trẻ ăn ngon miệng và hỗ trợ tăng cân. Đồng thời, lysin cải thiện tình trạng dinh dưỡng, đảm bảo trẻ phát triển khỏe mạnh. Sự kết hợp giữa canxi và vitamin D3 đóng vai trò quan trọng trong việc tăng mật độ khoáng xương, trong khi kẽm hỗ trợ quá trình phát triển chiều cao. Hàm lượng DHA, lutein và i-ốt cũng được các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu và bổ sung hợp lý, tạo điều kiện tối ưu cho sự phát triển của não bộ và thị giác ở trẻ.

Nutifood GrowPLUS+ Colostrum Lactoferrin không chỉ là giải pháp dinh dưỡng cho trẻ không được bú mẹ hoàn toàn, mà còn là minh chứng cho nỗ lực bền bỉ trong hành trình xây dựng “Đề kháng khỏe - Tiêu hóa tốt” trên hành trình phát triển sức khỏe toàn diện cho trẻ em Việt của Nutifood.