Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Loại dưa chuột có vẻ ngoài giống dưa hấu

Cucamelon khiến người ăn thích thú vì vẻ ngoài giống một quả dưa hấu tí hon nhưng bên trong lại là dưa chuột.

dua hau ngon anh 1

Loại quả này có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ với nhiều tên gọi khác nhau như cucamelon, dưa hấu chuột, dưa hấu tí hon Mexico và pepquinos... Ảnh: SeedvilleUSA.

dua hau ngon anh 2

Cây leo này lớn khá chậm, khoảng 60-85 ngày mới ra quả, có khả năng chịu hạn tốt và ít sâu bệnh. Một cây có thể cho 60-100 quả. Ảnh: Balkanecologyproject.

dua hau ngon anh 3

Quả cucamelon dài 3 cm, đường kính khoảng 2 cm. Ảnh: T&Tseeds.

dua hau ngon anh 4

Khi cắt đôi, bạn có thể thấy phần ruột màu xanh, mọng nước và nhiều hạt. Chúng có vị giống dưa chuột nhưng hơi chua. Ảnh: Truththeory.

dua hau ngon anh 5

Cả vỏ và hạt của quả đều ăn được. Chúng thường được dùng như đồ khai vị, làm salad, món xào, cocktail... ở các nhà hàng. Ảnh: Love&oliveoil.

dua hau ngon anh 8

Một lý do nữa để bạn thử loại quả này là chúng rất giàu vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ nhưng lượng calo thấp. Nhiều nghiên cứu cho thấy cucamelon có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giúp cơ thể khỏe mạnh và bền bỉ hơn. Ảnh: Durhamregionnews.

Quả quỷ - lúc xanh thì độc, lúc chín ngon như phô mai

Monstera deliciosa hay "quả quỷ ngon tuyệt" là một loại trái cây ăn được và có hương vị độc đáo. Tuy nhiên, khi còn xanh, chúng chứa đầy axit oxalic gây bỏng rát miệng.

An Ngọc

(Tổng hợp)

Bạn có thể quan tâm