 |
Câu 1: Loại trứng cá đắt hơn vàng, mỗi muỗng giá hàng trăm triệu, thậm chí hàng tỷ đồng?
Theo Daily Mail, trứng cá tầm là món ăn cao cấp. Mỗi hộp trứng cá tầm bạch tạng Siberian chỉ 400 g, được bán với giá khoảng 113.630 USD (hơn 2,6 tỷ đồng). |
 |
Câu 2: Tại nước Anh, loài cá này có biệt danh là gì?
Tại Anh, cá tầm là loài rất quý hiếm, được phân loại là cá hoàng gia. Sản phẩm cao cấp này có quá trình nuôi, chế biến rất khắt khe và kỹ lưỡng. |
 |
Câu 3: Cá tầm có nguồn gốc từ lục địa nào?
Theo các nhà khoa học, cá tầm có nguồn gốc từ châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Đây là một trong những loài cá cổ nhất còn tồn tại đến ngày nay. |
 |
Câu 4: Cá tầm sống ở môi trường nước nào?
Đến nay, các nhà khoa học phát hiện 21 loài cá tầm khác nhau. Đây là loài cá sống ở tầng đáy, họ cá tầm sống ở cả môi trường nước mặn, nước ngọt, nước lợ. |
 |
Câu 5: Món ăn đặc sản từ trứng cá tầm?
Món đặc sản nổi tiếng và đắt đỏ nhất từ trứng cá tầm là món trứng cá muối. Theo Daily Mail, mỗi hộp trứng cá tầm bạch tạng Siberian chỉ 400 g, được bán với giá khoảng 113.630 USD (hơn 2,6 tỷ đồng). |
 |
Câu 6: Quốc gia nổi tiếng về số lượng trứng cá tầm?
Nga là quốc gia có sản lượng khai thác cá tầm nhiều nhất thế giới. Không chỉ khai thác ở các vùng biển, ngành nuôi cá tầm ở Nga cũng rất phát triển. Ngay từ năm 1800, tại Nga, cá tầm đã được xem là một dạng “ngọc trai đen”. |
 |
Câu 7: Tại Việt Nam, cá tầm được nuôi nhiều ở đâu?
Tại Việt Nam, với lịch sử hơn 10 năm nghiên cứu nuôi trồng, Tập đoàn Cá tầm Việt Nam đã nuôi thành công loài cá này. Từ năm 2006 đến 2016, Tập đoàn Cá tầm Việt Nam phát triển được 5 cơ sở gồm Lâm Ðồng, Bình Thuận, Bình Ðịnh, Ðắk Lắk, Sơn La. |
