Phở Thìn gây tranh cãi vì có màu đỏ, đậm vị kim chi
Theo một số thực khách, việc Phở Thìn tại khu Mỹ Đình (Hà Nội) thêm sườn bò, kim chi vào phở đang làm mất đi hương vị truyền thống.
Giọng của phố
Giọng của phố ở Hà Nội sâu lắng nhất là lúc quá nửa đêm, khi ánh trăng chầm chậm rơi qua ánh đèn cao áp thủy ngân tràn xuống mặt nhựa sẫm đen cô đơn.
Tết sớm trong những con hẻm của TP.HCM
Mới giữa tháng Chạp nhưng bên trong những con hẻm của TP.HCM, không khí tết đến sớm hơn khi người dân đã bày trí cây cối, tiểu cảnh, đường hoa xuân.
Người phụ nữ bị giật chiếc túi đựng hơn 170 triệu đồng
Đang đi xe máy trên tỉnh lộ 359, thuộc xã Trung Hà, huyện Thủy Nguyên, Hải Phòng, chị V. bị đối tượng lạ mặt giật túi xách đựng 175 triệu đồng.
Phát hiện mộ cổ nghìn tuổi còn nguyên ở Trung Quốc
Ngôi mộ nằm dưới nước nhưng chưa bị chọc thủng, nghĩa là quan tài bằng gỗ không hề ảnh hưởng gì suốt hàng nghìn năm qua.
Việt Nam vào top 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới. Trong đó, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 22.
Ủng khổng lồ đục lỗ gây sốt
Sau khi trình làng đôi ủng khổng lồ màu đỏ, MSCHF tiếp tục gây chú ý khi làm mới sản phẩm này bằng cách thêm các chi tiết đục lỗ.
Người đàn ông bị đâm gục tại quán ăn đêm trên phố ở Hà Nội
Sau khi xảy ra mâu thuẫn khi đang ngồi cùng nhau ăn đêm tại quán trên phố Lò Đúc, người đàn ông bị nghi phạm dùng dao đâm gục tại chỗ.
Cơ thủ Việt Nam nhận 8.000 USD tiền thưởng tại Maldives Open
Đêm 25/4 (giờ Hà Nội), cơ thủ Lường Đức Thiện đã để thua đáng tiếc trước cựu vô địch thế giới Ko Pin Chung với tỷ số 8-10 tại bán kết Maldives Open Pool.
10 điểm du lịch tâm linh độc đáo trên khắp thế giới
Từ núi Sinai ở Ai Cập đến thánh địa Mecca tại Saudi Arabia, đây là những địa điểm tâm linh nhất mà bất kỳ ai cũng có thể đặt chân đến.
Phế phẩm trở thành công cụ bảo vệ bờ biển khỏi xói mòn
Vỏ dừa là phế phẩm lớn nhất của những vùng trồng dừa, nhưng chúng có thể trở thành công cụ hữu hiệu để bảo vệ bờ biển, đồng thời tạo ra một lớp màu mỡ để thực vật sinh trưởng.
Tranh chấp quanh cái tên Phở Thìn
Theo chuyên gia, nếu một thương hiệu như "Phở Thìn" đã đăng ký bảo hộ thành công thì những người nộp đơn sau như Phở Thìn Lò Đúc sẽ khó được chấp nhận.
7 hàng phở nức tiếng ở Hà Nội
Hàng phở tại Hà Nội rất nhiều. Trong đó, các hàng phở nổi tiếng được nhiều người ưa chuộng là phở Bát Đàn, 10 Lý Quốc Sư, phở Thìn...
Chủ Phở Thìn Lò Đúc: Nhiều cửa hàng không được đào tạo về nấu phở
Ông Nguyễn Trọng Thìn - chủ Phở Thìn 13 Lò Đúc - cho biết nhiều cửa hàng được nhượng quyền bởi công ty do Đoàn Hải Trung làm chủ không được đào tạo về kỹ thuật nấu phở.
Những vấn đề pháp lý vụ tranh chấp thương hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc
Theo luật sư, hồ sơ đăng ký bảo hộ của Phở Thìn 13 Lò Đúc sẽ khó được chấp nhận nhưng việc nhượng quyền có thể thực hiện nếu đáp ứng các điều kiện theo quy định.
Loạn tên gọi Phở Thìn ở TP.HCM
Dạo quanh các khu trung tâm TP.HCM, thực khách không quá khó để tìm thấy những bảng hiệu đề tên "Phở Thìn chính gốc", "Phở Thìn Hà Nội" hay "Phở Thìn tái lăn".
Phở Thìn và những cơn sóng ngầm bên trong các thương hiệu
Trong quá khứ, không ít thương hiệu ẩm thực truyền thống đã phải tách ra khi những mâu thuẫn quyền lực, lợi ích nội bộ không thể giải quyết.
Ông chủ Phở Thìn 13 Lò Đúc nói về việc chưa thể sở hữu nhãn hiệu
Ông Nguyễn Trọng Thìn chưa được pháp luật bảo hộ nhãn hiệu "Phở Thìn" và không nhượng quyền kinh doanh thương hiệu này.
Chủ nhãn hiệu Phở Thìn: 'Nhà tôi bán phở, không bán thương hiệu'
Nhãn hiệu “Phở Thìn” đã được Cục Sở hữu Trí tuệ chấp nhận cấp văn bằng bảo hộ cho một quán phở trên phố Đinh Tiên Hoàng từ 2005.
Những câu chuyện sống đẹp ấn tượng trong năm 2022
Hình ảnh nhóm thiện nguyện trắng đêm giúp bà con vùng lũ, sửa xe miễn phí hay người dân che mưa cho người gặp nạn trên phố đều là các hình ảnh đẹp, lan tỏa trên mạng trong năm qua.