Biến lòng thối, bã phân heo thành... thuốc chữa bệnh sinh lý
Phế phẩm lòng thối, thậm chí cả bã phân heo đều được “phù phép” thành một loại cao để... chữa bệnh. Sự thật lạ đời này được nhóm PV phát hiện sau một tháng thâm nhập tìm hiểu.
Đằng sau chuyện 'cả thôn góp tiền thăm nuôi tù'
Câu chuyện khá hi hữu cả xóm góp tiền thăm nuôi người… tù khiến không ít người cảm động.
5 loại mì ngoại quen thuộc của thực khách Sài Gòn
Vị chua cay của mì Hàn Quốc, thanh ngọt của mì Nhật Bản đang dần thay thế cái béo ngậy, ngán ngấy của món ăn từ Hoa và Ý.
5 chuyện lạ về răng trên thế giới
Người Ai Cập cổ đại dùng cành cây để đánh răng, còn kem đánh răng của họ là hỗn hợp gồm tro, vỏ trứng cháy và xương.
Những món bánh miền Trung mê hoặc thực khách Sài Gòn
Bánh bèo, bánh nậm, bánh căn, bánh khoái… luôn có sức hút nhất định đối với thực khách Sài Gòn.
Ăn lòng thì khó an lòng
Liên tiếp gần đây, các cơ quan chức năng ở Hà Nội, Hà Tĩnh, Đà Nẵng… bắt giữ nhiều xe vận chuyển nội tạng động vật không rõ nguồn gốc vào tiêu thụ ở TP.HCM.
Ngăn chặn tẩu tán thịt thối, phó trạm Thú y bị đuổi đánh
Phát hiện 3 thùng xốp chứa 208kg chân bò, lòng heo không rõ nguồn gốc, rỉ dịch, bốc mùi hôi thối, phó trạm Thú y Q.Tân Bình tiến hành kiểm tra thì bị một nhóm người hành hung, đuổi đánh.
6 món ngon miền Tây được lòng thực khách ở Sài Gòn
Sự xuất hiện tần suất dày của bún cá, bún mắm, hủ tiếu, bánh tằm bì... phần nào cho thấy "tình yêu" của thực khách Sài Thành với các món ăn miền Tây.
Các món đặc sản không thể bỏ qua của Bình Định
Ngoài bún chả cá nổi tiếng, Bình Định còn mê hoặc du khách với hàng loạt món ngon khó cưỡng như bún tôm Châu Trúc, gié bò Tây Sơn, mắm nhum Mỹ An...
8 món hủ tiếu hấp dẫn của Sài Gòn
Hủ tiếu bột lọc, hủ tiếu cá, hủ tiếu sườn, hủ tiếu hồ... là những biến tấu khác nhau của hủ tiếu mê hoặc thực khách.
Giặt rũ... nội tạng thối thành món đặc sản
Trong vai người mua nội tạng với số lượng lớn, chúng tôi đã cận cảnh chiêu thức xử lý nội tạng ươn, thối bằng hóa chất ở TPHCM.
Món ngon Quảng Trị ăn rồi nhớ mãi
Các đặc sản vùng đất lửa phải chắt chiu từ thiên nhiên khắc nghiệt nhất, chính bởi thế nên hương vị chẳng thể quên.
5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở Sài Gòn
Tuy là đặc sản nhưng mì chỉ, cháo dùng chung với lòng, trứng cá… không phải là món có thể bắt gặp ở bất kỳ nơi nào có cộng đồng người Tiều sinh sống.
Vùng biển đảo hoang sơ tuyệt đẹp ở Phú Yên
Bờ biển dài gần 200km và nhiều dãy núi nhô ra biển, những địa danh như đèo Cả, Gành Đá Dĩa, Đầm Ô Loan, núi Đá Bia, vũng Rô... là hệ thống cảnh quan hùng vĩ, nên thơ mà thiên nhiên đã ban tặng...
3 biến tấu của bún đậu mê hoặc thực khách Sài Gòn
Biến tấu lạ nhất là sự kết hợp cái thanh, mát, dịu nhẹ của món thuần Bắc với những cuốn chả giò được chế biến theo công thức đặc biệt thơm lừng, béo ngậy.
3 trào lưu ẩm thực hot nhất Sài thành
Trà chanh, chè khúc bạch, bún đậu mắm tôm hiện đang tạo cơn sốt trong giới trẻ Sài Thành trong mùa hè này.
Nắng trời đi ăn bún tá lả ở Sài Gòn
Bún tá lả là biến tấu của món bún đậu mắm tôm với chả rươi và chả cốm vàng tươi, thơm đậm.
Trồng rau muống lấy hạt: Vốn ít, lời nhiều
Nhận thấy nguồn lợi từ hạt rau muống, nhiều nông dân xã Hiệp Xương (Phú Tân) đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ nếp truyền thống sang trồng rau muống lấy hạt.
Gà 'quá đát' biến thành gà ta
Không chỉ có gà thải loại Trung Quốc đội lốt gà Việt Nam mà cả gà "đẻ loại" trong nước cũng biến thành gà ta bán trên thị trường.