6 kiểu cuốn hấp dẫn của ẩm thực Việt
Lớp bánh cùng các loại nhân, rau sống, nước chấm cầu kỳ, tạo nên hương vị cuốn 3 miền đặc sắc. Phở cuốn, bánh tráng thịt heo 2 đầu da, nem lụi... hút thực khách trong, ngoài nước.
Tỉnh nào có thị xã trùng tên huyện?
Ở Việt Nam, số lượng tỉnh có thị xã trùng tên huyện rất ít. Bạn có biết các trường hợp hiếm hoi đó?
4 món ăn khuya hút khách ở Hà Nội
Tới Hà Nội, bạn nên một lần thực hiện chuyến khám phá ẩm thực lúc nửa đêm để thưởng thức nhiều món ăn độc đáo được giới trẻ ưa chuộng.
Đoán tính cách người thưởng thức qua nhân bánh Trung thu
Không chỉ là thức quà quen thuộc mỗi mùa trăng rằm, những chiếc bánh Trung thu ngọt ngào với đa dạng vị nhân còn tiết lộ phần nào tính cách người thưởng thức.
Lắp xương kim loại vào đùi bệnh nhân
Lần đầu tiên ở Việt Nam, bác sĩ thực hiện thay toàn bộ đoạn xương đùi từ khớp háng đến gối bằng kim loại cho bệnh nhân.
Công thức làm bánh Trung thu thập cẩm gà quay tại nhà
Bánh nướng thập cẩm là hương vị không thể thiếu vào mỗi dịp Trung thu. Với công thức dưới đây, bạn có thể tự làm bánh nướng với phần nhân thơm ngậy mà không lo ngấy.
Bánh Trung thu tượng trưng cho điều gì?
Bánh Trung thu không chỉ là món quà quen thuộc vào mỗi dịp Tết trăng tròn tháng 8, mà còn chứa đựng những ý nghĩa truyền thống.
Bánh mì hấp và những phiên bản lạ vị ở TP.HCM
Các phiên bản bánh mì khác lạ, độc đáo như bánh mì hấp, bánh mì phá lấu, bánh mì bò bía... là loạt món ăn đường phố được lòng nhiều tín đồ ẩm thực ở TP.HCM.
Loạt món cuốn nhẹ bụng cho ngày mát trời
Trong tiết trời mát mẻ, dễ chịu, thưởng thức các món cuốn đặc sản 3 miền là lựa chọn hấp dẫn dành cho bạn.
7 loại bánh mì lạ vị ở TP.HCM
Bánh mì bò bía, bánh mì sườn sụn cải chua... là những lựa chọn hấp dẫn, khác lạ cho bạn khi tới TP.HCM.
Sưởi ấm bụng đói với 5 quán xôi đêm Hà Nội
Ẩm thực đêm Hà Nội hút thực khách bởi nhiều món xôi lạ vị, đầy ắp topping. Lang thang phố Hà thành, ghé vào một quán ăn ven đường, thử bát xôi nóng hổi… là trải nghiệm khó quên.
7 đặc sản cơm nổi tiếng ở Việt Nam
Món cơm ở Việt Nam tuy quen thuộc, song qua các đặc sản địa phương, có thể nhận thấy nhiều biến tấu khác nhau dựa trên sự kết hợp nguyên liệu, hương vị phong phú, hấp dẫn.
Dùng chân gà, hành tây tạo nên phụ kiện sành điệu
Thức ăn liệu có thể sáng tạo thành quần áo, phụ kiện hợp mốt?
Bánh mì thịt nướng và loạt phiên bản lạ vị hút khách ở TP.HCM
Ẩm thực chốn Sài thành gây ấn tượng với muôn kiểu biến tấu bánh mì độc đáo. Bánh mì thịt nướng, bánh mì cay hay dân tổ đặc trưng của các địa phương đều có mặt tại thành phố này.
Bò bía mặn và 7 món ăn vặt ngon tuyệt cho bữa xế chiều ở TP.HCM
Thiên đường ẩm thực ở TP.HCM sở hữu loạt món ăn vặt ngon cho bữa xế chiều, nhẹ nhàng giúp bạn khỏa lấp chiếc bụng đói.
Xôi sầu riêng và loạt biến tấu xôi lạ miệng ở TP.HCM
Xôi là món ăn phổ biến, được nhiều người dân Sài thành ưa chuộng bởi sự tiện lợi, hương vị đa dạng. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ phù hợp với khẩu vị mình nhất.
4 quán cơm tấm ngon nức tiếng ở TP.HCM
Cơm tấm là một trong những đặc sản của người miền Nam. Nếu có dịp du lịch TP.HCM, bạn nên nếm thử món ăn nổi tiếng này.
Hà Nội xử lý rác theo công nghệ thế kỷ 20
Các chuyên gia cho rằng hệ thống xử lý rác thải là vấn đề mang tính sống còn của một đô thị nhưng chưa được chú trọng đúng mức ở Việt Nam.
Thắng cố, cốn sủi và loạt món ngon lạ ở Sa Pa
Trong hành trình khám phá ẩm thực vùng núi cao Tây Bắc, bạn nhất định phải thử qua những đặc sản Sa Pa (Lào Cai) gồm lẩu cá tằm, cá hồi, thịt trâu gác bếp...
150.000 m3 nước rỉ rác đang 'đầu độc' người dân Hà Nội
Chủ tịch UBND Hà Nội Nguyễn Đức Chung cho rằng vướng mắc lớn nhất là chính sách đền bù cho các vùng bán kính đang chênh lệch khiến người dân Nam Sơn chưa chấp nhận.