10 điểm du ngoạn yêu thích của đầu bếp Anthony Bourdain
Người từng ăn bún chả với Tổng thống Mỹ Obama ở Hà Nội đã có các chương trình khám phá ẩm thực - du lịch nhiều nước và giới thiệu với thế giới.
Những đặc sản nhìn là thèm của Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản chinh phục du khách nhờ sự tinh tế trong lựa chọn nguyên liệu cũng như cách chế biến độc đáo.
Gỏi cuốn rau xanh thanh mát, ngon miệng ngày hè
Những món gỏi cuốn rau củ tưởng chừng như cầu kỳ về mặt nguyên liệu, nhưng chúng sẽ không tốn quá nhiều thời gian chế biến.
Những điểm độc lạ của ẩm thực Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản còn được gọi là Washoku, cũng thú vị như văn hóa và truyền thống của nước này. Đến xứ Phù Tang mà không trải nghiệm các món ăn sẽ là một thiếu sót lớn.
Tiệc buffet hải sản và tôm hùm ở Sài Gòn
The LOG, nhà hàng trên tầng thượng Gem Center TP HCM là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn đậm hương vị biển.
Những món mì ngon tuyệt của vùng Đông Á
Mì Udon, Soba, mì sợi kéo tay, mì Hàn Quốc... là những món mì độc đáo và ngon tuyệt của các quốc gia vùng Đông Á.
Bí quyết không béo, sống lâu của người Nhật
Người Nhật nổi tiếng thế giới là sống lâu và ít béo phì, vậy bí quyết của họ là gì?
Hành trình về quá khứ ở ngôi làng tuyết đẹp như cổ tích
Dù đã xem qua hình ảnh, đọc những bài báo ca ngợi vẻ đẹp của làng cổ Shirakawa-go, nhưng khi đặt chân đến đây mới thấy những ngôn từ đẹp nhất dành cho nơi này vẫn là chưa đủ.
Thưởng thức món Nhật ngon, giá hấp dẫn tại Tasaki BBQ
Những món ăn đậm chất Nhật Bản được biến hóa qua bàn tay khéo léo của đầu bếp được đào tạo bài bản.