Hương vị tứ phương trên đất kinh kỳ
Trong cuốn tạp văn “Hà Thành hương xưa vị cũ: Tập 3 - Đặc sản bốn phương hội tụ”, nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung đã đưa hương vị tứ phương đất nước nhập vào văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Khách Đài Loan trả giá vì rung cây hoa anh đào tại Nhật Bản
Du khách đến từ Đài Loan bị lên án sau khi rung mạnh cành hoa anh đào tại đền Todai-ji (Nhật Bản) nhằm tạo “cơn mưa hoa anh đào”, sau đó chụp ảnh.
Thêm quán ăn 'ruột' của vợ chồng Xuân Son
Ngoài bánh chuối chiên, cầu thủ Nguyễn Xuân Son còn yêu thích một số món Việt khác như cá kho, bún chả, chè sắn, bánh xèo...
Cách bảo quản thực phẩm tết tươi ngon và an toàn
Ngày Tết, nếu biết cách bảo quản đúng cách, thực phẩm sẽ giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon, an toàn.
Món ăn cắt đứt vận xui, đón năm mới may mắn ở Nhật
Từ món ăn giản dị như bánh dày mochi hay mỳ soba đêm giao thừa, đến món quý tộc cao sang như Osechi Ryori, đều là một phần không thể thiếu khi đón chào năm mới ở Nhật.
Trải nghiệm 'Vườn xuân hạnh phúc' lần đầu xuất hiện tại Vincom
Lễ hội mùa xuân 2024 với chủ đề "Vườn xuân hạnh phúc - Bốn phương sung túc" đã chính thức khai hội tại 83 trung tâm thương mại (TTTM) Vincom trên cả nước.
Chợ phiên Mèo Vạc trước thềm năm mới
Không khí nhộn nhịp, đông đúc của chợ phiên vùng cao khiến những người khách phương xa hào hứng. Giáp Tết, chợ phiên Mèo Vạc càng thêm tấp nập kẻ bán người mua.
Không thể bỏ lỡ 4 điều sau cho Tết Rồng rực rỡ
Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa biết chuẩn bị năm mới thế nào để tươm tất mà vẫn “nhẹ ví”, đừng quên bỏ túi ngay 4 “bí kíp” dưới đây để khai xuân như ý.
Đầu bếp Mỹ ca ngợi rau củ và việc ăn uống theo mùa
Với sách “6 mùa”, tác giả khuyến khích ăn theo mùa bởi ăn đúng thời vụ giúp chúng ta tận hưởng những hương vị tốt đẹp nhất mà đất trời ban tặng.
Những thức quà giải nhiệt mùa hè đáng nhớ của các nhà văn
Trong những tập ký về Hà Nội, mùa hè luôn là không gian gợi lên cả một câu chuyện dài đằng sau những thức quà giải nhiệt gần gũi.
Loạt món ngon phải thử khi du xuân Đài Loan
Các món ăn hấp dẫn là một trong những lý do níu chân du khách khi đến Đài Loan. Dưới đây là một số gợi ý bạn không nên bỏ lỡ trong chuyến du xuân xứ Đài.
Món ngon ba miền qua những trang sách
Thiên đường ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn. Những hương vị đặc trưng vừa lạ, vừa quen được các tác giả giới thiệu sinh động qua từng trang sách.
Một món ăn đặc biệt đã bị thổi bay khỏi thực đơn của McDonald’s Nhật
Dịch cúm gia cầm dẫn đến tình trạng thiếu hụt nhiều nguyên liệu thiết yếu, buộc các công ty, nhà hàng phải tăng giá hoặc tạm dừng phục vụ một số món ăn tại Nhật Bản.
Khám phá nền ẩm thực đa sắc trên hành trình du lịch trải dọc đất nước
Mở đầu 2023 với hành trình trải dọc dải đất hình chữ S hứa hẹn là lựa chọn đáng cân nhắc cho các tín đồ du lịch.
Ẩm thực Hà Nội qua góc nhìn của người nấu
“Hà Thành hương xưa vị cũ” mang tới những khảo nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực Hà Thành của một người Hà Nội.
Muôn kiểu ăn Tết Việt xa nhà của du học sinh
Trong khi Thanh Huyền ăn Tết Việt cùng bạn bè cùng lớp và thầy cô quốc tế, Hồ Phụng và Minh Quân lại ăn Tết với cộng đồng du học sinh, đại sứ quán và kiều bào người Việt.
Làm mới mâm cơm ngày Tết với loạt món lạ vị, dễ làm
Các món ăn có cách chế biến nhanh gọn như gỏi cuốn, chả giò, salad... là gợi ý lý tưởng để bạn trổ tài dịp Tết.
Du khách đổ xô về Măng Đen ngắm hoa anh đào dịp giáp Tết
Những ngày giáp Tết Quý Mão 2023, du khách tập trung về thị trấn Măng Đen, huyện Konplong (Kon Tum) tham quan, chiêm ngưỡng hoa anh đào đang nở rộ khắp núi rừng.
Gợi ý các món ăn trong mâm cúng ngày Tết
Mâm cúng là một nét đẹp văn hóa, ẩm thực quan trọng vào mỗi dịp Tết đến. Mỗi miền sẽ có những dấu ấn riêng, tuy nhiên, mâm cúng cần có đủ 3 món bao gồm: món mặn, canh, món ăn kèm.
Cơm cuộn Hàn Quốc có nguồn gốc từ Nhật Bản
Trong quá khứ, khi đi tàu người dân Hàn Quốc thường tìm tới cơm cuộn hoặc bánh gạo. Nhưng từ khi nào thì cơm cuộn đã trở thành món ăn thay bữa tiện lợi khi đang di chuyển?