Côn trùng - thực phẩm cứu cánh của tương lai
Hơn 1.900 loài côn trùng có thể chế biến thành những món ăn dinh dưỡng như sâu bướm, châu chấu, cào cào, ve sầu, dế, mối, chuồn chuồn.
Những món ăn vặt không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng
Bánh tằm giòn giòn, ngòn ngọt, chè xoa xoa mát lạnh, bò kho nóng hổi ăn kèm bánh mì nóng giòn phết phô mai…là vô vàn những món ăn vặt ngon mềm môi ở Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ.
Đến An Giang thưởng thức đặc sản
Nằm phía Tây Nam Tổ Quốc, An Giang là một vùng đất được thiên nhiên ban cho nhiều sản vật và khung cảnh hữu tình khiến du khách không khỏi ngỡ ngàng khi đến thăm.
Tại sao du khách đều khoái món côn trùng ở Campuchia?
Xuất phát từ món ăn dành cho người nghèo ở Campuchia, ngày nay côn trùng trở thành đặc sản hấp dẫn khách du lịch.
Say đắm giọng nói ngọt ngào của em gái Miền Tây
Lần đầu tiên đến với Đồng Tháp, tôi đã bị say đắm bởi giọng nói ngọt ngào của em gái miền Tây. Giọng nhỏ nhẹ, vừa đủ nghe cho tôi có ấn tượng về vùng đất và con người nơi đây.
Hương Giang Idol méo mặt vì ăn côn trùng
Trong khi cô ca sĩ chuyển giới kinh sợ trước "đặc sản" Đồng Tháp thì Trang Trần lại thấy như được ăn bữa ngon nhất từ đầu Cuộc đua kỳ thú đến giờ.
Thưởng thức bún chả nem ngon tại Bún Nam
Chả, nem tại quán được chế biến theo công thức riêng và nêm nếm gia vị bí truyền hòa quyện cái ngọt miền Bắc với cái chất miền Nam nên mọi người đều có thể thưởng thức.
Vũ điệu đêm ở Phnom Penh
Ở Phnom Penh (Campuchia) vào ban ngày, những vũ điệu dân gian làm du khách mê đắm, thì khi đêm về, nhịp điệu sôi động của thành phố này sẽ làm bạn khó quên.
Côn trùng từ chuồng nuôi đến bàn nhậu
Trang trại của anh Nguyễn Thanh Tùng ở Củ Chi (TP.HCM) mỗi ngày cung cấp cho các quán ăn 300kg dế và hơn 50kg bò cạp. Có thực khách lần đầu tiên thưởng thức đã bị rùng mình.
Các món 'ăn tươi nuốt sống' độc đáo trên thế giới
Đây là những món ăn không chỉ dành cho những người sành ăn mà còn phải cực kỳ can đảm.
Vui miệng như ăn ốc… vú chàng
Không “khủng” bằng món ốc vú nàng đã quen thuộc với tín đồ ẩm thực, nhưng ốc vú chàng dễ thưởng thức, ăn vui miệng, vui tay hơn rất nhiều.
Những món hương đồng, gió biển vùng đất Cảng
Nếu như Hà Nội vốn nổi tiếng với các loại phở, bún ốc, bún thang, bún mọc; Huế là bún bò huế, các loại bánh; Quảng Nam là Mỳ Quảng, thì Hải Phòng sẽ là những món ăn không thể bỏ qua như món bánh...
5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở Sài Gòn
Tuy là đặc sản nhưng mì chỉ, cháo dùng chung với lòng, trứng cá… không phải là món có thể bắt gặp ở bất kỳ nơi nào có cộng đồng người Tiều sinh sống.
Quán ốc vỉa hè có đầu bếp từng phục vụ Lady Gaga
Nếu không được anh bạn mời quá nhiệt tình và "câu kéo" về chuyện đầu bếp khách sạn 5 sao từng phục Lady Gaga ra đứng bán ốc vỉa hè, có lẽ tôi đã không có ý định khám phá Ôc Bông Hậu.