Quy trình từ bò Kobe đến món ăn đắt xắt ra miếng trên bàn tiệc
Thịt bò Kobe là món ăn dù đắt đỏ vẫn được ưa chuộng nhờ vị thơm ngon hiếm có ở Nhật Bản. Thịt bò phải đảm bảo chất lượng vượt trội và trải qua quy trình sơ chế kỹ lưỡng.
Trải nghiệm ẩm thực theo mùa của Nhật Bản với cua Hanasaki
Không chỉ nổi tiếng với những món ăn trứ danh như sushi hay mì ramen, Nhật Bản còn được biết đến với các món theo mùa đặc sắc, trong đó có cua Hanasaki.
Nguyễn Văn Bảy, lão nông anh hùng từng bắn rơi 7 máy bay Mỹ
Sau nhiều ngày điều trị tại Bệnh viện Quân y 175, phi công Nguyễn Văn Bảy qua đời tối 22/9. Để tưởng nhớ ông, Zing.vn đăng lại phóng sự ảnh 3 năm trước cùng lời bạt của tác giả.
Tinh hoàn cá tuyết - món ăn đặc biệt của người Nhật
Tinh hoàn cá tuyết, hay còn gọi là shirako, rất được yêu thích tại Nhật Bản. Với người sành ăn, món ngon này có kết cấu mềm mịn, tan ra trên lưỡi như khi cắn miếng bơ đầy hấp dẫn.
Những món ăn đường phố nên thử khi đến Nhật Bản
Nhật Bản nổi tiếng nghệ thuật nấu ăn cầu kỳ, tỉ mỉ bởi các đầu bếp chuyên nghiệp. Tuy nhiên, những món ăn đường phố dân dã cũng là lựa chọn bạn không nên bỏ qua khi ghé nơi đây.
Hải cẩu nhồi xác chim và những món ăn bốc mùi nhất thế giới
Nhiều món ăn là đặc sản địa phương nhưng lại trở thành nỗi ám ảnh với du khách nước ngoài vì mùi gây choáng váng như hải cẩu nhồi chim, sầu riêng...
4 địa chỉ bán món mực khổng lồ ở TP.HCM nhâm nhi ngày lễ
Dịp nghỉ lễ, nếu không đủ thời gian cho những chuyến vi vu xa, bạn có thể tụ tập bạn bè, la cà phố xá tại 4 quán bán món ăn từ mực khổng lồ hấp dẫn ngay trong lòng TP.HCM.
4 quán cà phê có view trên cao ngắm trọn phố đi bộ TP.HCM
Dịp lễ này, nếu bạn có nhiều thời gian để lê la quán xá, 4 địa điểm dưới đây sẽ là gợi ý cho buổi hẹn hò, ngắm thành phố từ trên cao.
Vì sao 'thịt thật thà' đạt chuẩn bếp 5 sao?
Gần đây, các bà nội trợ sành ăn kháo nhau về “thịt thật thà”, một loại thịt heo có mùi thơm thanh, thớ thịt mềm, vị ngọt tự nhiên.
Quán bít tết mở cửa vài giờ là hết ở Sài Gòn
Bắt đầu mở cửa từ 14h30 mỗi ngày, chỉ trong vòng chưa đến 3 tiếng, quán bít tết Tín Hưng (quận 5) đã hết sạch đồ ăn, và thực khách muốn thưởng thức phải quay trở lại vào hôm khác.
Dăm bông ngon nhất thế giới giá 700 USD sản xuất như thế nào?
Đùi lợn muối Jamón Ibérico của Tây Ban Nha nổi tiếng ngon và đắt đỏ bậc nhất thế giới. Món ăn được lấy từ thịt lợn đen quý hiếm, trải qua quy trình ướp nghiêm ngặt lên đến 7 năm.
6 tiệm bánh mì siêu ngon, không thử chưa biết Sài Gòn
TP.HCM giống như một thiên đường với những tín đồ của món bánh mì. Bên cạnh các cửa hàng truyền thống, Sài thành còn có quán bánh mì từng được tạp chí quốc tế vinh danh.
Điểm danh 5 món ngon xứng danh 'gương mặt vàng trong làng gọi ship'
Trong khi khẩu vị dân tình thay đổi nhanh đến chóng mặt, vẫn có 5 xu hướng ẩm thực giữ được phong độ ổn định và luôn lọt “top-order” trên GrabFood.
Người Nhật hào hứng thưởng thức món ăn cùng tương ớt Việt
1.000 khách tham quan Lễ hội ẩm thực Việt Nam tại thành phố Osaka ngày 3/8 đều hào hứng khi trải nghiệm ẩm thực Việt - Nhật cùng tương ớt Chin-Su.
Quán phở miến gà ta chật kín khách từ sáng đến đêm ở Sài Gòn
Từ một xe hủ tiếu gà ven đường, quán phở miến gà Kỳ Đồng (quận 3) giờ đây là địa chỉ thu hút hàng nghìn lượt khách Tây, ta bởi hương vị gà ta dai ngon và màu da gà vàng bắt mắt.
Tương ớt Chin-Su chính thức gia nhập thị trường tiêu dùng Nhật Bản
Ngày 3/8, tương ớt Chin-Su chính thức được nhập khẩu và kinh doanh tại Nhật Bản. Sự kiện chào mừng vừa diễn ra tại Tổng lãnh sự quán Việt Nam ở thành phố Osaka.
Bí quyết nấu cà ri bò chấm bánh mì đậm đà, cả nhà khen ngon
Cà ri bò không chỉ mang vị ngon béo ngậy, ngọt mềm mà còn có màu sắc bắt mắt, kích thích vị giác. Món ăn này ngon đúng điệu nhất khi thưởng thức cùng bánh mì đặc ruột.
Thịt chó và các món báo Tây khuyên không thử khi đến Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam là yếu tố hấp dẫn khách du lịch. Tuy nhiên, trang Culture Trip vẫn nhấn mạnh có nhiều loại thực phẩm nhìn ngon mắt nhưng lại gây nguy hiểm đến tính mạng du khách.
Đầu bếp chế biến cua hoàng đế khổng lồ giá 350 USD
Cua hoàng đế khổng lồ được đánh giá là ngon bậc nhất thế giới. Món ăn ngập trong sốt hấp dẫn này có giá 350 USD, được đầu bếp chế biến công phu, khiến thực khách khó bỏ qua.
Chi gần 2.000 USD thưởng thức cua khổng lồ, phải dùng búa đập càng
Cua Tasmania khổng lồ đến mức phải dùng búa mới đập vỡ càng. Trong lần đầu thưởng thức, vị khách luôn tỏ ra kinh ngạc về độ tươi ngon của món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới này.