Những công thức dễ làm với cá cùng các nguyên liệu quen thuộc, thêm phần đặc sắc cho thực đơn hàng ngày của bạn trong thời gian giãn cách xã hội.
Những đặc sản gỏi cá ở Việt Nam
Món gỏi cá tươi sống, chín tái kết hợp với đủ loại gia vị, rau thơm, nước mắm... được nhiều người ưa chuộng.
2 món ngon dễ làm từ trứng và cà chua
Trứng và cà chua là sự kết hợp quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Công thức sau đây giúp bạn làm được món trứng chưng và canh trứng cà chua.
Những món ngon từ cá lóc ở miền Tây
Từ nguyên liệu cá lóc quen thuộc, người miền Tây chế biến nên nhiều món ăn dân dã mà hấp dẫn.
Là loại rau củ quen thuộc được bày bán quanh năm, cà rốt được chế biến thành đa dạng món ăn ngon, mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Tạp chí Anh gợi ý ăn bánh xèo ở TP.HCM
Tạp chí Rough Guides chuyên về du lịch của Anh đã đưa ra danh sách những món ăn nên thử khi có dịp đến Việt Nam.
Loạt hải sản ngon nức tiếng ở Việt Nam
Vùng biển nổi tiếng như Cửa Lò (Nghệ An), đảo Bạch Long Vĩ (Hải Phòng), Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu)... có các loại hải sản tươi ngon, được biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Những món bún cá đặc sắc trên khắp Việt Nam
Mỗi vùng miền có những kiểu biến tấu hương vị bún khác nhau. Bún thơm ngon với thành phần từ cá quyện nước dùng nóng hổi, rau thanh mát dễ chinh phục thực khách ngày nắng nóng.
Đặt ốc, bào ngư ngon thưởng thức tại nhà ở TP.HCM
Trong những ngày thành phố tiếp tục giãn cách xã hội, gia đình bạn có thể tận hưởng bữa ăn với nhiều loại hải sản được chế biến hấp dẫn.
Nên ăn gì để giảm cân hiệu quả?
Lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp thúc đẩy việc giảm cân diễn ra nhanh hơn.
Công thức đổ bánh xèo chuẩn vị miền Trung của chef Tuyết Phạm
Bánh xèo chiên giòn rụm, ăn cùng nước chấm cá cơm 3 Miền pha với chanh, tỏi, ớt, đường và đậu phộng là món ăn dân dã mà hấp dẫn với nhiều người Việt.
Bữa cơm gia đình không thể thiếu những món canh ngon, cho thấy nét đặc trưng của địa phương, vùng miền.
Những món cháo đặc sản ở nước ta
Cháo là món ăn dân dã, song cũng có những biến tấu hấp dẫn, trở nên nổi tiếng ở một số địa phương.
Triết lý yêu thương trong công thức nấu mì Quảng của master chef
Yêu thương gửi gắm qua từng món ăn là triết lý mà chef Tuyết Phạm học được từ gánh mì Quảng của mẹ thuở nhỏ. Giờ đây, cô cùng con gái nối dài triết lý đó trong căn bếp gia đình.
Đánh giá Phú Quốc United Center - 'một điểm đến đáp ứng mọi nhu cầu'
Ôm trọn bãi Dài thơ mộng, quanh năm sóng vỗ rì rào, hệ sinh thái “nghìn tiện ích trong một điểm đến” làm nên sức hấp dẫn riêng biệt của “siêu quần thể” Phú Quốc United Center.
Loạt sản vật nổi tiếng của vùng ven biển Tây Nam
Vùng ven biển Tây Nam, nhất là từ Đất Mũi - Năm Căn (Cà Mau) đến Hà Tiên (Kiên Giang) có nhiều sản vật hấp dẫn, độc đáo.
Tỉnh nào là thủ phủ cá thát lát của cả nước?
Cá thát lát là đặc sản nổi tiếng của địa phương này, có thể làm chả cá nhồi khổ qua, rút xương tẩm gia vị, khô một nắng...
10 sự thật khoa học giúp bạn 'làm chủ' các món cá
Các kiến thức trong cuốn "The science of cooking - Khoa học về nấu ăn" giúp độc giả có được những món ăn từ cá thơm ngon và bổ dưỡng.
Chợ nổi nào lớn nhất miền Tây?
Đây được xem là chợ nổi lớn nhất ở miền Tây, nơi luôn có thương nhân buôn bán tấp nập, thu hút du khách tham quan.
4 nhà hàng buffet cho gia đình ở TP.HCM
Những nhà hàng trong danh sách này là gợi ý thú vị cho buổi tối ấm cúng bên gia đình trong dịp nghỉ lễ.