Nhiều người yêu những ngày giáp Tết, bởi cái không khí nhộn nhịp, náo nức chuẩn bị đón năm mới. Cả nhà quây quần bên nhau gói bánh chưng, đảo mứt, vừa làm vừa ôn lại chuyện cũ.
Nhớ thương mứt gừng xứ Huế ngày Tết
Tết đến, những cô gái Huế đảm đang thường làm mứt để tiếp khách, trong đó phải kể tới mứt gừng. Mứt gừng Huế thơm cay, vị quyện với chén trà đầu xuân, khiến người ta nhớ mãi.
"Tết vừa xong, cây nêu vừa hạ, áo mới vừa cất vào rương là lại mong thời gian qua mau để lại được đón Tết", nhà văn Nguyễn Nhật Ánh nhớ về những ngày Tết xưa.
Tinh túy ẩm thực Việt trong mâm cơm Tết 3 miền
Mâm cơm ngày Tết của 3 miền mang những nét đặc trưng riêng, thể hiện sự tinh tế của ẩm thực Việt.
Nàng dâu viết về những món ăn mang mùi vị nhớ thương
Nhà văn Nguyễn Mỹ Nữ chia sẻ lý do chị viết tập tản văn nói về những món ăn dân dã Bình Định - những món ăn mang mùi vị nhớ thương - là vì mẹ chồng.
Tết trong gia tộc lớn đất Huế
Ngày Tết trong những gia tộc lớn ở đất cố đô có một phong vị rất khác. Tất cả con cháu sẽ quây quần ở nhà từ đường để cùng nhau đón năm mới.
Món ăn đặc trưng ngày Tết trên khắp 3 miền
Ẩm thực Việt Nam có vô vàn đặc sản khắp miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn ngày Tết là minh chứng điển hình cho sự đa dạng đó.
Hương vị ẩm thực ngày Tết qua những trang sách
Mùi của Tết là hương thơm của tình thân và sự đoàn tụ. Những ngày giáp Tết, ta không quên dành cho riêng mình phút giây thư giãn bên trang sách hay.
Đón ngày nắng đẹp tại 4 quán cà phê ở quận 3
Tuần mới, bạn có thể bắt đầu một ngày đầy năng lượng tích cực và tìm cảm hứng sáng tạo, làm việc tại các không gian cà phê đẹp.
“30 món mứt ngon của người Việt”, “Mứt Việt - Vị ngọt Tết xưa”, “Hoài niệm mứt Tết” là những tác phẩm nói về món ăn không thể thiếu ngày Tết.
Khác biệt trong mâm cỗ Tết miền Nam và miền Bắc
Nếu mâm cỗ Tết miền Bắc không thể thiếu bánh chưng, giò lụa, gà luộc thì thịt kho tàu, khổ qua nhồi thịt, bánh tét là nét đặc trưng của mâm cỗ miền Nam.
Những món bánh mứt Tết ở xứ Huế
Bánh mứt Tết ở xứ Huế khá phong phú, có món dân dã lại cũng có món cầu kỳ, có món rất phổ biến song cũng có món ngày nay ít thấy.
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
Mứt Tết tự làm đắt khách, giá cao
Tròn 1 tháng nữa đến Tết Nguyên đán, mặt hàng mứt tự làm bước vào vụ làm ăn sôi động nhất. Giá mứt tự làm năm nay cao ngất ngưởng so với hàng công ty bày bán.
Truy lùng những thức uống từ xoài ở TP.HCM giải nhiệt mùa hè
Những ngày đầu hè, thời tiết trở nên oi bức cũng là lúc các món ăn mát lạnh, có hương vị ngọt ngào được sáng tạo từ quả xoài “lên ngôi”, có mặt ở nhiều hàng quán khắp TP.HCM.
Mứt Tết nhà làm giá cao ngất ngưởng bùng nổ trên 'chợ mạng'
Từ 2 tháng trước Tết, “chợ mạng” đã nhộn nhịp đủ mặt hàng Tết nhưng sôi động nhất là các loại mứt với đủ loại giá, được quảng cáo nhà làm nhưng không ai kiểm chứng chất lượng.
Khởi động 'Tháng ẩm thực Canada tại Việt Nam'
Sự kiện mở đầu cho tháng ẩm thực Canada tại Việt Nam diễn ra tại Khách sạn Sheraton, Hà Nội, tối 10/11 nhằm quảng bá đặc sản ẩm thực xứ sở lá phong với người tiêu dùng Việt Nam.
Căng thẳng 'cuộc chiến' bánh kẹo nội - ngoại phục vụ Tết
Bánh kẹo nội sau nhiều năm thắng thế đã vấp phải cạnh tranh quyết liệt từ bánh kẹo ngoại trong mùa Tết năm nay.
Thiên nhiên ưu đãi cho miền Nam cảnh sắc trù phú, hoa thơm trái ngọt quanh năm. Các loại mứt cửa người miền Nam vì thế cũng đa dạng, nhiều màu sắc.
Thực phẩm Tết: Hàng nội xuất đi, hàng ngoại tràn vào
Trong khi không ít người tiêu dùng săn lùng những món hàng ngoại giá cao, một lượng lớn thực phẩm Tết của doanh nghiệp nội cũng được xuất đi phục vụ kiều bào xa xôi.