Trọn vị mứt Tết miền Nam
Thiên nhiên ưu đãi cho miền Nam cảnh sắc trù phú, hoa thơm trái ngọt quanh năm. Các loại mứt cửa người miền Nam vì thế cũng đa dạng, nhiều màu sắc.
Đặc sản mứt Tết khó chối từ của Malaysia
Mứt Pandan Kaya thường được làm cho ngày dịp đặc biệt ở đất nước Hồi giáo.
Cách chọn mua và bảo quản thực phẩm Tết
Một số lưu ý trong bài viết giúp bạn chọn mua và bảo quản các loại thực phẩm một cách tối ưu trong dịp lễ này.
Nguy cơ tiềm ẩn từ đồ hộp
Đồ hộp là thực phẩm luôn được ưu tiên sử dụng trong những chuyến đi xa, những lúc bận rộn trong nhịp sống hiện đại do ưu điểm tiện lợi và nhanh chóng.
Dùng phẩm màu sao cho an toàn?
Từ xa xưa nhân dân ta đã biết nhuộm màu thực phẩm từ những nguyên liệu thực vật như gấc, nghệ, dành dành, ớt, cà chua để tạo ra tính hấp dẫn cho món ăn và làm tăng vị ngon.
Ăn tết cùng bệnh mạn tính
Những người bị bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp, gút… vẫn có thể vui vẻ đón tết nếu biết vài bí quyết sau đây.
Phẩm màu độc hại trên bánh mứt Tết
Dùng nhiều phẩm màu hóa học tạo màu sắc cho bánh mứt Tết có thể gây ngộ độc cấp tính, suy gan, suy thận, ung thư… Với trẻ em, trí tuệ bị ảnh hưởng.
Cùng điểm mặt để tẩy chay thực phẩm bẩn
Càng gần Tết, nỗi lo thực phẩm “bẩn” trà trộn vào thị trường càng gia tăng. Làm sao nhận biết thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng trên thị trường?
Ăn nhiều mứt Tết có hại như thế nào?
Mứt Tết phong phú và là món ăn truyền thống của người Việt mỗi độ Tết đến xuân về. Tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyến cáo không nên ăn quá nhiều.
5 mẹo nhỏ mua sắm tiết kiệm trong mùa Tết
Tết là dịp mọi người háo hức mua sắm, tuy nhiên lại có rất nhiều thứ phải mua và không phải ai cũng biết cách chi tiêu, nắm bắt cơ hội mua sắm một cách phù hợp.
Báo cáo an toàn thực phẩm tết đẹp đến khó tin
"Sao báo cáo nào cũng đẹp, mà người dân vẫn kêu về an toàn thực phẩm?", Thứ trưởng Bộ Y tế chất vấn các ban ngành của Hà Nội, trong chuyến kiểm tra thực phẩm Tết.
Công Lý nói về những được, mất khi tham gia Táo quân
Cô Đẩu là vai diễn đã đóng đinh với tên tuổi của nam diễn viên sinh năm 1973 hơn 11 năm nay.
Lễ nghi ngày Tết của người cố đô
Tư chất "hoàng tộc" của người Huế cùng lịch sử lâu đời đất cố đô đã khiến cho lễ nghi nơi đây phong phú và trở thành di sản với muôn đời hậu thế.
Sinh viên rộn ràng bán hàng quê dịp Tết
Trước Tết cả tháng, Lê Thị Giang (sinh viên Học viện Báo chí và Tuyên truyền) đã lựa chọn cây cảnh mini trồng trong lọ thủy tinh để chuẩn bị hàng bán.
Du học sinh Việt háo hức chuẩn bị trước Tết cổ truyền
Khi những ngày Tết đang tới rất gần, nhiều du học sinh cảm thấy buồn và nhớ gia đình, trong khi các bạn khác đã lên kế hoạch cùng nhau gói bánh chưng cho nguôi ngoai nỗi nhớ nhà.
Tràn lan thực phẩm không nhãn mác
Ghi nhận tại nhiều chợ đầu mối ở TP HCM, các loại bánh mứt, thực phẩm khô không nhãn mác, không ghi hạn sử dụng, sử dụng phẩm màu...vẫn được bày bán tràn lan.
8 nguyên nhân khiến da bạn bị khô
Ngay cả khi áp dụng những biện pháp dưỡng ẩm cho da, tẩy da chết, làn da của bạn cũng vẫn bị khô và bong tróc. Hãy xem xét những nguyên nhân dưới đây.
Mứt, hạt ngoại nhập: Nhập nhằng nguồn gốc
Thị trường Tết năm nay cung ứng đa dạng các chủng loại, tuy nhiên, đa phần loại này không rõ về nguồn gốc, hạn sử dụng và chỉ tiêu chất lượng.
Những chú dê cao 3 m ở đường hoa Tết Sài Gòn
Mười hai chú dê trang trí đường hoa Ất Mùi 2015 đã hoàn thành, chờ đến ngày đưa ra thi công. Trong đó, linh vật chính cao gần 3 m đã hoàn thiện nhiều ngày trước.
7 món ba rọi nướng khoái khẩu cho dịp cuối năm
Được cuộn kèm các loại rau củ như đậu bắp, cần nước, trứng cút, măng tây... các món nướng từ thịt ba chỉ vừa dễ ăn, vừa đỡ ngán ngấy.