Du học sinh Đức ở Việt Nam: 'Tôi thích được gọi bằng tên Minh'
Năm 2014, Etienne Mahler (Đức) lần đầu đến Việt Nam. Sau 7 năm du học, anh chàng đã nói sõi tiếng Việt và đạt điểm 10 khóa luận tốt nghiệp ngành Việt Nam học.
Kiến đỏ là nguyên liệu tạo nên món ăn lạ và được yêu thích ở đông bắc Ấn Độ. Người thu hoạch phải tìm kiếm tổ kiến trong các khu rừng địa phương và chịu bị cắn đau để bắt chúng.
Khi vào bếp không còn là thử thách với phái đẹp
Không chỉ năng động và giỏi giang nơi công sở, phái đẹp thời nay cũng không ngại vào bếp nấu những món ngon chiêu đãi cả nhà, dù đôi khi còn vụng về, lúng túng.
5 loại cây tạo mảng xanh cho căn bếp
Sự hiện diện của mảng xanh tươi mát sẽ khiến khu vực nấu nướng của bạn trở nên ấn tượng. Cây xanh không chỉ làm đẹp cho gian bếp mà còn được trồng để hút mùi hiệu quả.
Một thợ làm bánh đã nảy ra ý tưởng làm quả cầu Pokeball từ chocolate, kẹo marshmallow. Khi cho quả cầu vào ly sữa nóng, Pokemon bên trong sẽ được "giải phóng".
Biến hóa lát sandwich thành loạt món ăn Nhật Bản
Eiko Mori, nghệ sĩ ẩm thực Nhật Bản, đã tạo hình mì udon, cơm lươn, bánh bạch tuộc, kem đá bào… chỉ với lát bánh mì.
Những món bún cá đặc sắc trên khắp Việt Nam
Mỗi vùng miền có những kiểu biến tấu hương vị bún khác nhau. Bún thơm ngon với thành phần từ cá quyện nước dùng nóng hổi, rau thanh mát dễ chinh phục thực khách ngày nắng nóng.
Đặt bữa ăn đủ chất mùa dịch với món poke
Poke không còn xa lạ với những người ăn chế độ eat clean. Với các thành phần giàu dinh dưỡng, bạn có thể lựa chọn dùng món này cho bữa trưa chất lượng tại nhà trong mùa dịch.
Nam MC bị 10.000 người phản đối vì gọi đồ ăn châu Á là 'kinh khủng'
Hơn 10.000 người ký vào đơn yêu cầu James Corden loại phần chơi Spill Your Guts - khách mời trả lời câu hỏi riêng tư hoặc thử các món ăn lạ vị trong chương trình.
5 địa chỉ eat clean giao tận nhà tại TP.HCM
Bạn có thể tăng cường sức khỏe mùa dịch khi áp dụng chế độ eat clean. Những phần ăn ít dầu mỡ, giàu dưỡng chất, được ship tận nơi, là gợi ý lý tưởng.
Triết lý yêu thương trong công thức nấu mì Quảng của master chef
Yêu thương gửi gắm qua từng món ăn là triết lý mà chef Tuyết Phạm học được từ gánh mì Quảng của mẹ thuở nhỏ. Giờ đây, cô cùng con gái nối dài triết lý đó trong căn bếp gia đình.
Đặt bữa cơm thịnh soạn cho ngày giãn cách ở TP.HCM
Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian nấu nướng để "work from home" hiệu quả, các tiệm cơm với món ăn kèm đa dạng sau là gợi ý không thể bỏ qua.
Làm món trứng rán đậu hũ hao cơm
Đậu hũ được rán đậm đà sau đó kết hợp với trứng đánh mang lại cho bạn món ăn lạ miệng, hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên.
Chỉ có người trong cuộc mới biết món ăn quê mình ngon, bởi tình quê, làng xóm.
Món chay ship tận nơi cho ngày lễ Phật đản
Vào dịp lễ Phật đản, bạn có thể đặt giao hàng tận nhà các đồ chay thanh đạm, hấp dẫn từ rau củ, nấm, đậu hũ...
5 kiểu mì ngon cho bữa tối ở Sài thành
Những món mì kết hợp cùng hải sản, bò viên, trứng, rau củ... là gợi ý lý tưởng để bạn nhâm nhi, đổi vị vào bữa tối.
Món ăn ấm bụng cho ngày mưa ở TP.HCM
Những cơn mưa bất chợt trong ngày là dịp để bạn thưởng thức loạt món nóng hổi như lẩu, bò né, khổ qua cà ớt...
Món bánh nào được mệnh danh 'pizza của Việt Nam'?
Ẩm thực Việt Nam mời gọi thực khách bởi món ngon đường phố hấp dẫn. Tại đây, bạn có thể tìm thấy các món bánh độc đáo, lấy cảm hứng từ ẩm thực nước ngoài.
Lý do các nhà hàng lớn phục vụ phần ăn nhỏ
Tại sao các nhà hàng sang trọng khắp thế giới thường phục vụ những món ăn có giá đắt đỏ nhưng định lượng lại thường không tương xứng? Sau đây là một số lý do đằng sau điều này.
Loạt món hải sản tươi sống hút thực khách
Kết hợp với nhiều gia vị dậy mùi, các món hải sản sống như ghẹ ngâm tương, sashimi, gỏi cá nhảy... được tín đồ ẩm thực ưa thích.