 |
Câu 1: Thắng cố là món ăn truyền thống của dân tộc nào?
Thắng cố là món ăn truyền thống của người Mông, sau đó du nhập vào các dân tộc Kinh, Dao, Tày... Theo người Mông, món thắng cố ra đời từ cách đây gần 200 năm khi người Mông, Tày, Nùng về Bắc Hà (Lào Cai) cư trú. |
 |
Câu 2: Thắng cố được chế biến từ nội tạng của động vật nào?
Thắng cố được chế biến từ nội tạng ngựa, trâu, bò, lợn. Để nồi nước dùng ngon, đầu bếp người Mông phải "chăm sóc" rất chu đáo: Múc từng muỗng bọt ra để nước xương thêm ngọt, trong. Các bộ phận như lòng, tim, gan, tiết, thịt, xương, được cho vào sau cùng và đun nhừ, có thể cho thêm các loại rau. |
 |
Câu 3. Tỉnh nào có tỷ lệ người Mông cư trú đông nhất cả nước?
Theo Cổng thông tin điện tử tỉnh Hà Giang, năm 2009, dân số toàn tỉnh gần 725.000, với 22 dân tộc sinh sống. Trong đó, người Mông chiếm đông nhất - 32%. Dân tộc Tày chiếm 23%, người Dao chiếm 15%, dân tộc Kinh chiếm trên 13% dân số toàn tỉnh. |
 |
Câu 5. Cao nguyên đá Đồng Văn ở Hà Giang được UNESCO công nhận là di sản nào?
Cao nguyên đá Đồng Văn là công viên địa chất toàn cầu duy nhất tại Việt Nam và thứ hai của Đông Nam Á được Hội đồng Tư vấn mạng lưới công viên địa chất toàn cầu (UNESCO) công nhận. |
 |
Câu 6. Tỉnh Hà Giang tiếp giáp tỉnh nào sau đây?
Hà Giang là tỉnh miền núi biên giới ở cực Bắc của Việt Nam, có vị trí chiến lược đặc biệt quan trọng. Phía Bắc tỉnh giáp Trung Quốc, phía Đông giáp tỉnh Cao Bằng, phía Tây giáp tỉnh Yên Bái và Lào Cai, phía Nam giáp tỉnh Tuyên Quang. Diện tích tự nhiên của tỉnh là 7.884 km2. |
 |
Câu 7. Đỉnh đèo nổi tiếng ở Hà Giang là?
Hà Giang nổi tiếng với đèo Mã Pì Lèng, ngọn đèo nằm trong tứ đại đỉnh đèo của vùng Tây Bắc. Đèo Mã Pì Lèng dài khoảng 20 km, nằm trên con đường Hạnh Phúc nối liền thành phố Hà Giang, huyện Đồng Văn và thị trấn Mèo Vạc. Đây được xem như một trong những cung đường đèo hiểm trở và đẹp bậc nhất vùng núi phía Bắc. |
 |
Câu 8. Địa phương nào sau đây thuộc tỉnh Hà Giang?
Tỉnh Hà Giang có 11 đơn vị hành chính cấp huyện bao gồm một thành phố và 10 huyện, phân chia thành 195 đơn vị cấp xã. Mèo Vạc, Quản Bạ, Vị Xuyên là 3 đơn vị hành chính cấp huyện của tỉnh Hà Giang. |
