Món gà 'xông hơi' đá núi lửa, khách ăn phải dùng búa đập niêu ở Đà Lạt
Gà được làm sạch, tẩm ướp hạt dổi, mắc khén,... rồi hấp sơ, sau đó đặt nguyên con trong niêu đất có viên đá núi lửa đã được làm nóng sẵn để gà chín từ từ.
Món thịt viên sả đưa cơm, dễ làm
Công thức chế biến thịt viên được lấy cảm hứng từ ẩm thực Thái Lan. Món ăn hấp dẫn với đầy đủ hương vị quyện hòa. Bạn có thể thay thế thịt lợn bằng thịt gà xay hoặc thịt bò.
Làm salad thịt nướng cà chua cho cuộc vui cuối tuần
Với công thức này, thịt cổ heo kết hợp rau củ tạo món ăn lạ miệng. Bí quyết món ngon nằm ở việc ướp muối ngay từ đầu để đảm bảo thịt ngấm gia vị.
Gia vị khiến người Việt có nguy cơ mắc bệnh tim, thận, ung thư
Không những làm tăng nguy cơ mắc bệnh, với những người có tiền sử tăng huyết áp, suy tim, suy thận và suy gan, ăn nhiều gia vị này sẽ làm bệnh tiến triển nhanh hơn.
Làm bánh tráng chay chiên giòn cho ngày Vu Lan
Mùa Vu Lan báo hiếu là thời điểm nhà nhà chuẩn bị mâm cơm chay để cúng gia tiên. Bạn có thể tự tay hoàn thành món chay hấp dẫn, lạ vị chỉ với 40 phút.
Dùng bột ngọt để giảm lượng muối tiêu thụ mỗi ngày
Ngoài là gia vị giúp món ăn thêm đậm đà, bột ngọt còn có thể giúp giảm lượng muối trong nấu nướng.
Vì sao nếp nhăn ở tuổi 40 của Song Hye Kyo lại là vấn đề?
Nỗi sợ già đã lớn đến mức một vết chân chim, nếp nhăn nơi khóe miệng hay vài ba sợi tóc bạc, những điều rất tự nhiên ở tuổi 40, lại trở thành thứ gì đó bất bình thường.
3 món gỏi cuốn giải nhiệt ngày hè
Gỏi cuốn được xem là món ăn lành mạnh, ít calo, ít chất béo, không dầu mỡ, cực thích hợp để giải nhiệt ngày hè.
Món mít non nấu với cá chuồn xứ Quảng
Cá chuồn dễ ăn, dễ nấu, nhưng ngon nhất vẫn là nấu canh với mít non.
Các món salad giải nhiệt mùa hè dễ làm tại nhà
Cùng điểm danh 3 món salad dễ làm tại nhà, giúp giải nhiệt cho mùa hè oi bức và giữ gìn vóc dáng cho chị em.
Thận giữ nhiệm vụ lọc và đào thải những chất cặn bã trong cơ thể, do đó, việc bảo vệ bộ phận này rất quan trọng.
4 bước làm nấm nhồi nướng hấp dẫn
Để đổi mới thực đơn hàng ngày, người nội trợ có thể thử chế biến món nướng đơn giản từ các loại nấm, rau xanh và phô mai.
Đổi vị cơm tối với món sườn xào chua ngọt
Thịt sườn mềm ngấm đều gia vị chua chua, ngọt ngọt kết hợp cùng cơm trắng nóng khá bắt vị. Chỉ 30 phút chuẩn bị, bạn dễ dàng hoàn thành khẩu phần cho 4 người ăn.
Cách làm ốc móng tay rang muối tiêu
Ốc móng tay tươi sở hữu vỏ to, thịt dày và chắc. Để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của ốc, bạn yêu nội trợ hãy tham khảo công thức rang với muối tiêu sau đây.
Người Nhật sáng chế đũa điện tăng vị mặn cho món ăn
Thiết bị độc đáo đến từ Nhật Bản này có thể kích thích vị mặn trong món ăn, giúp mọi người hình thành thói quen giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày.
Làm sườn cốt lết salad ngô cho bữa tối
Cốt lết heo là phần thịt dễ chế biến thành nhiều món ngon. Công thức dưới đây với các nguyên liệu đơn giản song lại làm nên hương vị mới lạ để bạn chiêu đãi gia đình.
Đón lễ với món xiên gà tẩm gia vị, sữa chua dễ làm
Dịp nghỉ lễ giỗ Tổ là thời điểm thích hợp để gia đình bạn quây quần. Công thức gà xiên dưới đây là gợi ý để bữa ăn của bạn cùng người thân thêm phần hấp dẫn, thịnh soạn.
Làm khoai tây đút lò, rau bina phủ kem
Rau bina có tác dụng giảm huyết áp, bảo vệ tim mạch và tăng cường miễn dịch. Khoai tây, trứng đồng thời kết hợp trong món ăn này góp phần giúp bạn bổ sung năng lượng.
6 thói quen hàng ngày có thể làm tổn thương tim mạch
Ngồi cả ngày, tập thể dục quá lâu, ăn nhiều muối là những điều tưởng chừng vô hại nhưng trong thời gian dài có thể tác động xấu và gây ra các vấn đề về tim mạch.
Bí quyết giữ dáng của nữ diễn viên Đài Loan
Ngoài tập luyện 3 buổi/tuần, Yang Jinhua còn hay ăn khoai tây vào buổi sáng. Nhiều người thường tránh loại củ này vì nghĩ nó gây tăng cân.