 |
1. Mực một nắng Phan Thiết là đặc sản tỉnh nào?
Đến thành phố biển Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, nhiều du khách không thể bỏ qua đặc sản mực một nắng nổi tiếng ở đây. Người ta thường chọn những con mực lá to bản, dày thịt, tươi rói, phơi qua một lần nắng để mực vừa ráo nhưng không khô hẳn, vẫn giữ được độ deo dẻo, ngọt dai, vị mặn vừa phải. Ảnh: Nhahangdangkhoa. |
 |
2. Mực một nắng Phan Thiết từng góp mặt trong danh sách nào do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố?
Mực một nắng Phan Thiết, Bình Thuận từng góp mặt trong Top 50 đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam và Top 10 đặc sản hải sản nổi tiếng Việt Nam, do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố. Ảnh: Tasteatlas. |
 |
3. Ở Phan Thiết phổ biến các món ăn chế biến từ nguyên liệu mực nào?
Các món ăn vặt từ răng mực được lòng nhiều du khách khi đến Phan Thiết. Răng mực nhỏ tròn, màu trắng sữa, có độ dai giòn sựt sựt thường được chế biến thành các món như hấp gừng, chiên bột, nướng sa tế, xào lăn... Ảnh: T.ngann__. |
 |
4. Đặc sản tôm vỗ ở Phan Thiết còn được gọi là gì?
Tôm vỗ có phần đầu dẹp bè như hình thang, phần đuôi xòe thường vỗ đập rất mạnh vào thân. Đặc sản này ở Phan Thiết còn được gọi là tôm mũ ni, vì người ta cho rằng tôm giống chiếc mũ ni che tai. Ảnh: Hellokoohellokoo. |
 |
5. Phan Thiết có loại ghẹ nổi tiếng nào?
Ghẹ xanh được biết đến là loại hải sản nổi tiếng ở Phan Thiết, chỉ cần hấp, nướng đơn giản là có ngay món ăn ngon. Ghẹ xanh tươi sống có vỏ màu lam sáng với các đốm trắng đặc trưng. Ảnh: Karaza_17. |
 |
6. Đặc sản sò điệp ở Phan Thiết có thể chế biến thế nào?
Trong ẩm thực Phan Thiết, sò điệp cũng là món ngon thu hút nhiều du khách. Loại hải sản này có thể nướng mỡ hành, nướng phô mai, nấu cháo, xào giá hành... Ảnh: Annietaste. |
 |
7. Đâu là một loại ốc ngon ở Phan Thiết?
Ốc hương Phan Thiết có chất lượng thơm ngon, giá thành cũng tương đối cao so với các loại ốc khác. Loại ốc này có phần vỏ tháp nhọn, dạng bậc thang đặc trưng, màu ngà, trên có những đường vân đốm to, sắp xếp đều đặn. Ảnh: Dieulinhh.911. |
