Ngày Tết Việt ăn món gì để may mắn cả năm?
Từ bao đời nay, nhiều hương vị truyền thống Việt được người dân quan niệm đem tới sức khỏe, niềm tốt lành và sự thịnh vượng, không thể thiếu trong dịp năm mới.
Thực đơn bữa tối giúp giảm cân số một
Nhiều người thường có thói quen bỏ bữa tối để giảm cân, tuy nhiên, đây không phải phương pháp tối ưu.
Cách chế biến thịt lợn thành bài thuốc tốt
Thịt lợn không chỉ là thực phẩm dễ chế biến, bạn có thể nấu theo nhiều cách để biến thành bài thuốc tốt cho sức khỏe.
Cách làm đậu hũ chiên muối tiêu ngon chuẩn nhà hàng
Chỉ trong vòng 15 phút cùng các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm được đĩa đậu hũ chiên muối tiêu đậm đà, thơm ngon đãi cả gia đình.
5 loại sốt chấm xanh khắp thế giới
Với một số thực khách, nước sốt là linh hồn của cả món ăn. Các loại sốt xanh của nhiều nước trên thế giới được chế biến tỉ mỉ, công phu, phù hợp với từng món ăn nhất định.
Một ngày một đêm khám phá biển Tân Thành
Ngắm bình minh, hít gió biển, cào nghêu và ăn hải sản tươi sống là những trải nghiệm mang lại cho tôi nhiều ấn tượng khi đến biển Tân Thành.
Cơ thể bạn có đang bị thiếu muối?
Nếu nghĩ rằng chỉ có quá nhiều natri trong cơ thể mới có hại, bạn đã nhầm. Thực tế, mức natri thấp cũng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Khi các gia vị hàng ngày trở thành một loại 'chiến lợi phẩm'
Muối, tiêu, đinh hương, nhục đậu khấu... từng là những sản vật có giá trị đối với các thương lái suốt hàng trăm năm. Mặt hàng này đã thúc đẩy sự phát triển của giao thương quốc tế.
9 món cơm ngon ở Đông Nam Á
Cơm là món ăn phổ biến ở Đông Nam Á. Tuy nhiên mỗi quốc gia lại sở hữu những phiên bản đặc sắc riêng mà du khách không thể không thử khi ghé thăm.
Vương Phi bất ngờ bị chỉ trích vì chồng cũ ăn mì giá rẻ
Hình ảnh Đậu Duy lôi thôi, xuống sắc ăn mì trong quán bình dân khiến một số cư dân mạng chỉ trích Vương Phi vì giàu có nhưng không giúp đỡ chồng cũ đang trong hoàn cảnh khó khăn.
Thói quen chế biến đồ ăn của người Việt dễ dẫn tới ung thư
Người Việt Nam đang ăn trung bình 9,5 g muối/ngày, gần gấp đôi khuyến cáo của thế giới.
Xếp hàng mua bánh mì gia truyền ở TP.HCM
Trong số 120 gian hàng tham dự Lễ hội bánh mì Việt Nam tại Nhà văn hóa Thanh niên (quận 1), những thương hiệu lâu năm luôn chật kín thực khách vây quanh.
Thưởng thức bánh mì, cà phê sáng cuối tuần ở TP.HCM
Bữa sáng với bánh mì, cà phê được nhiều người ưa chuộng, là văn hóa ẩm thực đường phố đặc trưng ở Việt Nam.
Giá trị dinh dưỡng của bột ngọt bằng 0?
Trong các thử nghiệm lâm sàng ngắn hạn, bột ngọt (mì chính) không gây ra tác dụng phụ khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải.
Vịt giấm ghém - món ngon Hà Nội đã bị thất truyền
Món này thường được ăn vào dịp tết Đoan ngọ mùng năm tháng năm âm lịch hay là ngày rằm tháng bảy xá tội vong nhân.
Chế biến món ngon từ khoai tây dành tặng ‘nửa kia’ dịp 8/3
Vào ngày Quốc tế Phụ nữ, các quý ông có thể vào bếp và tự tay chế biến món ăn đặc sắc để dành tặng người phụ nữ quan trọng nhất cuộc đời.
Trứng vịt lộn vào danh sách các món ăn tệ nhất thế giới
Trong 100 món ăn tệ nhất thế giới do Taste Altas đánh giá, trứng vịt lộn xếp hạng 8 với điểm số 2,8/5.
Cách làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu
Chỉ mất 10 phút và nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có ngay món ăn vặt hấp dẫn với hương vị béo ngậy kết hợp cùng lớp vỏ giòn rụm mà không lo dầu mỡ.
Sách dạy nấu ăn có một không hai của một gia đình quyền quý xưa
"Thực phổ bách thiên" của bà Trương Đăng Thị Bích trình bày công thức chế biến 100 món ăn qua 10 dạng vật liệu chế biến khác nhau bằng thơ theo thể thất ngôn tứ tuyệt.
Ý nghĩa các món ăn không thể thiếu ngày Tết
Bánh chưng, bánh tét, giò chả hay thịt đông... chứa đựng thông điệp, ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền.