Món mì của Thái Lan được đánh giá ngon nhất thế giới
Mới đây, món mì Khao Soi nổi tiếng tại miền Bắc Thái Lan được bình chọn là món mì ngon nhất thế giới.
Burger King Nhật Bản bán ramen giòn vì thiếu khoai tây chiên
Vì thiếu nguồn cung để làm khoai tây chiên, chuỗi tiệm ăn nhanh Burger King ở Nhật Bản đề nghị khách hàng chuyển sang ăn bánh hamburger với ramen giòn.
Mì ramen dế là một trong những món ăn nổi tiếng ở thành phố Tokyo, Nhật Bản. Các đầu bếp phải sử dụng khoảng 160 con dế để hoàn thiện một tô ramen, từ sợi mì cho tới nước dùng.
Ngoài hẻm 15B Lê Thánh Tôn và 8A Thái Văn Lung, khu phố Phạm Viết Chánh (quận Bình Thạnh) cũng là nơi tập trung nhiều quán ăn Nhật Bản.
Thưởng thức mì Reeva vị ramen Tonkotsu trứ danh Nhật Bản
Không cần đến Fukuoka xa xôi, bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị Tonkotsu ramen ngon khó cưỡng với mì cao cấp Reeva xương thịt hầm rong biển.
Mì Reeva với topping rong biển thật 100%, nước súp thơm ngon
Mì Reeva xương thịt hầm rong biển cao cấp mang đến hương vị thơm ngon với topping rong biển thật 100% kết hợp vị nước súp béo ngậy lấy cảm hứng từ nước dùng Tonkotsu Nhật Bản.
Người đứng sau cơn sốt mì ramen tại Mỹ
Keizo Shimamoto chưa từng nghĩ sẽ trở thành người có sức ảnh hưởng trong ngành ramen ở Mỹ. Anh chỉ đơn giản coi mình là một người thích ăn ramen.
5 nhà hàng ramen chuẩn vị tại TP.HCM
Những nhà hàng ramen núp hẻm ở khu phố Nhật Bản (quận 1, TP.HCM) thu hút các tín đồ ẩm thực trải nghiệm.
Tiểu thư Nhật Bản là người mẫu nội y nổi tiếng
Là ái nữ của người sáng lập chuỗi nhà hàng ramen lớn ở Nhật Bản, Moeka Hashimoto không nối nghiệp gia đình mà quyết tâm trở thành người mẫu nổi tiếng.
Mì ramen gà trứng dễ làm cho bữa tối
Thực gà được ướp đậm đà kết hợp với trứng luộc và rong biển khô mang lại cho bạn tô mì ramen hấp dẫn, chuẩn vị người Nhật.
Các bảo tàng ẩm thực độc đáo ở châu Á
Bảo tàng nước mắm, ramen hay kim chi… là những địa điểm vinh danh món ăn truyền thống nổi tiếng của nhiều quốc gia châu Á.
Cơm lươn và loạt món Nhật được người Việt ưa thích
Ẩm thực Nhật Bản chinh phục giới sành ăn nhờ cách chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ. Ngoài những món sợi, cơm được biến tấu hấp dẫn, các kiểu bánh nướng truyền thống cũng thu hút thực khách.
3 hương vị mì trứ danh ở TP.HCM
Mì lạnh, spaghetti, ramen là các đặc sản sợi được lòng tín đồ ẩm thực. Loạt quán dưới đây hứa hẹn giúp thực khách thỏa mãn vị giác với phần mì tươi thơm ngon.
Cách ăn ramen như người chuyên nghiệp
Món mì ramen của Nhật Bản có một lịch sử lâu đời cùng phương pháp thưởng thức riêng.
Tô mì ramen cá răng đao ở Nhật Bản
Ninja Café & Bar ở thành phố Tokyo, Nhật Bản, là nhà hàng đầu tiên trên thế giới kết hợp cá răng đao với mì ramen truyền thống. Mỗi tô có giá khoảng 28 USD.
Tô mì ramen đủ cho 12 người ăn ở Nhật Bản
Không chỉ hấp dẫn với hương vị đặc trưng từ trứng và thịt, tô mì cỡ đại tại nhà hàng Bankara Ramen khiến thực khách choáng ngợp bởi sở hữu tổng khối lượng lên tới hơn 5 kg.
Giới trẻ châu Á không còn xấu hổ khi sống độc thân
Từng coi độc thân là điều đáng xấu hổ, nhiều người trẻ châu Á hiện lại thích sống một mình. Các công ty cũng bắt kịp xu hướng, tung ra nhiều dịch vụ nhắm đến nhóm người này.
Bún nem nướng mía và 3 đặc sản sợi hút khách ở TP.HCM
Bạn có thể thưởng thức các hương vị trứ danh của ẩm thực Thái Lan, Campuchia hay Nhật Bản ngay tại chốn Sài thành. Khao soi, bánh lọt xào, mì ramen... là một số gợi ý hấp dẫn.
Để thưởng thức một trong 3 bát mì "sang chảnh" này, bạn phải chịu chi từ hàng triệu đồng.
Món mì ramen dế mèn của người Nhật
Nhà hàng Antcicada ở Tokyo, Nhật Bản, chuyên phục vụ món mì ramen dế mèn độc đáo. Dù được đánh giá là thơm ngon nhưng không phải thực khách nào cũng dám ăn thử.