Cá kho không phải là món ăn đặc trưng của ngày Tết. Nhưng giữa cái lành lạnh của miền Bắc đầu xuân, ăn cá kho rất hợp. Cái đậm đà của cá kho thấm vị, ăn cùng cơm nóng đúng là tuyệt
Ngày Tết Việt ăn món gì để may mắn cả năm?
Từ bao đời nay, nhiều hương vị truyền thống Việt được người dân quan niệm đem tới sức khỏe, niềm tốt lành và sự thịnh vượng, không thể thiếu trong dịp năm mới.
Giai thoại về sự xuất hiện của mì ramen - món ăn quốc dân Nhật Bản
Một bản ghi chép còn bảo toàn được từ tháng 7 năm 1665 cho thấy Zhu Shun Shui đã chỉ cho Mitsukuni (cận vệ của Tokugawa Mitsukuni) cách chế biến một món mì nước kiểu người Hoa.
7 sự kiện giáo dục nổi bật trong năm 2023
Giáo viên được tăng lương từ ngày 1/7, Việt Nam tiếp tục lọt top 10 thi Olympic quốc tế 2023... là những sự kiện giáo dục nổi bật trong năm 2023.
Nữ nhân viên văn phòng sáng đi làm, tối tập pilates
Cô gái 27 tuổi với "thâm niên" làm văn phòng suốt 3 năm nhưng vẫn duy trì vóc dáng cân đối nhờ ăn uống, tập luyện tích cực, khoa học.
6 món ngon cho mùa mưa ở TP.HCM
Với những ngày trời mưa se lạnh, bạn sẽ có đa dạng các món ăn để sưởi ấm chiếc bụng của mình.
6 thói quen ăn sáng làm cân nặng tăng 'vù vù'
Nhiều người mắc phải một số thói quen xấu khiến bữa sáng trở thành thủ phạm làm chậm quá trình trao đổi chất, gây tăng cân nhanh chóng.
Những thực phẩm nên bảo quản trong tủ lạnh
Để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng và giữ cho thức ăn không bị hỏng, bạn nên trữ các món ăn được làm từ thịt gia cầm, hải sản, beefsteak vào tủ lạnh chỉ trong 3-5 ngày.
4 phần thịt của lợn vừa bổ dưỡng vừa ngon
Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm gia đình, nhưng phần nào chứa nhiều dinh dưỡng nhất và thơm ngon không phải ai cũng biết.
4 loại thức ăn thừa bảo quản trong tủ lạnh có thể gây ra độc tố
Dưới đây là những món ăn thừa không nên bỏ tủ lạnh vì có thể gây ra chất độc có hại cho cơ thể.
Ông Tây mê sự đa dạng của ẩm thực Việt
Chris Thompson, một người Anh sinh sống tại Việt Nam 10 năm, gợi ý những quán ăn mà du khách không thể bỏ qua khi ghé TP.HCM.
Học nấu cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng
Cháo gà là một món truyền thống của Việt Nam, được nhiều người ưa chuộng vào những ngày lạnh hoặc khi cần tìm một món ăn nhẹ và dễ tiêu hóa.
Ngoài phở hay bánh mì, ẩm thực Việt Nam còn thu hút du khách nước ngoài bởi sự đa dạng của món ăn chay.
Bộ TTTT: Sẽ gỡ clip của cô đồng 'đúng nhận sai cãi' nếu có vi phạm
Bộ TTTT sẽ có ý kiến yêu cầu các nền tảng xuyên biên giới như TikTok, Facebook ngăn chặn, gỡ bỏ các clip cô đồng Trương Hương "đúng nhận sai cãi" nếu vi phạm.
Cách biến tấu thức ăn thừa sau Tết thành món lạ vị
Mâm cỗ Tết truyền thống với thịt gà luộc, bánh chưng, giò chả... khiến nhiều người "quen đến ngán". Bạn có thể tận dụng chế biến món mới từ những nguyên liệu có sẵn này.
Điều tôi ước mình biết sớm hơn trước khi tập thể dục
Gặp nhiều áp lực từ cuộc sống, nhiều người nhận ra tập thể dục thể thao có hiệu quả tích cực cả về sức khỏe thể chất lẫn tinh thần, giúp họ sống vui, khỏe, trẻ trung hơn mỗi ngày.
Ăn thế nào để tránh bệnh tật, tăng cân ngày Tết
Ăn cân đối các nhóm chất và bổ sung đủ nước giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, tránh tình trạng tăng cân, tăng mỡ sau Tết.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn salad mỗi ngày?
Theo Eat This, ăn salad mỗi ngày giúp giảm cân, ngừa táo bón, trẻ hóa bộ não... nhưng cũng có thể khiến bạn bị đầy bụng, ợ nóng nếu ăn khẩu phần không hợp lý.
Các thực phẩm hỗ trợ hồi phục, phòng cảm cúm trong thời tiết lạnh
Theo các chuyên gia, đây là những món ăn phổ biến nhưng giúp chúng ta tăng sức đề kháng, từ đó tránh nguy cơ cảm cúm khi thời tiết chuyển lạnh đột ngột như hiện nay.
Ý nghĩa các món ăn trong hộp cơm năm mới của người Nhật
Tương tự như bento, nhưng hộp cơm năm mới Osechi Ryori của người Nhật gồm rất nhiều món. Mỗi món lại có một ý nghĩa riêng.