Những ngày giáp Tết là thời gian các gia đình tất bật chuẩn bị mâm cơm tất niên dâng lên tổ tiên. Nếu chưa lên ý tưởng nấu món gì, bạn có thể tham khảo các thực đơn dưới đây.
Người dân nước nào ăn 12 bữa một ngày vào năm mới?
7, 9, 12 là những con số may mắn của quốc gia này. Họ thường ăn số bữa tương ứng vào dịp đầu năm để cầu may mắn.
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
Loạt món ngon dễ làm cho mâm cỗ Tết
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.
Món gỏi bưởi chua ngọt kích thích vị giác
Với cách làm đơn giản, gỏi bưởi có màu sắc hài hòa, hương vị kết hợp chua, cay, mặn, ngọt sẽ là lựa chọn lý tưởng để làm món khai vị và ăn kèm trong mâm cỗ ngày Tết.
Loạt món ăn vặt lai rai ở nhà ngày Tết
6 món ăn vặt này sẽ là lựa chọn tuyệt vời để câu chuyện ngày Tết của bạn thêm vui.
6 quy tắc ứng xử cần dạy trẻ trước thềm năm mới
Năm mới là dịp gặp gỡ bạn bè, người thân. Để mọi người có ấn tượng tốt, cha mẹ cần dạy trẻ những điều sau.
Làm dưa chuột muối cay cho dịp Tết
Để giải ngấy những món ăn dầu mỡ, nhiều đạm ngày Tết, bạn nên chuẩn bị rau củ muối ăn kèm. Dưới đây là công thức làm dưa chuột muối cay đơn giản bạn có thể tham khảo.
Giao bài tập về nhà dịp Tết: Nên hay không?
Quan điểm không nên giao bài tập về nhà dịp Tết, nhất là với học sinh nhỏ tuổi được giáo viên, cán bộ quản lý giáo dục và chuyên gia ủng hộ.
Cứ mỗi lần Tết đến, lòng tôi lại nôn nao nhớ những mùa Tết xưa trong ký ức. Có lẽ khi người ta càng trưởng thành thì lại càng hay hoài niệm những gì xưa cũ.
Bí quyết khử mùi hôi khi luộc gà
Người nội trợ có thể dùng chanh chà xát lên phần da gà trước khi luộc, tạo ra món ăn thơm ngon, không bị hôi trong mâm cơm ngày Tết.
Món ngon với chân gà dễ làm tại nhà đổi vị ngày Tết
Trong những ngày Tết, bạn có thể làm ngay một hũ chân gà ngâm sả tắc, sốt Thái, rút xương dầm... để chống ngán các bữa ăn nhiều dầu mỡ.
Sắm Tết đủ đầy tại siêu thị Co.opmart
Ngoài bánh mứt kẹo, đến hệ thống Co.opmart, Co.opXtra, khách hàng có thể đặt mua nhiều món ăn truyền thống ngày Tết như củ kiệu, dưa chua, bánh chưng, thịt kho tàu...
Những món ăn nên tránh để có làn da đẹp trước Tết
Các loại thực phẩm bạn hay tiêu thụ hàng ngày có thể là nguyên nhân khiến da nổi mụn.
Những kiểu bánh chưng độc đáo ngày Tết
Bánh chưng là một trong những món ăn không thể thiếu ngày Tết. Tuy nhiên, bánh chưng không chỉ có một công thức truyền thống mà có thể được biến tấu với nhiều kiểu độc đáo.
Chân giò ngâm chua cay đổi vị ngày Tết
Thịt chân giò heo được ninh mềm sau đó kết hợp hỗn hợp chua ngọt và ớt tươi mang lại cho người nội trợ món ăn đậm vị, hấp dẫn trong ngày Tết.
Mẹo làm hạt điều ngào đường giòn tan, nhâm nhi ngày Tết
Hạt điều đem ngào với đường nước giúp người nội trợ có được món ăn vặt giòn hấp dẫn, thích hợp cho cả gia đình nhâm nhi ngày Tết.
Món ăn truyền thống ngày Tết Việt làm từ đất sét
Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.
Chung tay mang Tết ấm áp đến cộng đồng
Bằng hành động sẻ chia giản dị của cộng đồng, những ngày đầu xuân mới của các gia đình có hoàn cảnh đặc biệt sẽ phần nào ấm áp, trọn vẹn hơn.
Món bò hầm nóng hổi cho bàn ăn ngày Tết
Bạn có thể thêm bò hầm rau củ vào thực đơn ngày Tết. Bên cạnh các món truyền thống, những miếng bò mềm ngon sẽ mang đến bạn phong vị khác biệt.