Vị cay đặc trưng của tương ớt xay nhuyễn trong nét ẩm thực Bắc Bộ
Không cay gắt như miền Trung hay ngọt như miền Nam, tương ớt miền Bắc có hương vị đặc trưng, với công đoạn chế biến cầu kỳ, khiến người xa quê không khỏi đem lòng nhung nhớ.
5 món ăn siêu cay trên thế giới
Nếu không phải tín đồ ăn cay, chắc chắn bạn không nên thử những món ăn này dù chỉ một lần. Vị cay của chúng khiến thực khách cảm giác như có thể “hét ra lửa”.
3 ý tưởng đón Tết 'chất' ở Sài Gòn
Sài Gòn sẽ có những ngày yên tĩnh khi nhiều người tất bật trở về quê ăn Tết. Những người ở lại có nhiều lựa chọn đón Tết sôi động, không lo nhàm chán.
6 món siêu cay ai ra Bắc cũng phải thử một lần
Những buổi sáng tinh sương và se lạnh, nhiều người sẽ tìm về bát phở nghi ngút khói hay chiếc bánh giò nóng. Thêm chút tương ớt bùng vị cay, món ăn càng trở nên ngon và ấm lòng.
Bánh tổ mốc vẫn ăn được là món truyền thống ngày Tết ở tỉnh nào?
Ngoài bánh tổ là món ăn truyền thống độc đáo, không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về, địa phương miền Trung này còn có nhiều đặc sản hấp dẫn khác, cuốn hút du khách mọi nơi.
10 chợ ẩm thực đặc biệt nhất thế giới
10 khu chợ này sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Các đầu bếp, bà nội trợ khắp thế giới đều đến đây để tìm ra nguyên liệu tươi ngon nhất cho món ăn của mình.
Thanh chocolate đầu tiên được làm ra ở đâu?
Chocolate là một trong những món ăn ngon lành được ưa chuộng nhất thế giới. Ngoài tráng miệng, món ăn này còn ẩn chứa nhiều sự thật rất thú vị.
Bữa tiệc sang chảnh và ngon chuẩn vị tại 4 nhà hàng món Tây ở Sài Gòn
Không cần đi đâu xa, bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn mang đậm bản sắc của các nước trên thế giới ngay tại Sài Gòn.
Khẩu vị vùng miền khác biệt, bài toán khó của chuỗi ăn uống
Khẩu vị tiêu dùng của khách hàng ở các tỉnh, thành khác nhau trên cả nước rất khác biệt. Đây là một lý do khiến nhiều chuỗi phải điều chỉnh khi mở rộng ra các thị trường mới.
Đập tan cơn thèm với list đặc sản Đà Lạt ở TP.HCM
Bánh căn, bánh ướt lòng gà, bánh mì xíu mại... những món đặc sản nổi tiếng ở xứ sở sương mù nay đã có mặt tại TP.HCM. 6 địa chỉ dưới đây nhất định sẽ làm thỏa mãn bao tử của bạn.
Vì sao người ta sử dụng vàng trong các món ăn?
Món ăn dát vàng hoặc có sử dụng vàng làm thành phần nguyên liệu luôn mang đến sự xa hoa, hào nhoáng, khiến nhiều người tò mò, thích thú. Vì sao vàng được sử dụng trong các món ăn?
Thưởng thức mâm cơm bao cấp tại chuỗi sự kiện 'Ký ức Hà Nội'
Chuỗi sự kiện “Ký ức Hà Nội” mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức mâm cơm bao cấp với các món ăn sử dụng những chất liệu xưa cũ nhưng chế biến theo phong cách đương đại.
3 món ăn không thể thiếu trong ngày đầu năm tại Nhật Bản
Được trang trí bắt mắt, chế biến tinh tế, những món ăn dưới đây đã trở thành biểu tượng cho sự may mắn trong năm mới tại đất nước mặt trời mọc.
Thú vị với những món ăn đặc trưng ngày Tết của các nước trên thế giới
Dù là Tết Âm lịch hay Dương lịch, các nước trên thế giới đều có những món ăn đặc trưng riêng biệt, mang đậm đà bản sắc văn hóa ẩm thực.
Không lật cá, ném muối và 10 tập tục độc đáo trên bàn ăn khắp thế giới
Ném muối qua vai trái hay không được lật cá trên đĩa và nhiều nét văn hóa thú vị khác khi ngồi vào bàn ăn trên thế giới sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên.
Tết Dương mưa rét khó đi chơi, ở nhà ăn gì cho ấm bụng?
Hà Nội rét đậm, Sài Gòn mưa lớn, thời tiết dịp lễ không ủng hộ việc đi du lịch. Bạn có thể ở nhà nhâm nhi những món ngon dễ làm, ngồi xem phim tận hưởng kỳ nghỉ bên người thân.
10 kiểu bánh thơm ngon cho tín đồ ghiền khoai tây
Chỉ với khoai tây và một ít nguyên liệu đi kèm, bạn có thể làm được rất nhiều loại bánh thơm ngon khác nhau.
5 điểm đến khó bỏ lỡ khi du lịch Thái Lan
Thái Lan được biết đến là địa điểm du lịch, nghỉ dưỡng thu hút nhiều du khách quốc tế.
1.001 sắc thái ‘bùng vị cay ngon’ của giới trẻ
Sáng 23/12 tại khuôn viên Đại học Quốc gia TP.HCM, nhiều bạn trẻ hào hứng selfie cùng chai tương ớt chính chủ và chia sẻ khắp mạng xã hội.
5 nhà hàng Âu lãng mạn dành cho các cặp đôi Sài Gòn đêm Giáng sinh
Đưa người ấy đến một không gian ấm cúng và thưởng thức những món ngon, tận hưởng đêm Giáng sinh an lành là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không muốn phải chen chúc ở nơi đông đúc.