Ai không nên ăn cua, ghẹ?
Món cua, ghẹ ngon bổ thường có mặt trong thực đơn đãi khách. Nhưng món khoái khẩu này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe nếu bảo quản, chế biến sai cách.
Nở rộ phong trào nuôi côn trùng lấy thịt ở TP.HCM
Nhiều loài bò sát, côn trùng xù xì đáng sợ, bò lổm ngổm, nhưng nhiều người ở TP.HCM vẫn chọn nuôi để kiếm thêm thu nhập.
Những nhà hàng 'sang chảnh' của minh tinh Hollywood
Không chỉ là những ngôi sao nổi tiếng mà Jay –Z, Justin Timberlake, Ryan Gosling, Robert De Niro… còn là những nhà kinh doanh “mát tay”.
Những kiểu ăn sáng tai hại
Ai cũng biết bữa ăn sáng rất quan trọng, giúp cơ thể tái nạp năng lượng sau một đêm dài. Tuy nhiên, cần tránh những kiểu ăn sáng đem lại nhiều tác hại hơn lợi ích.
Bữa ăn toàn màu đỏ của người nghiện nước sốt cà chua
Trong mọi bữa, một phụ nữ Anh mất khoảng 5 phút để tưới nước sốt cà chua lên tất cả món ăn. Cô dùng hết khoảng 36 lít nước sốt mỗi năm.
Hà Kiều Anh đọ dáng với Thúy Hạnh trong tiệc Giáng sinh xanh
Hai người đẹp cùng nhau khoe sắc trong tập 6 chương trình Đầu bếp đỉnh – Top chef Vietnam.
Côn trùng - thực phẩm cứu cánh của tương lai
Hơn 1.900 loài côn trùng có thể chế biến thành những món ăn dinh dưỡng như sâu bướm, châu chấu, cào cào, ve sầu, dế, mối, chuồn chuồn.
Vi khuẩn nguy hiểm trong thịt bò tái
Nếu quy trình chăn nuôi, bảo quản thịt chưa đúng thì thịt bò có thể lây nhiễm vi khuẩn gây ra một số bệnh.
10 loại thực phẩm gần gũi nhưng chứa chất độc (kỳ 1)
Khoai tây, cà chua, táo, cây đại hoàng là những loại thực phẩm mà chúng ta thường ăn, song chúng chứa những loại chất độc có thể gây hại cho người.
90% món ăn cung đình Huế là 'dỏm'
Theo TS Phan Thanh Hải, giám đốc Trung tâm Bảo tồn di tích cố đô Huế, trên thị trường ẩm thực hiện nay có 90% các món ăn cung đình đang là giả, không đúng là món ăn cung đình Huế.
Bí quyết giữ ấm và khỏe khi trời rét dưới 10 độ C
Tuyệt đối không tắm khuya, hoặc tắm quá lâu, hoặc tắm nơi không kín gió vì dễ bị “sốc nhiệt”, có thể gây tử vong...
Hàng lậu rầm rập vượt biên
Hàng trăm người với giày bảo hộ, bao tải, mảng xốp đeo lưng rầm rập len lỏi trong rừng cây, núi đá sang Trung Quốc nhận hàng rồi về tập kết dưới chân núi.
Những người đẹp Việt đảm đang từ khi lấy chồng
Từ những cô nàng chỉ ăn cơm hàng, ít khi vào bếp, các nữ nghệ sĩ này trở thành đầu bếp số một trong mắt chồng.
Bánh cống đặc sản miền Tây thơm giòn khó quên
Trong nhân thịt băm có hành tím là nông sản trồng nhiều ở Sóc Trăng giúp chiếc bánh cống thơm nồng đậm đà chất quê.
Cuộc sống thường ngày của các võ sĩ Sumo
Nhiều người nghĩ các đô vật của môn thể thao truyền thống tại Nhật Bản có cuộc sống đơn giản, nhưng họ phải luyện tập với cường độ cao và tuổi thọ thấp hơn người bình thường.
Những món ăn xấu xí, tuyệt ngon trên thế giới
Ngon và bổ dưỡng, song những món ăn dưới đây không ít lần bị “thất sủng” bởi vẻ ngoài xấu xí, nhạy cảm của mình.
Yến Trang lên kế hoạch sinh con không cần lấy chồng
Ở tuổi 30, ca sĩ Yến Trang khao khát được làm mẹ. Trong hai năm tới, nếu chưa tìm được một nửa đích thực của đời mình, cô sẽ làm mẹ đơn thân.
9 món ăn nhiều người không dám thử
Tuyệt ngon hoặc cực sang chảnh, những món ăn này được nhiều thực khách săn lùng song cũng không ít người “tẩy chay".
Nguy cơ tiềm ẩn từ nội tạng động vật
Trong các ruột của các loại động vật có rất nhiều vi khuẩn, như ecoli, các vi khuẩn có thể là gây tả, kiết lị, thương hàn, lao, bệnh than…
Rươi kho nồi đất gần triệu đồng/kg hút khách Hà Nội
Dù có giá 800.000 - 1 triệu đồng/kg nhưng món ăn được chế biến từ con rươi khá mới lạ này thu hút được lượng lớn khách ở Hà Nội.