Khách Pháp lần đầu ăn cơm tấm 2,5 triệu đồng ở TP.HCM
Lần đầu tiên ở TP.HCM, tôi thử món cơm tấm chế biến từ sườn bò Angus. "Cocktail trà đá" là thức uống đi kèm, hoàn thiện phần ăn trị giá 100 USD.
Báo Tây ca ngợi nước mắm Việt Nam
Theo CNN, nước mắm được ví như linh hồn ẩm thực Việt và là gia vị dân tộc không thể thiếu trong mỗi món ăn.
Cô gái Pháp bình về nước mắm Việt
Với những người Âu thiếu kiên nhẫn, nước mắm An Nam thực sự khó thưởng thức. Ở chiều ngược lại, với những người thích ứng ẩm thực bản địa, đây là thứ nước chấm tuyệt hảo.
Cần phát triển nước mắm Việt Nam như rượu vang của thế giới
Đây là chia sẻ của Tiến sĩ Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Nước mắm Việt Nam, tại Hội thảo “Đẩy mạnh xuất khẩu nước mắm: Định hướng và Giải pháp” ngày 24/6.
Cô gái Việt nén tình yêu với bún đậu mắm tôm để lấy chồng Malaysia
Đông Nhi (27 tuổi) - một lao động Việt ở Malaysia - nói với Zing rằng cô sẽ nhớ nhất món bún đậu mắm tôm truyền thống sau khi chính thức theo đạo Hồi để cưới người yêu Malaysia.
Người Việt ở Mỹ đi chợ thời 'bão giá'
Trước bối cảnh lạm phát nghiêm trọng tại Mỹ, một số người Việt phải chắt chiu túi tiền để thích ứng. Họ mong khủng hoảng sớm qua đi.
Bảo tàng nước mắm lên sàn TMĐT bán hàng thời dịch
Khi dịch bùng phát, bảo tàng Làng Chài Xưa (Phan Thiết) chuyển sang bán nước mắm thương hiệu Tĩn trên sàn TMĐT Sendo và ghi nhận kết quả nổi bật.
Công thức pha nước mắm tỏi ớt chuẩn vị
Để tăng sự đậm đà, người Việt thường dọn kèm chén nước mắm tỏi ớt trên mâm cơm hàng ngày. Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn pha được đồ chấm đúng tỷ lệ, thơm ngon.
Cuộc đua song mã trên thị trường nước mắm
Việc hai hiệp hội nước mắm nhận giấy phép, tổ chức đại hội thành lập cùng một ngày và hoạt động song song cho thấy sự cạnh tranh quyết liệt trên thị trường nước mắm Việt Nam.
Vì sao một ngày ra mắt 2 hiệp hội nước mắm?
Cùng được Bộ Nội vụ cấp phép thành lập ngày 3/9, Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam và Hiệp hội Nước mắm Việt Nam ráo riết tổ chức đại hội đầu tiên hôm 27/10.
Một ngày ra mắt 2 hiệp hội nước mắm
Trong ngày 27/10, Hiệp hội Nước mắm Việt Nam và Hiệp hội Nước mắm truyền thống lần lượt ra mắt. Cả hai đều được Bộ Nội vụ cấp phép thành lập.
Nước mắm truyền thống hợp lực để giành thị phần
Trước sức ép cạnh tranh, các nhà sản xuất nước mắm truyền thống bắt đầu liên kết nhằm giảm giá thành, tìm công thức phù hợp với người tiêu dùng hiện đại.
Nước mắm truyền thống bán chạy trên Amazon
Nước mắm Việt Nam xuất khẩu không chỉ phục vụ cộng đồng người Việt, mà hiện còn hấp dẫn người tiêu dùng bản địa tại các thị trường quốc tế.
Học làm cánh gà chiên nước mắm Việt nhâm nhi cuối tuần
Cánh gà chiên nước mắm với miếng thịt mềm, phần da giòn ngấm đều vị sốt đậm đà chắc hẳn làm hài lòng các thành viên gia đình. Các bước làm món ăn khá nhanh gọn và đơn giản.
Bí quyết pha nước mắm tỏi ớt thổi hồn vào mọi món ngon
Để tăng sự đậm đà, người Việt Nam giữ thói quen chấm kèm nước mắm khi ăn mọi món rau, thịt. Công thức sau sẽ giúp bạn tạo ra bát nước mắm quyện vị tỏi, ớt và chanh hấp dẫn.
Du học sinh Hàn tại TP.HCM: 'Nước mắm Việt nặng mùi nhưng hấp dẫn'
Kim Ju Hee là du học sinh hàn Quốc tại Việt Nam. Cô cho biết rất thích khám phá văn hóa, ẩm thực ở TP.HCM, đặc biệt các món ăn như phở, bánh mì.
Thu hút 60.000 lượt khách, sự kiện ẩm thực tại TP.HCM có gì đặc biệt?
“Lễ hội Tết Việt” cuối tuần qua ước tính thu hút 60.000 lượt khách tham quan, trong đó gian hàng Chin-su nổi bật khi quy tụ dàn sao và á hậu nổi tiếng cùng nhiều hoạt động thú vị.
Dàn sao và á hậu Việt quy tụ, bàn về ẩm thực dịp đầu năm
Cùng với những hoạt động check-in thú vị, dàn á hậu và ngọc nữ của điện ảnh Việt đã quy tụ về gian hàng Chin-su tại “Lễ hội Tết Việt” (3/1-5/1) để chia sẻ về món ăn truyền thống.
Startup nước mắm Việt được Shark Liên rót vốn 10 tỷ đồng
Rót 10 tỷ đồng vào dự án Làng Chài Xưa, Shark Đỗ Liên muốn cùng startup đem nước mắm Việt đến các siêu thị châu Âu, xây dựng một bảo tàng để giữ gìn sản phẩm văn hóa Việt Nam.
Cửa hàng nước mắm với thiết kế độc đáo ở TP.HCM
Sử dụng khung thép kết hợp gạch đất sét, cửa hàng nước mắm này mang một thiết kế rất độc đáo và mới mẻ giữa lòng thành phố.