Doanh nghiệp nước mắm gửi đơn lên Bộ Công Thương, Bộ Y tế
Hiệp hội Nước mắm Phú Quốc gửi đơn kiến nghị lên Bộ Công Thương và Bộ Y tế, yêu cầu minh oan, làm rõ các thông tin xung quanh công bố của Vinastas về nước mắm nhiễm asen.
‘Nước mắm công nghiệp làm sao so với loại tự làm'
“Tôi luôn ủng hộ nước mắm truyền thống", "Tôi đã từ bỏ loại sản phẩm công nghiệp này từ khi làm nhân viên cho một công ty sản xuất nước mắm”... nhiều độc giả chia sẻ.
Người mua lạc giữa cuộc chiến nước mắm
Thị trường nước mắm hiện nay có hàng trăm nhãn hiệu với đủ loại, đủ giá nhưng chất lượng không theo quy chuẩn nào khiến người tiêu dùng hoang mang.
Ăn chay theo phong cách Tây Tạng
Thực khách được mời ly trà sữa từ cao nguyên Thanh Tạng, thưởng thức chả giò trái cây, nhâm nhi từng hạt cơm chiên ướp nước ép bó xôi trong không gian thoảng hương trầm.
Soi chất lượng thật các nhãn nước mắm nổi tiếng tại Việt Nam
94% các gia đình ở Việt Nam đang dùng nước mắm. Nhưng liệu chúng ta đang dùng hương nước mắm hay nước mắm pha chế? Và chúng ta có hiểu tác dụng của các chất dùng để pha chế không?
Công nghệ sản xuất nước mắm Việt trên báo Anh
Đầu bếp trên toàn thế giới đang tán tụng hương vị đặc biệt của nước mắm được cung cấp bởi một đơn vị sản xuất gia đình mang tên Red Boat, báo The Economist viết.
9X tăng 16 kg vẫn sở hữu cơ bụng 6 múi
Với thực đơn 5 bữa/ngày và chế độ tập luyện phối hợp nhiều môn thể thao khác nhau, giúp Huỳnh Long sở hữu cơ bụng 6 múi lý tưởng dù đã tăng 16 kg.
Cách làm món miến xào cá cơm chiên trong 10 phút
Cách làm món miến xào cá cơm chiên nhanh gọn vừa giúp bạn có thể chu toàn bữa tối cho cả nhà, vừa có thời gian chăm sóc bản thân.
Cách làm cơm lạp xưởng kho đậu ngon miệng
Cơm lạp xưởng kho đậu có vị dai giòn của lạp xưởng, béo mềm của đậu dễ ăn nên hợp vị với mọi thành viên trong gia đình.
Từ Leo DiCaprio nghĩ về miền Tây
Zing.vn gửi tới bạn đọc bài viết đáng suy nghĩ của nhà báo Kim Hạnh về bài phát biểu của Leonardo DiCaprio tại lễ trao giải Oscar và thực trạng môi trường ở Việt Nam.
3 ngày khám phá vẻ đẹp Tràm Chim - Gáo Giồng
Đồng Tháp đón bạn với vạt hoa vàng rực ở Tràm Chim, chuyện tình tuyệt đẹp của ông Huỳnh Thủy Lê và kiến trúc cổ Kiến An Cung.
Cá ngừ và mực Trường Sa, Hoàng Sa vào giỏ quà Tết
Các giỏ quà gồm hành, tỏi Lý Sơn, nước mắm cá cơm, mực Hoàng Sa... mang đậm hương vị biển đảo đang được bán ở siêu thị miền Trung, khá thu hút người tiêu dùng.
Tự làm cơm cháy chà bông mỡ hành
Món ăn có vị ngậy giòn tan, thơm mùi hành, đậm đà vị chà bông, rất thích hợp cho các gia đình làm vào dịp cuối tuần để thay đổi khẩu vị.
15 điểm đến hút khách của đảo ngọc Phú Quốc
Đảo ngọc Phú Quốc hút du khách với những đặc trưng không nơi nào có như vườn tiêu, bãi Sao, bãi Dài...
5 điều ít biết về thương hiệu nước mắm nổi tiếng Việt Nam
Quen thuộc trong bữa ăn gia đình nhưng ít ai biết đến 5 điều ấn tượng đằng sau thành công của Nam Ngư, một thương hiệu mang lại niềm tự hào cho người Việt.
Bếp trưởng Pháp mê mệt ẩm thực miền Tây
Với tình yêu dành cho vùng sông nước Me Kong của Việt Nam, bếp trưởng Bernard Ibanez đã sử dụng những nguyên liệu đặc trưng của nơi này để tạo ra các món ăn độc đáo.
Những món cơm nổi tiếng của Việt Nam
Cơm tấm, cơm gà Hội An, cơm âm phủ, cơm hến... là những món nhất định phải ăn một lần trong đời để hiểu thêm về những điều lý thú trong ẩm thực Việt.
Những quán ngon đáng tiền cho người mê ẩm thực miền Trung
Món đạt điểm 7 trở lên, không gian ngồi dễ chịu, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp là ưu điểm khiến những tiệm ăn này hút khách.
Những món ngon Sài Gòn làm khách Tây mê mệt (phần 2)
Bò cuốn lá lốt, cơm tấm sườn nướng, bò kho, bột chiên, bánh khọt... là những món ăn đặc trưng của Sài Gòn khiến nhiều du khách nước ngoài ăn một lần là nhớ mãi.
Cô bé 16 tuổi nhiều lần lấy máu cứu mẹ
"Nhiều thời điểm, không có đủ tiền để mua máu, em phải lấy máu mình để cứu mẹ”, đó là tâm sự của Lê Thị Thu Hoa, 16 tuổi, ở xã Tịnh Bình, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi.