Nỗi lo hết tiền đầu năm vì ăn uống, nhậu nhẹt liên miên
Nhận lương tháng 1 từ trước Tết, thoải mái tiêu xài trong và sau kỳ nghỉ, nhiều người giờ đây hốt hoảng khi nhận ra còn gần cả tháng nữa mới đến kỳ lương tiếp theo.
8 món tráng miệng Thái Lan hấp dẫn
Thái Lan là thiên đường món tráng miệng. Các món ăn từ ngọt, mặn đến cay, nóng hay lạnh đều làm vừa lòng khẩu vị của hầu hết thực khách khi đến đây.
Cách làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu
Chỉ mất 10 phút và nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có ngay món ăn vặt hấp dẫn với hương vị béo ngậy kết hợp cùng lớp vỏ giòn rụm mà không lo dầu mỡ.
Tự chuẩn bị mâm cúng chay cho rằm tháng Giêng
Mâm cơm cúng làm từ những nguyên liệu chay là lựa chọn của nhiều gia đình vào ngày rằm tháng Giêng.
9 mẹo dùng nồi chiên không dầu từ chuyên gia
Nồi chiên không dầu là dụng cụ trong bếp ưa thích của nhiều gia đình, song có những điều bạn nên biết trước khi sử dụng.
Ẩm thực Hà Nội qua góc nhìn của người nấu
“Hà Thành hương xưa vị cũ” mang tới những khảo nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực Hà Thành của một người Hà Nội.
Nhà hàng món chay tất bật ngày rằm tháng Giêng
Nhiều người đã đặt trước mâm cỗ chay và bàn tại các quán chay để ăn rằm tháng Giêng.
Trà sữa là thức uống có nguồn gốc từ Đài Loan (Trung Quốc). Loại đồ uống này nhanh chóng trở thành xu hướng ở nhiều nước châu Á và lan rộng ra các quốc gia khu vực phương Tây.
Món tủ của Gordon Ramsay gây thất vọng
Các nhà hàng của Gordon Ramsay luôn thu hút nhiều thực khách. Trong đó, món bò Wellington là ngôi sao. Tuy nhiên, không phải ai cũng hài lòng khi nếm thử.
Ăn chay dịp Tết Nguyên tiêu ở TP.HCM
Ẩm thực chay thu hút tín đồ ăn uống bởi những món ăn thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe.
Tái sử dụng rác thải thực phẩm
Rác thải thực phẩm được chuyển thành gas dùng để nấu ăn trong nhà, dùng cho bếp nướng thịt ngoài trời, hoặc bình nóng lạnh.
Một chiếc bếp không có tủ giúp mở rộng không gian, trang trí. Đây cũng là xu hướng đang được các nhà thiết kế ưa thích.
Phong tục làm giúp cỗ cưới ở Hà Nội xưa
Trong mỗi họ tộc ở Hà Nội thường có một người đàn bà nội trợ đảm đang. Mỗi khi trong họ sắp có đám cưới, gia đình nào cũng tính đến mời người phụ nữ đó làm bếp trưởng.
10 thực phẩm quen thuộc có thể gây nguy hiểm
Nhiều thực phẩm rất bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích nhưng lại ẩn chứa nguy cơ gây ngộ độc, thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng.
Trào lưu "khủng bố sushi" đang đe dọa tới nhiều nhà hàng nổi tiếng ở xứ phù tang, khi các vị khách trẻ tuổi kéo đến và quay video phá bĩnh, thực hiện nhiều hành động mất vệ sinh.
Thưởng thức món ngon 3 miền ở TP.HCM
Tận hưởng hương vị ẩm thực quê hương trong không gian thanh lịch là gợi ý cho buổi gặp gỡ đối tác, đồng nghiệp hay bạn bè sau kỳ nghỉ Tết.
Sách dạy nấu ăn có một không hai của một gia đình quyền quý xưa
"Thực phổ bách thiên" của bà Trương Đăng Thị Bích trình bày công thức chế biến 100 món ăn qua 10 dạng vật liệu chế biến khác nhau bằng thơ theo thể thất ngôn tứ tuyệt.
Mang theo cả tủ đồ ăn từ quê trở lại TP.HCM, Hà Nội sau Tết
Với không ít người sống, làm việc xa quê, đồ ăn mang theo từ nhà sau Tết vừa chứa đựng sự quan tâm của gia đình, vừa là phương án giúp giảm đáng kể chi tiêu cho thực phẩm.
Cái chạn bếp trong ngôi nhà thời bao cấp
Hà Nội ngày ấy, nhà nào hầu như cũng có một cái chạn bát. Hoặc đóng lấy từ gỗ tạp vụn mót được từ những thùng hàng trong các cơ quan, xí nghiệp nhà nước, hoặc mua sẵn từ các phố.
Dọn dẹp tủ, kệ bếp sau mùa Tết
Sau đợt nghỉ lễ kéo dài, khu vực nấu nướng của bạn lại trở nên bừa bộn. Lúc này, làm trống kệ, tủ và phân loại dụng cụ là những bước đầu tiên để đưa mọi thứ về trạng thái gọn gàng.